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Domaine des Perdrix Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Perdrix 2020

Farbe: dunkel glänzendes Rubinrot Duft: aromatisch intensives, vielschichtiges Bouquet von frisch gepflückten schwarzen Früchten (Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren), feinwürzigen Gebäcknoten und einem Hauch Pfingstrose Geschmack: am Gaumen zugleich üppig, kraftvoll, sanft und vollmundig mit der dunklen Frucht und feinen Würze des Bouquets, gestützt von süß gereiftem Tannin und saftiger Säurefrische, harmonisch ausbalanciert mit eindrucksvoller Länge.Anbaugebiet: BurgundRebsorte: 100% Pinot NoirServierempfehlung: Zu allen Klassikern der burgundischen Fleischküche von Boeuf bourguignon bis Coq au Vin oder als eleganter Begleiter einer sanft geschmorten Lammkeule, zu zartem Rinderfilet in Sauce und mittelkräftigen Bergkäsen wie Abondance und Beaufort oder auch einem würzigen Brie de Meaux.Alc. 13,5% vol.Restzucker: 1,99g/lWeinsäure: 5,95g/lHerstellung: Für den Premier Cru Aux Perdrix werden alle Trauben von Hand gelesen und sortiert, die Beeren teilweise entrappt und nun zunächst vier bis sechs Tage kaltgemaischt, um erste phenolische Bestandteile, insbesondere Farbe, aus den Beerenschalen zu extrahieren. Danach startet die etwa 15-tägige alkoholische Gärung mit den Umfeldhefen, während derer eine regelmäßigen pigeage (wiederholtes Niederdrücken und Untertauchen des Tresterhutes ohne Umpumpen der Weine) die Konzentration von Farbe, Aromen und sanftem Tannin aus den Beerenhäuten unterstützt. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und Maischestandzeit werden die Weine vorsichtig abgezogen, die Maische gepresst und nun Vorlauf und Presswein getrennt rund 15 bis 18 Monate in sogenannten pièces, den typisch burgundischen 228-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Burgund, Allier, Vosges, vierzig Prozent neues Holz) ausgebaut. Erst nach vollendeter Reife werden dann die separat gereiften Partien zur 1er Cru Aux Perdrix-Cuvée vermählt und im Weingut auf die Flaschen gefüllt.Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

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Art.-Nr. GW10261

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A. Diehl Cuvèe Rouge Alkoholfrei

Charakteristische Aromen von dunklen roten Früchten wie Cassis und Johannisbeere in einer schönen Saftigkeit eines Rotweins. Dezente Tannine geben dem Wein Struktur und Volumen. Mit weniger als 0,5 % Volumen Alkohol ist er optimal für alle, die gerne ein Glas Wein genießen möchten aber auf Alkohol verzichten müssen oder wollen. Anbaugebiet: Deutschland, PfalzRebsorten: Regent, Dornfelder Servierempfehlung: Passt gut zu gegrilltem oder gebratenem hellen Fleisch oder Gemüse und Pastagerichten. Serviertemperatur: 10-12°CAusbau: Ein schonender Prozess der Entalkoholisierung bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen sorgt für maximalen Trinkgenuss bei minimalem Alkoholgehalt.Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbHKonsul-Smidt-Str. 8J28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10618

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Aaldering Cabernet Sauvignon / Merlot 2019

Dieser Wein ist eine wundervolle Verschmelzung von zwei edlen Rebsorten! Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen von Cassis, Tabak und einem Hauch Lakritz in der Nase, die durch eine komplexe, weiche Tannenstruktur am Gaumen unterstützt werden. Ein fantastischer Cuvèe für jeden Anlass. Anbaugebiet: Stellenbosch (Western Cape) Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot Servierempfehlung: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders Rib-Eye und Lamm Ausbau: 27 Monate in 225L französischen Eichenfässern Alc. 14,5% vol. Restsüße: 3,3g/l Restsäure: 5,4g/l Bewertungen: 3,5 Sterne im John Platter`s South African Wine Guided Lagerung max. 7-10 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Intaba-Weine

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Art.-Nr. GW10474

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Aaldering Florence rot 2020

Dieser Wein ist eine wundervolle Verschmelzung von drei edlen Rebsorten! Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen von Cassis, dunklen Pflaumen und Kräutern, die am Gaumen mit Noten von reifen Früchten und würzigem Pfeffer verflochten sind. Weiche Tanninen verleihen dem Wein einen eleganten Stil, wie der Name „Florence“ bereits suggeriert. Ein fantastischer Cuvèe für jeden Anlass.Anbaugebiet: Stellenbosch (Western Cape)Rebsorten: 47% Pinotage, 45% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 2% ShirazServierempfehlung: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, insbesondere Wild, Lamm und RindergulaschTrinktemperatur: 16° - 18°CAusbau: Etwa 20 Monate in gebrauchten, französischen Eichenfässern (2. Füllung)Alc. 14,5% vol.Restsüße: 2,88g/lRestsäure: 6,29g/lInhalt: 750mlLagerung: max. 6 JahreAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Intaba Weine

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Art.-Nr. SW1000281

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Aaldering Lady M Pinotage 2019

Dieser unwooded Pinotage bietet eine Explosion on dunklen Fruchtaromen an der Nase, hauptsächlich schwarze Johannisbeere, Blaubeeren und dunkle Kirschen. Die Struktur ist elegant und zeigt Klasse. Eine wahre Ode an die ikonische Pinotage Traube die, das ausgezeichnete Terroir von Aaldering wiederspiegelt. Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape) Rebsorte: 100% Pinotage (ohne Holzausbau) Geschmack: trocken Serviervorschlag: Geräucherte Ente, Pulled Pork oder einfach als Aperitiv. Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 13,8% vol. Restzucker: 2,7g/l Säure: 4,9g/l Ausbau: Alle Trauben wurden händisch geerntet und vom Strunk getrennt aber nicht zerquetscht. Danach Abkühlung auf 14°C und pro Tag 1-2 mal hin- und her gepumpt. Lagerfähigkeit: ca. 3-5 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Intaba Weine

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Art.-Nr. SW10001134

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Aaldering Pinotage 2019

Ein kraftvoller und ausdrucksstarker Pinotage wie aus dem Lehrbuch! In die Nase findet man intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaume und roter Johannisbeere, untermalt von einem Hauch Vanilleschoten und Mokka. Am Gaumen bestätigt sich dieser komplexe Charakter, der durch einen vollen Körper getragen wird. Ein lang anhaltender Abgang läßt das Geschmackserlebnis lange im Mund verweilen. Nicht umsonst wird dieser Pinotage von der Fluggesellschaft KLM in der Business Class ausgeschenkt. Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape) Rebsorte: 100% Pinotage Farbe: rot – tiefes Purpurrot Geschmack: trocken Serviervorschlag: sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders zu Wild, Lamm und Ente Trinktemperatur: 16°-18°C Alc. 14% vol. Restzucker: 2,2g/l Säure: 5,0g/lAusbau: etwa 23 Monate in 225 L französischen Eichenfässern Bewertungen: Platinum SA Wine Index Lagerung bis maximal 8 Jahre möglich Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Intaba Weine

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Art.-Nr. GW10380

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Aaldering Shiraz 2018

Dieser ausdrucksstarke Shiraz besitzt Noten von Pflaumen und Schwarzkirsche mit dezenten Gewürznoten in der Nase. Am Gaumen findet man saftige, konzentrierte Aromen von dunklen Früchten mit einem Hauch Lakritz. Weiche Tanzen verleihen diesem Wein einen eleganten Stil.Anbaugebiet: Stellenbosch (Western Cape)Rebsorte: 100% ShirazServierempfehlung: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders Lamm und RindergulaschServiertemperatur: 16-18°CAusbau: 24 Monate in 30% neuen, französischen Eichenfässern (der Rest 2. und 3. Füllung)Alc. 14,3% vol.Restsüße: 2,9g/lRestsäure: 5,8g/lBewertungen: Goldmedaille im Sakura Japan Women`s Award 2018Lagerung: Max. 8 Jahre möglichInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:

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Art.-Nr. SW1000111

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Aldinge Lämmler FellbachLemberger GG 2021

In der Nase finden sich kräftige Aromen von dunkler Cassisfrucht, Brombeere und reifer Zwetschge. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein äußerst vielseitig, dicht und aromenreich. Die präsente Frucht kehrt wieder und wird untermalt durch kühle würzige Kräuteraromen gepaart mit einer ätherischen Frische, die an Kiefernnadeln und Wacholderbeeren erinnert. Die präsente und ausgewogene Säure bricht die raue Tanninstruktur auf und sorgt für eine fesselnde Spannung im Wein.Anbaugebiet: WürttembergRebsorte: LembergerTrinktemperatur: 16-18°C Alc. 13,0% vol. Restzucker: 2,9 g/l Säure: 6,0 g/lAusbau: 100% Barrique, 18 Monate, Gärung: Späte Traubenlese, lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 30% ganzen Trauben. 18 Monate Vinifikation in 50% neuen Barrique-Fässern. Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre Bewertungen: Eichelmann (93), Vinum (94), Fallstaff (94) , Gault Millau (95-97) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Aldinger Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2016

In der Nase finden sich kräftige Aromen von dunkler Cassisfrucht, Brombeere und reifer Zwetschge. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein äußerst vielseitig, dicht und aromenreich. Die präsente Frucht kehrt wieder und wird untermalt durch kühle würzige Kräuteraromen gepaart mit einer ätherischen Frische, die an Kiefernnadeln und Wacholderbeeren erinnert. Die präsente und ausgewogene Säure bricht die raue Tanninstruktur auf und sorgt für eine fesselnde Spannung im Wein. Gärung: Späte Traubenlese, lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 30% ganzen Trauben. 18 Monate Vinifikation in 50% neuen Barrique-Fässern. Trinktemperatur: 16-18°C Alc. 13,0% vol. Restzucker: 2,9 g/l Säure: 6,0 g/l Ausbau: 100% Barrique, 18 Monate Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre Auszeichnungen: Eichelmann (93), Vinum (94), Fallstaff (94) , Gault Millau (95-97) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Aldinger GJA Reserve 2019 - Streng limitiert-

Eine Hommage an das Schaffen und Wirken von Gert Joachim Aldinger. Ende der 80er schuf er die Basis dieses Weines, mit der Pflanzung von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Ganz im Stile der alten Bordeaux's vinifizierten Hansjörg und Matthias diesen Wein für Ihren Vater. Zwei Jahre reiften die Weine in Barriques und anschließend 3 Jahre auf der Flasche in unserem Bunker, um sich jetzt hervorragend zu präsentieren. Kraftvoll und dennoch elegant. Vielschichtig und zugleich markant. Präsente dunkle Frucht, Würze, perfekt eingebundenes Säurerückgrat und griffiges Tannin sorgen für einen rundum kompletten Wein. Anbaugebiet: Württemberg Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Alc. 13,5% vol. Trinktemperatur: 16-18°C Restzucker: 2,5g/l Säure: 5,8g/l Gärung: klassische Maischegärung 6 Wochen Ausbau: Separater Ausbau der Rebsorten in Barriques für 22 Monate Bewertugen: Vinum (92), Falstaff (94), Gault Millau (93-94), Weinwisser (17/20 (Giuseppe Lauria), James Suckling (97) Inverkehrbringer: Weingut Aldinger

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Art.-Nr. GW10629

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Aldinger GJA Reserve 2019 Magnum - Streng limitiert-

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Aldinger Lämmler "Kaiser" Fellbach Spätburgunder GG 2021

In der Nase zeigt sich der Lämmler Spätburgunder wild, waldig mit kräftige Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Granatapfel. Im Geschmack präsentiert sich dieser Wein äußerst virtuos und aromatisch. Die expressive Frucht kehrt wieder und wird untermalt durch kühle würzige Kräuteraromen gepaart mit einer ätherischen Frische, die an Fichtennadeln erinnert. Das Zusammenspiel aus griffigen Tannin und rassigem Säurespiel wirkt ausbalanciert und verleiht diesen Wein Tiefgang und Komplexität. Anbaugebiet: WürttembergRebsorte: SpätburgunderAlc. 13% vol. Restsüße: 1,8g/lRestsäure: 6,6g/lGärung: Lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 100% ganzen Trauben. 14 Monate Vinifikation in 20% neuen Barrique-Fässern. Trinktemperatur: 14-16°C Ausbau: 100 % Barrique, 14 MonateLagerfähigkeit: 10-15 Jahre Bewertungen: Eichelmann (91), Vinum (93), Fallstaff (94) , Gault Millau (93-94) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Art.-Nr. SW1000728

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Aldinger Merlot Reservè 2021

Würzig Aromatik, mit einer Kombination aus Blaubeeren, Dörrobst und Thymian. Ebenfalls unterstützt von einer runden Textur und gut eingebunden Barrique. Am Gaumen präsentiert sich dieser Merlot mit vollem Körper, ist ausgewogen, samt und weich. Gärung: 6 Wochen Maischegärung mit ganzen Beeren. Anbaugebiet: WürttembergVDP-Klassifikation: Reserve Rebsorte: Merlot Geschmack: trocken Trinktemperatur: 16-18°C Alc.: 13,5% vol. Restzucker: 1,2g/l Säure: 5,1g/lAusbau: 100 % Barrique, 18 Monate (50% neue Fässer) Lagerfähigkeit: ca. 13-18 JahreBewertungen: Weinplus (89) Eichelmann (90) Vinum (92) Gault Millau (89) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Art.-Nr. SW10001223

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Aldinger Reserve Cabernet Sauvignon 2016

Druckvoll, rustikal und im Stile des alten Bordeaux. So zeigt sich dieser Cabernet Sauvignon. Im Duft zeigen sich präsente Anklänge von rosa Pfeffer, rauchigem Piemento und frischer reifer dunkler Johannisbeere. Am Gaumen stehen die würzig-herben Aromen im Vordergrund. Dabei findet man Noten von Tabak, Zwetschge, Nelken und Wacholder. Das packende Tannin wird gemildert durch die feine, gut integrierte Säure und rundet mit einer feinen rauchigen Holznote das Gesamtbild dieses Rotweines ab. Anbaugebiet: WürttembergVDP-Klassifikation: Reserve Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Geschmack: trocken Trinktemperatur: 14-18°C Alc.: 13% vol. Restzucker: 3,0g/l Säure: 5,5g/l Ausbau: Späte Lese. 7 Wochen Maischegärung 100 % Barrique, 18 Monate (50% neue Fässer) Lagerfähigkeit: 14-18 Jahre Bewertungen: Eichelmann (91), Vinum (90) Gault Millau (91-92) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Art.-Nr. GW10287

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Aldinger Untertürkheimer Gips MARIENGLAS Spätburgunder GG 2017

Ein expressiver, feinfruchtiger und zugänglicher Spätburgunder. In der Nase zeigt er sich zarte rauchig Anklänge von gerösteten Weißbrot und mit Aromen die dunkle Holunderbeere, Sauerkirsche & rote Johannisbeere erinnern. Im Gaumen spürt man sanfte feinmaschige Tannine & eine spielerisch belebende Säure. Der elegante und zarte Körper wird untermalt von einem Hauch Mocca, Stroh, lila Basilikum und einer kraftvollen saftigen Kirschfrucht. Gärung: Kaltmazeration von ca. 1 Woche Premazeration mit 50 % ganzen Trauben. Schonende Vergärung in Holzgärständern. 14-monatige Lagerung in Barriquefässern. Rebsorte: Spätburgunder Geschmack: trocken Trinktemperatur: 14-17°C Alc. 12,5% vol. Restzucker: 1,8g/l Säure: 6,6 g/lAusbau: 100 % Barrique, 16 Monate Lagerfähigkeit: 9-12 Jahre Bewertungen: Eichelmann (91), Vinum (91), Fallstaff (92), Gault Millau (95-97) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Art.-Nr. GW10285

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Aldinger Untertürkheimer Gips MARIENGLAS® Spätburgunder GG 2021

Ein expressiver, feinfruchtiger und zugänglicher Spätburgunder. In der Nase zeigt er sich zarte rauchig Anklänge von gerösteten Weißbrot und mit Aromen die dunkle Holunderbeere, Sauerkirsche & rote Johannisbeere erinnern. Im Gaumen spürt man sanfte feinmaschige Tannine & eine spielerisch belebende Säure. Der elegante und zarte Körper wird untermalt von einem Hauch Mocca, Stroh, lila Basilikum und einer kraftvollen saftigen Kirschfrucht. Gärung: Kaltmazeration von ca. 1 Woche Premazeration mit 50 % ganzen Trauben. Schonende Vergärung in Holzgärständern. 14-monatige Lagerung in Barriquefässern. Anbaugebiet: WürttembergRebsorte: Spätburgunder Geschmack: trocken Trinktemperatur: 14-17°C Ausbau: 100 % Barrique, 16 Monate Alc. 12,5% vol. Restzucker: 1,8g/l Säure: 6,6 g/l Lagerfähigkeit: 9-12 Jahre Bewertungen: Eichelmann (91), Vinum (91), Fallstaff (92), Gault Millau (95-97) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Aldinger Untertürkheimer Gips Spätburgunder 2022

Sehr elegant, aber doch vollmundig. In der Nase ein schönes Aroma von Waldfrüchte, rote Brombeeren und zarter Vanille. Am Gaumen findet sich eine dezente Gerbstoffstruktur die durch eine leicht rauchige Holzaromatik unterstützt wird diese von der eleganten Säure. Anbaugebiet: Württemberg Trinktemperatur: 16-18 °C Geschmack: trocken Alc. 13% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säue: 5,7 g/lGärung: Kaltmazeration mit 20% ganzen Trauben, 3 Wochen Maischegärung. Ausbau: 100 % Barrique, 9 Monate (Zweitbelegung). Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre Bewertungen: Eichelmann (89), Gault Millau (90) Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Allesverloren Cabernet Sauvignon 2020

Dieser Allesverloren Cabernet Sauvignon hat eine tiefdunkle rote Farbe. Seine Aromen sind voll von Waldbeeren, Kirschen, Cassis und Zedernholz. Am Gaumen offenbart der Allesverloren Cabernet Sauvignon dann Pflaumen und Kirschen mit Nuancen von zartherber Schokolade. Der Allesverloren Cabernet Sauvignon ist sehr rund und ausgewogen. Rebsorte: Cabernet Sauvignon - Die beliebte Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie erzeugt vielschichtige Weine mit einem typischen Aromenspektrum von Cassis, dunklen Beeren, Minze, Parpika und Unterholz. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur. Servierempfehlung: Bei 16-18 Grad Celsius servieren, passt zu deftigen Gerichten, gebratenem oder geschmortem dunklem Fleisch, Wildgeflügel und reifem Käse. Alc. 13% vol. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

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Allesverloren Shiraz 2019

Der Allesverloren Shiraz hat eine schwarze rubinrote Farbe. Die Aromatik ist geprägt von Pflaumen, Himbeeren und Eukalyptusnoten. Dazu kommen getrocknete Früchte und feiner Duft nach Zedernholz. Am Gaumen finden Sie einen Wein mit vollem Körper, delikater Frucht und Ausgewogenheit. Rebsorte: Syrah - ist die Starrebe an der nördlichen Rhône, wo sie vorwiegend Rebsorten rein angebaut wird. Sie erzeugt Rotweine mit opulenten Brombeeraromen, feiner Würze und delikater Frische. Servierempfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius, ideal zu gegrillten oder geschmorten Fleischgerichten, Wildplatten und reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2024 zu trinken. Alc. 14,5% vol. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

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Art.-Nr. SW1000864

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Allesverloren Tinta Barocca 2018

Tiefdunkle, fast violette Farbe. Kräftige Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeergelee begleitet von einem Hauch Kakao, Café und Vanille. Gut eingebundene, runde Tannine und ein langer Nachhall runden diesen Wein perfekt ab.Anbaugebiet: SwartlandRebsorte: Tinta BaroccaTrinktemperatur: 17°CAlc.: 14.5% vol.Importeur:Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

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Allesverloren Tinta Barocca 2020

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Anima Negra ÀN 2019

Das Flaggschiff reift 17-19 Monate in neuen französischen Fässern und ähnelt im Charakter einem Brunello. Er verzaubert die Nase mit einem komplexen Bouquet von gerösteten Kümmelsamen, Tabak und schwarzem Pfeffer, gepaart mit Aromen von dunklen Früchten. Ein wunderbar gereifter Klassiker mit einer samtigen Textur und einem angenehm nachklingenden Finish. Anbaugebiet: MallorcaRebsorten: 95% Callet, 5% Manto Negra Serviertemperatur: 16°C Vorher öffnen: 4 Stunden Alc. 13,5% vol. Restzucker: 0.24g/l Säure: 4.9g/l Herstellung: ÀN reifte 17 - 19 Monate in neuen französischen Fässern Lagerfähigkeit: bis mind. 8-10 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

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Art.-Nr. SW1000234

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Anima Negra ÀN/2 2021

Der 12 Monate im Barrique gereifte ÀN/2 ist ein herrlich fleischiger Tropfen, der geradezu danach verlangt, getrunken zu werden. Sein vielschichtiges Bouquet offenbart den intensiv, fruchtigen Duft roter Früchte, gepaart mit zarten Holznoten. Satte rote Beerenfrucht zeigt auch der Gaumen. Eine dichte und opulente Cuvée mit einem herrlich langen Abgang.Anbaugebiet: Mallorca Rebsorten: 65% Callet, 20% Manto Negro, 15% Syrah Serviertemperatur: 16°C Alc. 13,5% vol. Restzucker: 0.24g/l Säure: 4.9g/l Lagerfähigkeit: bis mind. 5 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer:Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

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Art.-Nr. SW1000175

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Anima Negra Son Negre 2016

Am Anfang von Ànima Negra stand die Freundschaft zweier Mallorquiner: Pere Ignasi Obrador und Miquel Angel Cerda stammen beide aus der Ortschaft Felanitx, im Süd-Osten Mallorcas. Sie sind bereits von Kindesbeinen an Freunde. 1994 dann entschlossen sich Pere und Miquel, einen lang gehegten, gemeinsamen Traum zu verwirklichen und ihre ersten Trauben in ausrangierten Milchtanks zu vinifizieren. Beide hatten seit ihrer Jugend die Vision, das Potenzial der einheimischen Reben, vor allem der Rotweinsorte "Callet", auszureizen. Anbaugebiet: MallorcaRebsorten: 100% CalletServiertemperatur: 16°C Vorher öffnen: 4 Stunden Alc. 14% vol. Herstellung: BarriqueLagerfähigkeit: bis mind. 10 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

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Art.-Nr. GW10554

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