Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2020

Getragen von Aromen schwarzer Beeren, präsentiert er sich im Duft zudem mit Veilchenaromen und Zedernholznoten. Am Gaumen gibt er sich komplex und dennoch jugendlich mit feinen Tanninen sowie schönen Barriquenoten. Ein sehr facettenreicher Cabernet Sauvignon, der 18 Monate in neuer französischer Eiche reifte. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Holzausbau: Ja Weinbearbeitung:  Der Wein wurde 18 Monate in 75 % neuen französischen Barriques ausgebaut. Alc. 14,5% vol. Auszeichnungen: 5 Sterne (Jg. 15) (Platter) 93 Pkt. (Jg. 15+16) (Tim Atkin) Allergenhinweis: Enthält Sulfite, Eiweiß Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

Dunkles, leuchtendes Rubinrot im Glas. Das Bouquet ist unglaublich fruchtig und vielschichtig, er überzeugt mit intensiven, dichten Fruchtaromen wie schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Noten von Vanille, Tabak. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon von Meerlust wieder sehr dicht, schöne Struktur, intensive Cassis- und Pflaumennoten verbinden sich perfekt mit weichen Tanninen und einer frischen, natürlichen Säure. Ein exzellenter Cabernet Sauvignon aus Südafrika. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Die beliebte Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie erzeugt vielschichtige Weine mit einem typischen Aromenspektrum von Cassis, dunklen Beeren, Minze, Parpika und Unterholz. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur. Speisen-Empfehlung: Dekantiert bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Fleischgerichten mit dunklem Fleisch, Geschmortem wie Lammkeule, Rinderschulter, Ochsenbäckchen, gebratenem Wildgeflügel und reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2022 zu genießen. Alc. 14,5% vol. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

Ein Cabernet Sauvignon von nahezu undurchsichtiger Farbe. Im Duft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 17-monatige Reife in französischer Eiche verleiht ihm zudem einen angenehmen Holzton und rundet ihn perfekt ab.Anbaugebiet: Western Cape, StellenboschRebsorte: 100% Cabernet SauvignonAlc. 14,5% vol. Servierempfehlung: Zu gegrilltem Fleisch, vor allem Steak und Wildgerichten.Serviertemperatur: 16-18°CKaraffieren: 1 Std. vorher öffnenHerstellung: Fermentation bei 28-32°C, malolaktische Gärung in 225l-Fässern, 16 Monate in kleinen Fässern aus frz. Eiche gereiftInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbHErikastraße 6720251 Hamburg

Füllend am Gaumen mit konzentrierten schwarzen Fruchtnoten, unterstützt von Eichenwürze, gerösteten Nüssen und einem Hauch von frischem Fynbos (eine Pflanzenart aus Südafrika). Die Tannine sind fest, aber gut verwoben.Anbaugebiet: Western Cape, Stellenbosch Rebsorte: Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Dunkles Fleisch wie Lamm und Rind eigenen sich hervorragend zu diesem Wein.Serviertemperatur: 16-18°CAlc. 14,5 vol. Lagerungsfähig: ca. 10-12 JahreHerstellung: Reifte 24 Monate in frz. Barriques aus Nevers-Eiche. Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbHErikastraße 6720251 Hamburg

Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet Sauvignon- Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 24 Monate in französischen Barriques (zu 60% in neuen und zu 40% in gebrauchten). Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig mit starken Fruchtaromen. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Cabernet Sauvignon Serviervorschlag: Dunkles Fleisch wie Lamm oder Rind eignen sich hervorragend zu diesem Wein. Serviertemperatur: 16°C Alc. 14% vol. Optimal trinkreif: 2022 Lagerungsfähig: 10-12 Jahre Schon trinkbar: gut Vorher öffnen: ca. 3 Stunden Herstellung: Der Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, diese sind zu 50 % neu und 50 % gebraucht. Auszeichnungen: 94 Pkt. (Jg. 15) (Tim Atkin) 5 Sterne (Jg. 15+16) (Platter) 91 Pkt. (Jg. 15) (Parker Punkte - Wine Advocate) 93 Pkt. (Jg. 15) (Decanter Inhalt: 750ml Allergenhinweis: enthält Sulfite. Weinland Ariane Abayan GmbH Erikastraße 67 20251 Hamburg

Dieser Tropfen ist ein klassischer Vertreter des Cabernet Sauvignon mit Aromen schwarzer Johannisbeere und dem Geschmack nach Cassis. Rebsorte: Cabernet Sauvignon Farbe: Tiefrot Anbaugebiet: Stellenbosch Alc. 14% vol. Restzucker: 2,6g/l Säure: 6,0g/l Awards:  John Platter 2011 – 4½ stars. - 96+ points – SA Wine Index. - SAA board listing – business class 750ml Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Saxenburg, Stellenbosch, Südafrika