• Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

Billecart-Salmon Rosè Champagner

59,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: GW10141
Bei diesem Champagner handelt es sich um einen Assemblage-Rosé, der sich aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und einem rot gekelterten Pinot Noir zusammensetzt.
Der Champagner kommt in einem strahlenden Zartrosa mit warmen und goldfarbenen Nuancen daher.
Subtiles, genussvolles Aroma, ein feines Bouquet mit Noten von Beerenfrüchten und Zitrusfruchtschalen.
Ein präziser und eleganter Auftakt gefolgt von einem Finale mit dezenten Himbeernoten und einer schönen Frische.
Servierempfehlung: Der ideale Begleiter für den Aperitif oder ein Gericht mit Wildlachs oder Sushi. Beim Dessert rundet er die Beerenfruchtgeschmacksnoten perfekt ab ...
Serviertemperatur: 8°C
Rebsorten: 
40 % Chardonnay aus verschiedenen Weinanbaugebieten der Marne
30 % Pinot Noir aus der Montagne de Reims und der Grande Vallée de la Marne
30 % Pinot Meunier aus der Vallée de la Marne und den Coteaux Sud d’Épernay
Herstellung:
• Dosage: 9 g/l
• Weinbereitung im Behälter
• Malolaktische Gärung
• 40 % Reserveweine
• Reifung auf der Hefe / im Keller: 36 Monate
• Verfügbare Formate: halbe Flasche, Flasche, Magnum, Jeroboam
• Aufbewahrungszeit: 5 bis 6 Jahre (Flasche); 2 bis 4 Jahre (halbe Flasche); 6 bis 8 Jahre (Magnum und Jeroboam)
Anmerkungen der Weinführer
93 - WINE SPECTATOR 2016
91 - WINE ENTHUSIAST 2016
Inverkehrbringer:
Billecart-Salmon Deutschland - Österreich
Èric Calzolari
Schneefinkenweg 10
81827 München
Farbe: Rosè
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorten: Blend / Cuvèe

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Andere Kunden haben auch diesen Champagner gekauft

TIPP
Louis Roederer Brut Rosè Vintage 2014 Champagner
Hellrosa leuchtend und glänzend. Einfach wunderbar! Feine, regelmäßige und ruhige Perlage. Die Aromenvielfalt des Buketts wird zunächst von einer Frische dominiert, die an Minze sowie an Walderdbeerenund Himbeeren erinnert. Hinzu kommen dann mit Aromen von gerösteten Mandeln und Kakaobohnen die rauchigenund würzigen Noten, die für einen Pinot Noir de Cumières typisch sind. Nicht zu vergessen außerdem ein leicht salziger - an den Ozean erinnernder - Duft. Ein sanfter, weicher, aber auch sehr frischer, durchdringender Auftakt. Eine perfekte Kombination von Materie und Frische, die sofort den Ton angibt undeine äußerst frische, ausgewogene, lange und leichte Attacke erzeugt. Ein Wein, der am Gaumen zunehmend feiner und schließlich samtweich wird, wobei er auf der Zunge einen leicht salzigen Eindruck hinterlässt,und dessen Tannine an das Fruchtfleisch seiner Trauben erinnern. Frisches, sehr lange nachhallendes Finale. Klassifikation: Appellation d'Origine Contrôlée Rebsorte:  67% Pinot Noir, 33% Chardonnay Dieser Rosé 2013 wurde mit einem sehr frischen Jahrgangswein hergestellt. Man schmeckt, dass er aus den sehr saftigen Pinot Noirs der - sich in voller Südlage befindenden - Ton-Kalk-Böden in Cumières hervorgegangen ist und ihm zusätzlich die "nördliche" Frische der Chardonnay-Trauben von Chouilly verliehen wurde. Ein Champagner,dem niemand widerstehen kann! Serviervorschlag: Bei 8 Grad Celsius servieren, hervoragend als Aperitif, passt auch sehr gut zu Gerichten mit edlem Geflügel, pochiertem Lachs oder Jacobsmuscheln. Mehlspeisen wie Bisquits mit reifen roten Beeren harmonieren ebenfalls perfekt. Alc. 12% vol. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000704

58,75 €*

TIPP
Bollinger Rosè Brut Champagner
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs. Wie kann man Farbempfindungen mit Worten ausdrücken? Die Farbe des Bollinger Rosé stuft die goldbronzenen Reflexe der Special Cuvée und die Intensität des Rotweins ab. Es könnte der Farbton des glasig zarten Fleisches von Wildlachs sein, der gerade in der Glut Farbe angenommen hat. Es ist Licht und Tiefe. Es ist die Farbe eines großen Weines. Der Wein entfaltet in der Nase die gesamten Aromen der Special Cuvée. Die gesamte Bollinger Palette ist hier vertreten: Präsenz und Scheue, Stärke und Zurückhaltung. Und dennoch setzen sich im Mund weitere Geschmacksnoten durch, jene von kleinen roten Früchten, die man an heißen Sommernachmittagen im Wald und auf Mauern auf dem Lande vorfindet. Himbeeren, Brombeeren aber auch Stachelbeeren… die erste Säure wird von der vollmundigen Sinnlichkeit verdrängt. Einnehmende Aromen tanzen im Mund, die Frucht blitzt in lebendiger und fröhlicher Form auf, wird jedoch durch die präzise Struktur des Weines zusammengehalten, gewinnt an Fülle, und gipfelt in verschmolzenen Geschmacksnoten, die noch lange am Gaumen nachklingen und anhalten. Die Cuvée Bollinger Rosé entsteht durch das Hinzufügen von Rotwein. Das Haus Bollinger und der Rotwein haben eine gemeinsame Geschichte, die durch die enge Beziehung mit dem benachbarten Burgund zum Ausdruck kommt. Die hohen Qualitätsanforderungen von Bollinger werden auch hier auf die Spitze getrieben, weil sie sich auf die natürlichen, historischen und strategischen Werte des Hauses stützen. Alles beginnt mit der Auswahl der Trauben, die fast ausschließlich aus den eigenen Grand Cru-Lagen in Aÿ und Verzenay stammen. Die hervorragende Qualität der Grundweine ist ebenso von Bedeutung wie die Arbeit in den Weinbergen bis hin zur Lese: Ermittlung des optimalen Reifegrades, geringe Erträge, mehrere Sortierungen und Abbeerung. Danach kommen die Maischegärung und die Reifung in Holzfässern. Dieser Rotwein wird zu 5 bis 6% der Assemblage der Special Cuvée beigefügt, und lässt so Bollinger Rosé entstehen. Aber die Besonderheit einer Cuvée lässt sich nicht durch die Summe seiner Bestandteile beschreiben, die Verkostung fördert einmal mehr das Geheimnis des besonderen Bollinger Stils zutage. Der Rotwein bringt zusätzliches Leben in die schöne Ordnung der Special Cuvée. Er verleiht ihr die Kraft zur Festigung des Aromas, aber auch eine gewisse Freiheit im Ton und im Geist, für einen besonderen Auftritt und eine starke Präsenz. Die Cuvée Bollinger Rosé gehört voll und ganz zur Bollinger Familie. Ohne Zweifel, aber mit allen Freiheiten. Sie besteht zum überwiegenden Teil aus der Assemblage der Special Cuvée, die schon immer die hohen Ansprüche und den Stil des Hauses Bollinger verkörpert hat. Special Cuvée setzt sich zu gleichen Teilen aus den letzten beiden Lesejahren zusammen. Weine unterschiedlichster Herkunft, sowie verschiedene Crus und Jahrgänge aus der Reserve, die in Magnumflaschen mit Naturkorken aufbewahrt werden, werden beigefügt, und verleihen der Assemblage ihren immer gleich bleibenden Stil. Es ist ein kraftvoller und körperreicher Wein mit einem klaren und präzisen Ausdruck, voll im Mund, der mit Finesse und der entsprechenden Länge eine komplexe Aromenpalette entfaltet. Bollinger Rosé ist somit in erster Linie ein großer Wein. Ein komplexer Wein, bei dessen Ausarbeitung Gründlichkeit, strenge Maßstäbe und Leidenschaft im Mittelpunkt stehen. Er weist unbestritten weibliche Züge auf, durch die Tiefe seines Genusses, den feinen Ausdruck seiner Kraft und seinem Wunsch geliebt zu werden. Diese Cuvée ist nicht nur aufgrund ihrer Abstammung von der Special Cuvée typisch für Champagne Bollinger, sondern auch durch die Ausdrucksstärke des Rotweines, der in die Herstellung einfließt. Auszeichnungen:  Robert Parker: 90/100, James Suckling: 93 Punkte, Wine Spectator: 93 Punkte, Falstaff: 93 Punkte Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Grand Cru Select Weinhandelsges. mbH Geisenheimer Straße 61 65385 Rüdesheim

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001119

68,80 €*

Barons de Rothschild Rosè Champagner
Der Rosé zählt zur hohen Kunst der Champagnerbereitung, und hier wird ein schillerndes Meisterwerk abgeliefert. Ganz im noblen Rothschild-Stil gehalten, begeistert der Rosé mit seiner verlockenden Farbe und einem delikaten Aroma roter Früchte. Er wird aus 85% Chardonnay gewonnen, dem 15% Rotwein aus der Champagne zugegeben wird, bevor der Wein mindestens 3 Jahre in der Flasche reift. Das Ergebnis: Eine unwiderstehliche Alternative zu einem »weißen« Champagner, gold-richtig zur Renaissance hochwertiger Rosés. Anbaugebiet: Champagne Rebsorten: 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir Serviertemperatur: 10°C Alc. 12% vol. Restzucker: 12.35g/l Säuregehalt: 6.35g/l Auszeichnungen: Wine Spectator: 89/100 Punkte Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000114

57,95 €*

Louis Roederer Cristal Brut 2013 Champagner
Goldgelb mit matten bernsteinfarbenen Reflexen. Anhaltende Bläschen, glänzend, fein und dynamisch. Subtil, gleichermaßen diskret wie konzentriertes Bouquet. Es enthüllt Noten von Zitrusfruchtkompott und kandierten Aprikosen mit einem Hauch von Geißblatt.Nach wenigen Minuten im Glas erkennt man Kakaobohne mit feinem Vanillearoma, geröstete Haselnuss und eine Spur Lakritze mit leichter Zimtnote. Am Gaumen ist er intensiv, energisch und präzise. Das erste Gefühl von Dichte und seidiger Reife wird verstärkt durch den frischen, mineralisch-kreidigenEindruck und einer pudrigen, nahezu minzartigen Frische. Die Textur ist zart und luftig, eine Aneinanderreihung köstlicher, farbenfroher Nuancen, die sich perfekt in die Leichtigkeit und Finesse des Weins einfügen - eine wahrhafte Einladung zur Reise. Die strahlende Persönlichkeit von Cristal tritt nun hervor, zugleich hartnäckig und rein, in seinem Abgang, der erneut die Kreideböden und die Kraft des Weines in den Fokus rückt. Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Bei der Cuvée Cristal handelt es sich um das Markenzeichen von Louis Roederer. Sie wurde im Jahr 1876 kreiert und vereint die Grand Servierempfehlung:  Bei der Cuvée Cristal handelt es sich um das Markenzeichen von Louis Roederer. Sie wurde im Jahr 1876 kreiert und vereint die Grands Crus der Montagne de Reims, des Marne-Tals und der Côte des Blancs. Die Dosage beträgt 7,5 g/ Jahrgang: Der Cristal 2013 ist ein wahrlich großer Champagner, in dem sich Reife und Frische zu einem harmonischen Ganzen verbinden und der sich ausgezeichnet lagern lässt. Alc. 12% vol. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000477

199,90 €*

Charles Heidsieck Rosè Rèserve Champagner
In der Nase sowie am Gaumen ein Strauß voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Zimt. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage. "The greatest Non-Vintage" Champagne Rosè". Thomas Stevenson, renommierter Weinautor und einer der führendsten Champagnerverkoster weltweit. Anbaugebiet: Champagne Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Servierempfehlung: Apèro, Entenpastete mit getostetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer-Himbeer-Coulis. Serviertemperatur: 8-10°C Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre Cuvèe: 50 Crus, 20% der Reserve Weine (Durchschnitt. Alter 5 Jahre, 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay) + 80% Weine des aktuellen Jahrgangs (je 1/3 Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) Rotweinanteil: 5-6% Ausbau: über 3 Jahre Hefelager in der hauseigenen Crayeres (Einlagerungs- und Dègogierdamm werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen) Dosage: 11g/l Auszeichnungen: Drinks Business Champagne: Master Medaille, Decanter World Wine Awards: Goldmedaille + 95 Punkte Fine Champagne Magazin Top 100: Platz 3 Robert M. Parker jr. The Wine Advocate: 93 Punkte Wine Spectator: 93 Punkte Vinum: 17/20 Punkte Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001224

59,90 €*

Taittinger Brut Prestige Rosè Champagner
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Farbe und Perlung: lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlung Duft: definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze Geschmack: Gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch Rebsorten: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay Anbaugebiet: Champagne Serviervorschlag: A ls feinster Aperitif, gut gekühlt als Erfrischung im Sommer oder als Idee zu probieren den Ziegler-Cocktail mit Himbeermark, -likör und -geist, passt auch wunderbar zu Desserts mit roten Beeren oder Waldbeeren und zu mildem Ziegenfrischkäse. Serviertemperatur: 10°C Alc. 12% vol. Restzucker: 8,8g/l Säure: 4,3g/l lagerbar: 2-3 Jahre Auszeichnung: Wine Spectator: 91 Punkte - Nov. 2017 Herstellung: Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und 20% als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rosé seine erfrischend rosa Farbe. Der Champagner reifte für mindestens 3 Jahre auf der Hefe. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Champagne Taittinger 551100 Reims Frankreich

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000614

54,90 €*

Charles Heidsieck Rosè Rèserve Magnum Champagner
In der Nase sowie am Gaumen ein Strauß voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Zimt. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage. "The greatest Non-Vintage" Champagne Rosè". Thomas Stevenson, renommierter Weinautor und einer der führendsten Champagnerverkoster weltweit. Anbaugebiet: Champagne Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Servierempfehlung: Apèro, Entenpastete mit getostetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer-Himbeer-Coulis. Serviertemperatur: 8-10°C Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre Cuvèe: 50 Crus, 20% der Reserve Weine (Durchschnitt. Alter 5 Jahre, 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay) + 80% Weine des aktuellen Jahrgangs (je 1/3 Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) Rotweinanteil: 5-6% Ausbau: über 3 Jahre Hefelager in der hauseigenen Crayeres (Einlagerungs- und Dègogierdamm werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen) Dosage: 11g/l Auszeichnungen: Drinks Business Champagne: Master Medaille, Decanter World Wine Awards: Goldmedaille + 95 Punkte Fine Champagne Magazin Top 100: Platz 3 Robert M. Parker jr. The Wine Advocate: 93 Punkte Wine Spectator: 93 Punkte Vinum: 17/20 Punkte Inhalt: 1500ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000564

124,75 €*