Meerlust Cabernet Sauvignon 2021 Rotwein

Menge	Stückpreis
Bis 5	28,49 €*
Bis 11	27,99 €*
Bis 17	27,49 €*
Bis 23	27,25 €*
Bis 35	26,80 €*
Ab 36	26,40 €*

Farbe:	Rot
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Südafrika
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon

Kanonkop Cabernet Sauvignon 2020

Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet Sauvignon- Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 24 Monate in französischen Barriques (zu 60% in neuen und zu 40% in gebrauchten). Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig mit starken Fruchtaromen. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang. Anbaugebiet: Western Cape, Stellenbosch Rebsorte: Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Dunkles Fleisch wie Lamm und Rind eigenen sich hervorragend zu diesem Wein.Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14,5 vol. Lagerungsfähig: ca. 10-12 Jahre Herstellung: Reifte 24 Monate in frz. Barriques aus Nevers-Eiche. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-AllergeneInverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH Erikastraße 67 20251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10446

39,50 €*

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Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2022

Gießt man den Rust-en-Vrede Estate Cabernet Sauvignon ins Glas, kann man ein schönes Tiefrot bewundern. In der Nase entfalten sich Aromen von Beeren, reifen Früchten und leicht erdige Noten. Der Rust-en-Vrede Estate Cabernet Sauvignon ist ein eleganter, gut strukturierter und konzentrierter Rotwein mit wunderbarer Harmonie zwischen allen Komponenten.Geschmack: Von dunklen BeerenAnbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Cabernet SauvignonServierempfehlung: Zu rotem FleischAlc.: 14,5% vol. Restzucker: 2,7g/l Säure: 6,0g/l pH: 3,57 Ausbau: 18 Monate in französischer Eiche Bewertung: John Platter: 4,5 Sterne (für Jahrgang 2019) Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Rust en Vrede, Stellenbosch Südafrika

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Art.-Nr. SW1000810

25,30 €*

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Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2021

Gießt man den Rust-en-Vrede Estate Cabernet Sauvignon ins Glas, kann man ein schönes Tiefrot bewundern. In der Nase entfalten sich Aromen von Beeren, reifen Früchten und leicht erdige Noten. Der Rust-en-Vrede Estate Cabernet Sauvignon ist ein eleganter, gut strukturierter und konzentrierter Rotwein mit wunderbarer Harmonie zwischen allen Komponenten.Geschmack: Von dunklen BeerenAnbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Cabernet SauvignonServierempfehlung: Zu rotem FleischAlc.: 14,5% vol. Restzucker: 2,7g/l Säure: 6,0g/l pH: 3,57 Ausbau: 18 Monate in französischer Eiche Bewertung: John Platter: 4,5 Sterne (für Jahrgang 2019) Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Rust en Vrede, Stellenbosch Südafrika

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Art.-Nr. GW10833

25,49 €*

Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2019

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Der Wein zeigt ein tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen. Kräftige Aromen dunkler Beeren und Kakao mit Noten von getrockneten Kräutern und Eukalyptus. Eine breite Textur am Gaumen und ein vanilliger Abgang machen diesen Wein zu einem Stellenbosch Cabernet Sauvignon at it's best. Charakter: Tiefes Granatrot, dunkle Beeren und Kakao, breite TexturAnbaugebiet: Stellenbosch, Western CapeRebsorten: Cabernet Sauvignon 92 %, Merlot 4 %, Cabernet Franc 4%Servierempfehlung: Rinderfilet, Tête de Moine, Überbackene AuberginenAlc. 14,5% vol.Restzucker: 1,8g/lSäure: 5,6g/l Ausbau: 22 Monate Barrique, franz. EicheTrinkempfehlung: bis 2030 Bewertungen: 96 Punkte Decanter, 94 Punkte Tim Atkin, 5 Sterne John PlatterAllergenhinweis. Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbHNienkamp 1733829 Borgholzhausen

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Art.-Nr. GW10628

26,75 €*

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De Trafford Cabernet Sauvignon 2019

Cabernet Klassiker vom Kap. Von Hand geerntet, sortiert, gepresst, gefüllt und etikettiert! Druck, Tiefgang, Power und Eleganz.Anbaugebiet: StellenboschRebsorte: 100% Cabernet SauvignonAlc. 14.60% vol.Säure: 5,5g/lRestzucker: 1.70g/l Ausbau: 22 Monate Barrique (35% neu, Rest 2.-5. Belegung)Bewertung: 4,5* PlatterLagerfähigkeit: ca. 20 JahreProduktion: 11.196 Fl.Inhalt: 750mlInverkehrbringer: ahwas Wein, Berlin

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Art.-Nr. GW10602

33,90 €*

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Aaldering Cabernet Sauvignon / Merlot 2020

Dieser Wein ist eine wundervolle Verschmelzung von zwei edlen Rebsorten! Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen von Cassis, Tabak und einem Hauch Lakritz in der Nase, die durch eine komplexe, weiche Tannenstruktur am Gaumen unterstützt werden. Ein fantastischer Cuvèe für jeden Anlass.Anbaugebiet: Stellenbosch (Western Cape) Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot Servierempfehlung: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders Rib-Eye und Lamm Ausbau: 27 Monate in 225L französischen Eichenfässern Alc. 14,5% vol. Restsüße: 3,3g/l Restsäure: 5,4g/l Bewertungen: 3,5 Sterne im John Platter`s South African Wine GuidedLagerung max. 7-10 Jahre Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Intaba-WeineKerstin BeckmannSchiller Str. 2642781 Haan

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Art.-Nr. GW10474

21,90 €*

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Hartenberg Cabernet Sauvignon & Shiraz 2021

Pfeffrig und würzig mit üppigen Beerenaromen im Duft, die sich auch am Gaumen fortsetzen. Gute Balance von Eiche und Frucht mit einem weichen, seidigen Mundgefühl. Sehr süffig mit elegantem und langem Abgang. Anbauregion: Stellenbosch Rebsorte: Cabernet Sauvignon 60%, Shiraz 24%, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc Alc. 14,7% vol. Fassausbau: 12 Monate Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Bert's Weinexpress GmbH & Co. KGNürnbergerstr. 249 - 25393059 Regensburg

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Art.-Nr. SW1000184

12,90 €*

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Lievland Cabernet Sauvignon 2023

Der kleine Prozentsatz Cinsault verleiht einen herrlich lebendigen Ausdruck. In der Nase lässt er komplexe Noten von Bleistiftspänen, Blaubeeren und Pflaumen erkennen. Dunkle Früchte zeigen sich auch am Gaumen, der durch wunderbar saftige Tannine und einen eleganten Abgang abgerundet wird. Anbaugebiet: Sonstige Rebsorte: Cabernet Sauvignon Alc. 14% vol. Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene. Inhalt: 750ml Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10680

11,80 €*

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Paul Hobbs CrossBarn Cabernet Sauvignon 2019

Dunkle purpurne Farbe. Dem Glas entströmen verlockende Aromen von Cassis, Brombeeren, Lavendel, Salbei und Tabakblättern. Verführerisch am Gaumen durch das Aromenspiel von reifen Pflaumen, Wildbeeren, Thymian und Vanillearomen. Ausgewogene Tanninstrukturen und langanhaltend angenehme, saftige Aromen runden den Cabernet im Finale angenehm ab. Anbaugebiet: Kalifornien - Napa ValleyRebsorten: 100% Cabernet SauvignonServierempfehlung: Zu Rindfleisch oder Lammfilet, reifen Käsesorten und Hartkäse Serviertemperatur: ca. 18° CAlc. 14,5% vol. Restzucker: 3,1g/l Säure: 6g/l Ausbau: Aus handgelesenen, streng selektierten Trauben, die nach einer 5 tägigen kalt-Mazeration weitere 4 Wochen mazeriert und fermentiert werden. Darauf folgt eine 20-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern (14% neue Barriques). Der Wein wird unfiltriert in Flaschen abgefüllt.Bewertungen: 93 Punkte James Suckling Lagerfähigkeit: Bis zu 15 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. SW10001045

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Black Stallion Cabernet Sauvignon 2020

Fünf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem wohltuend klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert. Anschließend wanderte der Wein dann – nach Herkunft getrennt – für 20 Monate zu 80% in französische Barriques und zu 20% in amerikanischen Barriques. Das Resultat ist ein von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche, Pfefferminze und Kakao geprägter, körperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem, sehr gut eingebundenem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt. Anbaugebiet: Kalifornien, Napa Valley AVA Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Alc.: 14,5% vol.Restsäure: 6,0g/l Restsüße: 0,8g/l Serviertemperatur: 18°C Bewertungen: 92 Punkte James Suckling (Jg. 2012), 95 Punkte San Francisco Wine Challenge, 91 Punkte Wine EnthusiastInhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer:Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH53227 Bonn

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Art.-Nr. GW10607

34,90 €*

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Brancaia No. 2 DOC 2023

Brancaia No. 2 ist ein reiner Cabernet Sauvignon. Dieser vollmundige Wein besticht durch seine schönen Aromen von blauen Früchten und sehr weichen Tanninen, die typisch für die toskanische Küste sind. Dieser Wein ist eine frische und elegante Kombination. Er reift 12 Monate lang in Eichenfässern. Anbaugebiet: Toskana Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Zu Salami und aromatischem Käse, aber auch zum Menü ist dieser Wein die ideale Kombination zu jedem roten Fleisch, vor allem, wenn es gegrillt oder langsam geschmort wurde.Serviertemperatur: 14-16°C Alc. 14% vol. Ausbau: Er reift 12 Monate lang in Eichenfässern. Bewertungen: 93 Punkte Robert Parker, 93 Punkte James Suckling, 90 Punkte Falstaff, 91 Punkte Vinous Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KGBuschstraße 2053340 Meckenheim

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Art.-Nr. SW10001282

24,75 €*

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Mooiplaas Roos Cabernet Sauvignon 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Toller Cabernet Sauvignon, der an würzige Médoc denken läßt. Knochentrocken, feiner ätherischer Hauch von Menthol und Fynbos-Kräutern im ersten Duft, feste Noten, sehr gute Struktur, Brombeeren und Schwarzer Pfeffer im Geschmack.Anbaugebiet: StellenboschRebsorte: Cabernet Sauvignon Alc. 14% vol.Säure: 6.6g/l pH: 3.63 Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Mooiplaas

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Art.-Nr. SW10001050

17,90 €*

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Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2021

18 Monate in franz. Barriques gelagert, besticht diese Cuvée durch ein Bouquet von dunklen Pflaumen, schwarzer Johannisbeere und Brombeere gepaart mit Noten von Zedernholz, Kaffee, Tabak sowie Gewürzen. Die Tannine sind soft und reif und ästeln in einem langen Finale. Anbaugebiet: Western Cape Rebsorten: 62% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14% Petit Verdot, 2% Malbec Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef. Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14% vol. Restsüße: 3,18% Restsäure: 5,77g/l Lagerfähigkeit: ca. 6 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH Erikastraße 67 20251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10667

12,25 €*

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Tokara Cabernet Sauvignon 2020

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten In der Nase zeigt der Wein Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kakao mit einer Spur von Eukalyptus, was typisch für die Weine von Tokara ist; am Gaumen finden sich klare und ausdrucksstarke Aromen von dunklen Früchten, ergänzt durch Mokka, Kakao und Gewürze; eine feste Tanninstruktur führten in einen lang anhaltenden Abgang. Die Trauben wurden bei optimaler Reife gelesen und in offenen und geschlossenen Gärständern vergoren; während der Gärung wurde die Maische regelmäßig übergepumpt und untergetaucht. Danach wurde der Wein in französischen Barriques ausgebaut. Charakter: Reife Frucht, typische Eukalyptuswürze, Mokka, Kakao, Gewürze, feste TanninstrukturAnbaugebiet: Stellenbosch, Western CapeRebsorte: Cabernet SauvignonServierempfehlung: Gegrilltes Gemüse, Gulasch, CassouletAlc. 14,5% vol.Restzucker: 2,4g/lSäure: 5,9g/lAusbau: 18 Monate Barrique, franz. Eiche Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre Bewertung: 91 Punkte Tim AtkinAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Weinkontor Freund GmbHNienkamp 1733829 Borgholzhausen

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Art.-Nr. SW1000907

19,50 €*

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Stag`s Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2021

Artemis, nach der griechischen Göttin der Jagd benannt, steht für die Jagd nach den feinsten Trauben des Napa Valley´s. Kombiniert mit dem Lesegut der eigenen Einzellagen FAY und S.L.V., ist Artemis eine Kreation die das Napa Terroir perfekt ausdrückt, mit der typischen Stag´s Leap Wine Cellars Handschrift. Expressive Aromen von reifen Himbeeren und dunklen Kirschen mit zarten Noten von Zedernholz und dunkler Schokolade. Weich und lang anhaltend im Abgang.Anbaugebiet: Kalifornien, North CoastRebsorten: 98% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec, 1% Merlot Servierempfehlung: Zu geschmorten Rippen oder Pasta mit Waldpilzen und Prosciutto Alc. 15% vol. Herstellung: Das Lesegut wurde sorgfältig entrappt und sortiert und nach der Maischegärung wurde der Wein 15 Monate in 40% neuen Barriquefässern und 60% älteren Barriquefässern gereift. Die Barriquefässer sind überwiegend aus französischer Herstellung. Lagerfähigkeit: ca. 6-10 Jahre Bewertungen: 93 Punkte James Suckling, 93 Punkte Wine Enthusiast,Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Speicher 1 Konsul-Smidt-Straße 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. SW1000696

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Robert Mondavi Cabernet Sauvignon The Reserve To Kalon Vineyard in HK 2019

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Die Farbe: tiefes Granatrot mit purpurnen Glanzlichtern Der Duft: intensives Bouquet von Veilchen und süßen Schwarzen Johannisbeeren (wie Crème de Cassis) vor feinen Noten von Lorbeerblatt, Lavendel, Grafit (frisch gespitzte Bleistiftmine) und einem würzigen Hauch Eichenholz Geschmack: saftig, opulent und kraftvoll mit viel dunkler Frucht (Heidelbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen), erdiger Würze, Noten von Kräutern, Lakritz und klarer Mineralität, die am Gaumen zu beeindruckender Fülle und Tiefe verschmelzen, vielschichtig und zugleich großartig konzentriert, mit sattem, süß gereiftem, doch fest strukturiertem Tannin, im Finale geschmeidig, elegant und endlos lang.Anbaugebiet: Oakville AVA, KalifornienRebsorten: 97,5% Cabernet Sauvignon, 2,5 Petit VerdotServierempfehlung: Zu Wildente, Enten-Confit, sanft geschmortem Rindfleisch, Ochsenschwanz, zartem Lammbraten, Wildragout oder Wildgerichten mit pikanter Beerensauce.Serviertemperatur: 16-18°CAlc. 15,0% vol.Säure: 5,9g/lRestzucker: 0,5g/l Herstellung: Die Cabernet-Trauben für Robert Mondavis Cabernet Sauvignon Reserve werden im Oktober von Hand in kleine Lesekistchen geerntet und sofort in die To Kalon Kellerei gebracht. Hier werden die Trauben an Lesetischen streng sortiert, damit nur kerngesundes, optimal gereiftes Lesegut in den Reserve gelangt und dann die traditionelle Vergärung im Eichenholzfass gestartet. In To Kalon werden die Moste und Weine nicht mit Pumpen, sondern schonend mittels Schwerkraft transportiert und die Trauben in der traditionellen Korbpresse sanft gepresst. Während seiner ausgedehnten Maischestandzeit (37 Tage) kann der Wein den Beerenhäuten besonders sanftes Tannin entziehen und vollendet sich schließlich bei seiner rund 21-monatigen Reife im Barriques aus französischer Eiche.Bewertungen: 98/100 Jebb Dunnuck, 97/100 Decanter, 96 Punkte James Suckling, 95/100 Parker,95/100 Wine SpectatorLagerfähigkeit: ca. mind. 30 JahreAllergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

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Art.-Nr. SW1000828

194,90 €*

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Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon 2021

Ein Bouquet von schwarzer Johannisbeere und Veilchentönen. Am Gaumen generös, vertieft die Bouquetcharakteristik mit Mokka-Nuancen und Veilchen. Wunderbar ausbalanciert mit einer schönen Präzision hinsichtlich dem Einsatz von Eichenholz, welcher sich über 18-24 Monate erstreckt mit weiteren 24 Monaten Flaschenreife im Anschluss. Anbaugebiet: Western Cape Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Rind gebraten & gegrillt, Hartkäse, Hirsch geschmort Alc. 14,5% vol. Weinbearbeitung: Nach der Handlese werden die Trauben in Boxen gekühlt ins Weingut gebracht. Dort werden sie per Hand nochmals sortiert und im Anschluss vergoren. Der Wein lagert über 18-24 Monate in 90 % neuen französischen Barriques und weitere 24 Monate in der Flasche.Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer:Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10470

39,49 €*

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Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2020

In der Nase Cassis, Lavendel, Kakao, Graphit und etwas nasse Erde. Pure Frucht, tiefgründige Eleganz. Sehr fokussiert am Gaumen, vielschichtig. Dichtverwobenes Tannin von präzisem Format, geschliffen und mit präzisem Fokus.Anbaugebiet: Kalifornien - Napa ValleyRebsorte: 100% Cabernet SauvignonServierempfehlung: Zum BBQ, zu SchmorgerichtenServiertemperatur: ca. 18° CAlc. 15% vol. Restzucker: 3,1g/l Säure: 5,7g/l Ausbau: Handlese, 6 Tage Kaltmazeration, Spontangärung, 20 Tage Maischegärung, 20 Monate Reifung in Barriques (74 % neu; französisches Holz); nicht geschönt, nicht filtriertBewertungen: 94 Punkte James Suckling Lagerfähigkeit: Bis zu 18 Jahre Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10008

154,90 €*

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Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021

Ein Cabernet Sauvignon von nahezu undurchsichtiger Farbe. Im Duft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 17-monatige Reife in französischer Eiche verleiht ihm zudem einen angenehmen Holzton und rundet ihn perfekt ab. Anbaugebiet: Western Cape, Stellenbosch Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Alc. 14,5% vol. Säure: 5,8g/l Restzucker: 3,2g/l Servierempfehlung: Zu gegrilltem Fleisch, vor allem Steak und Wildgerichten. Serviertemperatur: 16-18°C Karaffieren: 1 Std. vorher öffnen Herstellung: Fermentation bei 28-32°C, malolaktische Gärung in 225l-Fässern, 16 Monate in kleinen Fässern aus frz. Eiche gereift Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfit, enthält Ei, enthält keinerlei Milch-Allergene. Inverkehrbringer:Weinland Ariane Abayan GmbH Erikastraße 6720251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10591

21,50 €*

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Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2020

Konzentrierte Brombeere, Pflaume und Anklänge von Pfeffer und Lakritz formen das facettenreiche Bouquet. Am Gaumen präsentieren sich Aromen dunkler Früchte und feine Barriquenoten, umrahmt von feingliedrigen Tanninen. Der Wein reifte 18 Monate in französischen Eichenholzfässern Anbaugebiet: Western Cape, StellenboschRebsorten: 86% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 2% Malbec Alc. 14,5% vol. Restzucker: 2,5g/l Weinsäure: 6,1g/l Weinbearbeitung: Die Gärung fand in Stahltanks statt, anschließend wurde der Shiraz 17 Monate in französischen 500 l-Holzfässern ausgebaut.Bewertungen: 91 Pkt. (Jg. 15) 93 Pkt. (Jg. 17) (Tim Atkin) 4 Sterne (Jg. 15) (Platter)Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-AllergeneInverkehrbringer:Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

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Art.-Nr. SW10001069

17,25 €*

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Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard St. Helena 2019

Dieser komplexe, dunkel-purpurrote Cabernet Sauvignon präsentiert sich in der Nase mit vielschichtigen Aromen von schwarzen Früchten, Mokka, Gewürzen und neuem Leder – absolut dunkel, schwarz und undurchdringlich. Tiefgründig und sensationell dicht. Dabei aber nicht fett, sondern eher elegant. Vom Stil eher Bordeaux-like; aber mit kalifornischem Mehrwert. Unerschütterlich im Finish: feine Tannine und schwarze Früchte vereinen sich in einer faszinierenden Länge.Anbaugebiet: Kalifornien - Napa Valley / Beckstoffer Dr. Crane Vineyard St. HelenaRebsorte: 100% Cabernet SauvignonServierempfehlung: Zu gegrilltem Fleisch, geschmorten Kalbsbäckchen, asiatisch gewürztem Schweinebauch. Aber auch solo als Meditationswein.Serviertemperatur: ca. 18° CAlc. 15% vol.Ausbau: Handlese, mehrfaches Auslesen am Sortiertisch, 5 Tage Kaltmazeration, Spontangärung, 28 Tage Maischegärung, 20 Monate in neuen Barriques (französisches Holz); nicht geschönt, nicht filtriertBewertungen: Robert M. Parker: 93-95 Punkte (für Jahrgang 2017)Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J28217 Bremen

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Art.-Nr. SW10001463

594,90 €*

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Meerlust Cabernet Sauvignon 2021

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