Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2021

Im Glas leuchtet der Meerlust Red in dunklem Kirschrot, an den Rändern zeichnen sich violette Reflexe ab. Die ausdrucksstarke Nase des südafrikanischen Rotweins setzt sich aus den Aromen von kraftvoller Johannisbeere, Pflaume, exotischen Gewürzen und einer floralen Note zusammen. Am Gaumen besitzt dieser Wein einen mittleren Körper mit Aromen von Johannisbeeren, Vanille und dunkler Schokolade. Feingliedrige,seidene Tannine und eine lebendige Säure lassen das Finale zu einer langen, eleganten Verführung werden.Anbaugebiet: StellenboschRebsorten: Cabernet Sauvignon und MerlotServierempfehlung: Bei 17-18°C servieren. Passt zu würzigen Pasta Gerichten, gegrillten Rindersteaks und reifem Käse.Alc. 14% vol. Bewertungen: 91 Parker PunkteInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:  Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

Ausbau 12 Monate im gebrauchten französischen Eichen Weinfass - 3. Füllung Barrique - ausgebaut. Der Malbec wurde nur im Edelstahltank fermentiert und ausgebaut, um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten. Die sanften Tannine und das Gleichgewicht der Säure verleihen diesem südafrikanischen Rotwein De Toren Private Wine Cellar La Jeunesse Délicate seinen einzigartigen Charakter. Dies ist ein Beaujolais-Stil Wein mit viel Tiefe. Es werden nur 22.000 Flaschen pro Jahr hergestellt. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Cuveè aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Farbe: Rubinrot Geschmack: Genuss von frischen, reifen Erdbeeren, Rosenblättern und Marschmellows. Duft von Zimt.Servierempfehlung: Perfekt zum Salat oder zur Käseplatte Platter: *** Alc.: 14% vol.Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Speicher 1 Konsul-Smidt-Straße 8 J 28217 Bremen

Der Meifort besticht durch ein warmes und einladendes Bouquet nach Pflaumen und Kirschen, kombiniert mit würzigen Holz und Tabaknoten. Die feinwürzige Tanninstruktur resultiert aus der Lagerung in französischen Barriques. Rebsorten: 24% Cabernet Sauvignon, 23% Malbec, 21% Cabernet Franc, 20% Merlot, 12% Petit Verdot Anbaugebiet: Constantia, Western Cape Serviervorschlag: Dieser Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu dunklem Fleisch und Wildgerichten. Serviertemperatur: 16°C Alc. 14,0% vol. Mazeration von 20 Tagen, der Wein wird 24 Monate in französischen Barriques aus 2. und 3. Befüllung ausgebaut.Lagerfähigkeit: Bis mind. ca. 6 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält Ei, enthält keinerlei Milch-Allergene. Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

Dieser Wein ist eine wundervolle Verschmelzung von drei edlen Rebsorten! Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen von Cassis, dunklen Pflaumen und Kräutern, die am Gaumen mit Noten von reifen Früchten und würzigem Pfeffer verflochten sind. Weiche Tanninen verleihen dem Wein einen eleganten Stil, wie der Name „Florence“ bereits suggeriert. Ein fantastischer Cuvèe für jeden Anlass.Anbaugebiet: Stellenbosch (Western Cape)Rebsorten: 47% Pinotage, 45% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 2% ShirazServierempfehlung: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, insbesondere Wild, Lamm und RindergulaschTrinktemperatur: 16° - 18°CAusbau: Etwa 20 Monate in gebrauchten, französischen Eichenfässern (2. Füllung)Alc. 14,5% vol.Restsüße: 2,88g/lRestsäure: 6,29g/lInhalt: 750mlLagerung: max. 6 JahreAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Intaba Weine

Eine lebendige Cuvée, die in französischen Eichenfässern reift. Dieser weiche, elegante Wein ist ausgewogen und ansprechend, er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von lebendiger Beschaffenheit mit einem sanften Tanningerüst und einem langen Abgang. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: 38% Cabernet Sauvignon, 33% Pinotage, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc Serviervorschlag: Dieser ausgewogene Wein passt vorzüglich zu leichten Fleischgerichten Serviertemperatur: 16°C Herstellung: Der Wein reift 12 - 14 Monate in französischen Eichenfässern aus Zweit- und Drittbelegung. Alc. 14,23% vol. Restzucker: 2g/l Säure: 5,3g/lLagerungsfähig: ca. 4 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-AllergeneInverkehrbringer:Weinland Ariane Abayan GmbH Erikastraße 67 20251 Hamburg

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs.Südafrikanischer Wein mit französischem Flair: Die Class Collection ist eine Auswahl der hochwertigsteneinzelnen Rebsorten aus den edelsten Rebsorten der Welt. Farbe: dunkles Rubinrot mit zart violettem Glanz. Aromen von Brombeergelee, Heidelbeeren, mit feinen Kräuternoten, Gewürznelken und einem Hauch von Minze. Saftig-rundes Mundgefühl mit harmonischer Tanninstruktur und satt-fruchtigem Abgang. Bei diesem Wein dreht sich alles um Eleganz. Auf kräftige Aromen von Brombeeren, Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren folgen Noten von herzhaften, würzigen Pflaumen mit einem Hauch von Zeder und Blumentönen. Der Gaumen wird umspült von einem feinen Tanninspiel, unterstützt von reifen frischen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Ein sehr ausgewogener Wein mit einem frischen langen Abgang. Anbaugebiet: Western Cape Rebsorten: 47% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 15% Syrah, 11% Cabernet Franc, 4% Petit VerdotServiervorschlag: Bei 18 Grad Celsius servieren, es ist ein sehr guter Essensbegleiter, passt sehr gut zu Fleischgerichten auch geschmort, mit kräftigen Soßen, würzigen Pasta und reifen Käse. Alc. 14% vol. l Weinbearbeitung:  Die von Hand selektierten Trauben werden sanft gequetscht und gemaischt. Nach drei Tagen Standzeit startet die natürliche Gärung mit täglichem Aufrühren, um möglichst viel Farbstoffe aus der Beerenhaut zu lösen. Zur malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Barriques eingelagert, dort wird er auch für 18 Monate ausgebaut. Bewertungen: 5 Sterne (Jg. 13) (Platter) 93 Pkt. (Jg. 13) (Tim Atkin) Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enhält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-AllergeneInverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg