Tiefdunkle, fast violette Farbe. Kräftige Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeergelee begleitet von einem Hauch Kakao, Café und Vanille. Gut eingebundene, runde Tannine und ein langer Nachhall runden diesen Wein perfekt ab. Anbaugebiet: Swartland Rebsorte: Tinta Barocca Trinktemperatur: 17°C Alc.: 14.5% vol. Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

Der Delheim Rosé ist ein trockener Wein, der die elegante Seite des Pinotages zeigt. Die Farbe ist zart lachsrosa, in der Nase zeigen sich rote Früchte. Am Gaumen rund und weich mit einem Bouquet von saftigen roten Beeren wie Erdbeeren und Preiselbeeren. Der Abgang ist fruchtig frisch und harmonisch.Anbaugebiet: Coastal RegionRebsorte: PinotageServierempfehlung: Dieser Rosé ist ein Allrounder über das ganze Jahr hinweg und passt vor allem sehr gut zu frischen und kreativen Salaten, z.B. mit Erdbeeren oder Spargel, sowie zu Sushi, mediterraner Küche und zarten Grillgerichten. Aber auch allein für sich zum Aperitif oder Ausklang eines langen Tages und natürlich zu jedem Picknick!Serviertemperatur: 8-10°C Alc.: 12,5% vol.Restzucker: 4,9g/lSäure: 6,6g/lLagerfähigkeit: ca. 2-3 JahreZutatenliste: Trauben, Säureregulator Weinsäure L (+), Packgas Kohlendioxid, Konservierungsstoff Nährwertangaben je 100ml:Brennwert in kJ: 315,  Brennwert in kcal: 76, Fett in g: 0,0, davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,0  Kohlenhydrate in g: 1,5 davon in Zucker: 0,0  Eiweiß in g: 0,0  Salz in g: 0,00Allergenhinweise: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Schlumberger GmbH & Co.KGBuschstrasse 2053340 Meckenheim

Gelbe Robe mit warmem, leicht bernsteinfarbenem Schimmer. Dynamische, regelmäßige Efferveszenz. Mildes, beinahe süßes Bukett, intensiv und reich strukturiert mit Noten von gelben und roten Früchten (Pfirsiche,Johannisbeeren), leicht säuerlich. Hinzu kommen würzige Noten (Kakaobohne) und Raucharomen. Ein sehr großzügiges, komplexes und gastronomisches Bukett. Am Gaumen weit, fruchtig und dicht. Die konzentrierte,reife rote Frucht verwandelt sich in Nektar... Ein konzentrierter, süßer Wein, der dank seiner perfekt integrierten Bläschen samtig und fast sinnlich erscheint. Anschließend offenbaren sich die kalkige, energievolle Frische sowie delikate Rauchnoten, wie sie für die Kiesböden von Very typisch sind. Schönes, langes Finale. Klassifikation: Appellation d' Origine ContrôléeAnbauregion: Champagne Rebsorten: 71% Pinot Noir & 29% Chardonnay Serviervorschlag: Bei 8 Grad Celsius als Aperitif, ideal zu edlen Meeresfrüchten, Steinpilzen, Kalbsbries und Parmesan. Passt auch zu Geflügel und Gerichten mit etwas schärferem Akzent. Alc. 12% vol. Bewertung: 95 Punkte Robert Parker Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KGBuschstraße 20 53340 Meckenheim

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Farbe und Perlung: glänzendes Blassgelb bis Hellgold mit silbrigen Reflexen (ein Indiz für den hohen Chardonnay-Anteil) und in feinsten Perlenschnüren unablässig aufsteigende Kohlensäurebläschen, die an der Oberfläche ein zartcremiges Mousseux bilden Duft: in der Nase sehr elegant und frisch mit feinen Aromen von Holunderblüten, Brombeergelee, gerösteten Nüssen und einem Hauch Zimt Geschmack: auch am Gaumen sehr frisch mit lebhafter Säure und Noten von Zitrusfrüchten, dann zunehmend voller, runder, seidig, geschmeidig, zugleich dicht und vielschichtig mit ausdrucksvollen Aromen von eingelegtem weißem Pfirsich, Zitronencreme, dunklem Beerengelee und frischem Brioche, im Finale lang, elegant mit absolut perfekter Balance von aromatischer Intensität und Frische, Fülle und Finesse Anbaugebiet: ChampagneRebsorten: 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay Anbaugebiet: Champagne Serviervorschlag: Ebenso elegant zum Aperitif wie als Begleiter von Edelfischen und Meeresfrüchten Serviertemperatur: 6-8°C Alc. 12,5% vol. Säure: 4,5g/lRestzucker: 12,5g/l Lagerbar: ca. 5 Jahre Bewertungen: 94 Punkte Wine Advocate Herstellung: Chardonnay und weiß gekelterter Pinot Noir zu gleichen Teilen liefern die Grundweine für Taittingers feinen Prélude Brut. Alle Trauben stammen ausschließlich aus klassifizierten Grand-Cru-Lagen der Champagne. Sie werden von Hand gelesen und meist noch vor Ort behutsam im Ganzen gepresst. Für Prélude verwendet Taittinger nur die besonders feinen Moste der ersten Pressung. Nach der Vergärung im Edelstahltank komponiert der Kellermeister aus diesen Jungweinen unterschiedlicher Lagen und Rebsorten die Grundweincuvée, die jahrgangsunabhängig die aromatische Vielfalt, Finesse, den unverkennbaren Stil und Charakter eines Taittinger Prélude zum Ausdruck bringen. Diese Grundweincuvée wird nun nach Zugabe der Fülldosage aus Hefe und Zucker zur zweiten Gärung, der 'prise de mousse' auf die Flaschen gefüllt und in den kühlen Kreidestollen der Kellerei für mindestens fünf Jahre zur Reife gelegt, um sich in aller Ruhe harmonisch zu entfalten und abzurunden. Wenn die Hefen nach getaner Arbeit zu Boden sinken, beginnt man, die Flaschen regelmäßig zu rütteln und drehen, bis sie zuletzt komplett über Kopf stehen und der Hefesatz in den Flaschenhals rutscht. Beim Degorgieren wird der Flaschenhals kurz eingefroren und die Flasche aufrecht gestellt, sodass der Kohlensäuredruck den Hefepfropfen herausschießen lässt. Die entstandene kleine Fehlmenge wird mit der Versanddosage aus Wein und Rohrzucker ersetzt, die zugleich den Stil des Champagners bestimmt. Prélude Brut darf maximal 12 g/l Restzucker aufweisen. Boden: Überwiegend Kalk und Kreidekalk, Brie-Kalkstein, Belemnit-Kreide, Mergel, Ton und sandige Böden Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

Leuchtendes purpurrot im Glas. Das Bouquet ist intensiv, herrlich fruchtig, duftet nach dunklen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, Anklänge von Süßholz, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen ist er weich, mit Noten von Trockenfrüchten und Tabak. Der Wein ist gut strukturiert, die Tannine sind reif und harmonierenmit der cremigen Säure. Langes Finale mit feinem Biss. Ein Wein mit sehr gutem Lagerungspotenzial. Anbaugebiet: Ribera del Duero Rebsorten: Die klassische Rebsorte Spaniens ist Tempranillo. Sie ist unter verschiedenen Synonymen in ganz Spanien vorzufinden, unter anderem als Hauptbestandteil in Rioja. Sie ist aromatisch und früh reifend, was sich auch aus dem Namen ableiten lässt. Auf Spanisch bedeutet temprano = früh. Servierempfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.Serviertemperatur: 16°C Geschmack: trocken Alc. 14% vol. Ausbau: 18 Monate in französischer Eiche Bodenart: Karge Böden aus grobem Kalkstein. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim