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Weine

„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“ (Johann Wolfgang von Goethe. Diesem Statement des großen Dichters schließen wir uns an. Deshalb bieten wir Ihnen nur Wein an, den auch wir selbst gerne genießen.

Gourmet Stuff

Wir stehen zu unserer Leidenschaft für Genuss. Deshalb sind wir immer auf der Suche nach dem „Primus inter Pares“. Und wenn wir ihn gefunden haben, dann lassen wir unsere Kunden gerne an unserem Erfolg teilhaben. 

Accessiores

Guter Wein sollte nicht schlecht serviert werden. Das Ambiente unterstützt den Genuss und Gäste fühlen sich sehr viel wohler, wenn Wertschätzung sich auch in der Liebe zum Detail zeigt. Dafür gibt es unsere ausgesuchten Accessoires.

Unsere Selektierung

Speziell ausgesuchte Weine aus unserem Sortiment

TIPP
Tobias Nägele Weissburgunder 2020
Im Duft finden sich leicht vegetabile Noten, aber auch Kernobst und nussig, florale Spuren sind riechbar. Der Weissburgunder zeigt sich geradlinig, frisch und mit schon¨ trockener Frucht. Die lebendige, feine Saure und ein zarter ¨ Griff im Geschmack, mit ein Hauch Pfeffer, werden durch einen starken Abgang abgerundet. Anbaugebiet: BadenRebsorte: WeissburgunderServierempfehlung: Unser Weissburgunder ist der perfekte Speisebegleiter: zu hellen Fleischgerichten, Spargel, Gemuse oder zu Gegrilltem. Alc. 13,1% vol.Restzucker: 0.2g/lSäure: 5.2g/lAllergene: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Weingut Nägele-Baden Tobias Nägele Schafgasse 12 74889 Sinsheim-Weiler

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10320

8,90 €*

TIPP
JÜLG Weißburgunder "vom Kalk" 2021
Der Weissburgunder zeichnet sich durch seinen unglaublich würzig, eleganten Körper und durch die klaren Aromen von Quitte, Honigmelone und etwas Mandeln aus. Die leicht floralen Akzente, die Anklänge exotischer Würze und die zurückhaltende Tabak-Note präsentieren sich unbeschreiblich finessenreich und delikat. Das Finish mit mineralischem Charakter forciert einen langanhaltenden Geschmack. Anbaugebiet: Pfalz Rebsorte: Weißburgunder Geschmack: trocken Klassifikation: Gutswein Servierempfehlung: Geräucherter Fisch; Austern; Wildsalat; Spargel; Fleisch- und Geflügelsalat; gekochtes Rindfleisch mit mildem Meerrettich. Trinktemperatur: 8-10°C Ausbau: Edelstahl Herkunft: 50% Deutschland & 50% Frankreich Alc. 12,5% vol. Restzucker: 4,5g/l Säure: 6,3g/l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Jülg Hauptstraße 1 76889 Schweigen-Rechtenbach

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001232

8,49 €*

TIPP
NEU
Florian Robert Grauburgunder Rèserve 2020
Die Grauburgunder Réserve kommt von einem südhängigen Ausläufer des Heuchelberges, mit sehr durchlässigem, kargem, kiesigem Untergrund. Der Wein wurde selektiv von Hand geerntet. Darauf folgte eine langsame, gezügelte Gärung und ein langes Hefelager. Der Grauburgunder ist komplex, hat eine tolle Mineralität, Frische, Trinkfluss, Saftigkeit und einen angenehmen Schmelz.Anbaugebiet: WürttembergRebsorte: GrauburgunderAlc. 13% vol.Restzucker: 3.8g/lSäure: 7.0g/lAllergenhinweis: Enthält SulfiteErzeuger & Inverkehrbringer: Florian Robert MüllerWaldweghöfe 774193 SchwaigernDeutschland

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10095

9,25 €*

REDUZIERT
TIPP
Miraval Rosè Cotes de Provence 2020
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Der Miraval Rosé aus der Provence ist das gemeinsame Werk der Hollywoodstars Angelina Jolie und Bratt Pitt und der großen französischen Winzerfamilie Perrin. Dieser wunderbare Provence-Rosé macht bereits in der Flasche Eindruck und kommt mit edlem Lachs-Rosa ins Glas. In dieser Cuvée vereinten Jolie-Pitt & Perrin die südfranzösischen Rosé-Klassiker Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle. Das Bukett des Star-Weins verzaubert mit intensiven Aromen frisch gepflückter Erdbeeren, Himbeeren und weißer Blüten. 60 Jahre alte Reben, mineralischer Kalksteinboden und perfektes Klima haben diesem Wein richtig viel Charaktermitgegeben. Am Gaumen zeigt der Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé Côtes de Provence anschließend komplexe Noten von Erdbeeren und Himbeeren, die von Kräuteranklängen und Zitronenzesten begleitet werden.  Eine erfrischende Fruchtsäure und ein Tick Restsüße machen das Finale zu einem Erlebnis und lassen die mediterrane Fruchtigkeit noch lange nachklingen. Bewertungen & Awards Natalie MacLean: 93 Punkte für 2016 Decanter: 92 Punkte für 2016 Falstaff: 92 Punkte für 2016 Cellar Tracker: 89 Punkte für 2016 Alc. 13% vol. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Château de Miraval 83045 Correns Frankreich

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000875

17,90 €* 16,90 €*

Charles Heidsieck Rosè Rèserve Champagner
In der Nase sowie am Gaumen ein Strauß voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Zimt. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage. "The greatest Non-Vintage" Champagne Rosè". Thomas Stevenson, renommierter Weinautor und einer der führendsten Champagnerverkoster weltweit. Anbaugebiet: Champagne Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Servierempfehlung: Apèro, Entenpastete mit getostetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer-Himbeer-Coulis. Serviertemperatur: 8-10°C Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre Cuvèe: 50 Crus, 20% der Reserve Weine (Durchschnitt. Alter 5 Jahre, 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay) + 80% Weine des aktuellen Jahrgangs (je 1/3 Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) Rotweinanteil: 5-6% Ausbau: über 3 Jahre Hefelager in der hauseigenen Crayeres (Einlagerungs- und Dègogierdamm werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen) Dosage: 11g/l Auszeichnungen: Drinks Business Champagne: Master Medaille, Decanter World Wine Awards: Goldmedaille + 95 Punkte Fine Champagne Magazin Top 100: Platz 3 Robert M. Parker jr. The Wine Advocate: 93 Punkte Wine Spectator: 93 Punkte Vinum: 17/20 Punkte Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001224

59,80 €*

Joseph Drouhin Chablis 2020
Ein trockener und fruchtiger Wein. In der Farbe blasses Gold mit grünlichen Reflexen, in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit und einem Hauch Koriander. Am Gaumen zeigt er sich trocken und fruchtig mit mineralischen Noten. Leicht zu trinken mit einem angenehmen und langen Nachhall. Klassifikation: Appellation d'Origine Contrôlée Anbaugebiet: Chablis Reborte: Chardonnay Servierempfehlung: Gekühlt bei 11 -13 Grad Celsius servieren, gerne in großen Weingläsern, da können sich die vielen Aromen am besten entfalten. Der Wein passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Seezunge mit cremigem, weißem Trüffelrisotto sowie zum hellem Fleisch und zu mittelkräftigen Käse. Die optimale Trinkreife ist jetzt bis 2029. Alc. 12,5% Ausbau: Stahltank Allergenhinweis: Enthält Sulfite Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000754

18,75 €*

Beurer Grauburgunder 2020
Von der komplexen Art der schroffen Kalkfelsen und den Sandsteinböden der Lage geprägt zieht es diesen konzentrierten Grauburgunder in seiner Jugend in zwei Richtungen zugleich. Zu zwei Dritteln ist er ganz reife gelbe Früchte, zum anderen jedoch elektrisierende Zitrus-frucht und spannungsvolle Säure. Zusammen führen sie ihn in ein langes und mitreißendes Ananas-Finale. Flaschenreife wird die beiden Seiten seiner Persönlichkeit zu einem viel-fältigen und ausgewogenen Ganzen vereinen. Anbaugebiet: Württemberg Rebsorten: Grauburgunder Geschmack: trocken Servierempfehlung: Die strahlende Mineralität kommt am besten mit richtig guten Pasta-Gerichten zur Geltung. Alc.: 13,0 % vol. Säure: 4,1 g/l, Restzucker: 6,1 g/ Vinification: Lange Maischestandzeit, Spontangärung im alten Holzfass Boden: Schilfsandstein (skelettreicher, kalkfreier Sandstein) Inverkehrbringer: Weingut Beurer Lange Straße 67 71394 Kernen-Stetten i.R.

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000140

19,49 €*

REDUZIERT
TIPP
Miraval Rosè Cotes de Provence 2020
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Der Miraval Rosé aus der Provence ist das gemeinsame Werk der Hollywoodstars Angelina Jolie und Bratt Pitt und der großen französischen Winzerfamilie Perrin. Dieser wunderbare Provence-Rosé macht bereits in der Flasche Eindruck und kommt mit edlem Lachs-Rosa ins Glas. In dieser Cuvée vereinten Jolie-Pitt & Perrin die südfranzösischen Rosé-Klassiker Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle. Das Bukett des Star-Weins verzaubert mit intensiven Aromen frisch gepflückter Erdbeeren, Himbeeren und weißer Blüten. 60 Jahre alte Reben, mineralischer Kalksteinboden und perfektes Klima haben diesem Wein richtig viel Charaktermitgegeben. Am Gaumen zeigt der Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé Côtes de Provence anschließend komplexe Noten von Erdbeeren und Himbeeren, die von Kräuteranklängen und Zitronenzesten begleitet werden.  Eine erfrischende Fruchtsäure und ein Tick Restsüße machen das Finale zu einem Erlebnis und lassen die mediterrane Fruchtigkeit noch lange nachklingen. Bewertungen & Awards Natalie MacLean: 93 Punkte für 2016 Decanter: 92 Punkte für 2016 Falstaff: 92 Punkte für 2016 Cellar Tracker: 89 Punkte für 2016 Alc. 13% vol. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Château de Miraval 83045 Correns Frankreich

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Art.-Nr. SW1000875

17,90 €* 16,90 €*

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