Mulderbosch Faithful Hound 2019

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs. Diese im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée reift mehrere Monate in französischen Barriques. Herrliche Aromen von reifen Kirschen, Johannisbeere, Tabak und Schokolade bilden die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Samtige Fruchtdichte und die feinwürzige Tanninstruktur.Anbaugebiet: Western Cape ConstantiaRebsorten: 45% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 20% MerlotServierempfehlung: Hervorragend zu dunklem Fleisch, Wildgerichten aller Art und gereiftem Käse.Serviertemperatur: 18°C, zwei Stunden vorher öffnenAlc. 14% vol. Herstellung: Der Most hat 28 Tage Kontakt mit der Beerenhaut, mit Reinhefen vergoren, 24 Monate Lagerung in neuen französischen Barriques.Auszeichnungen: 4,5* Platter`s Wine Guide (Jg. 2015)Lagerfähigkeit: ca. 10-12 JahreAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Weinland Ariane Abayan GmbHErikastraße 6320251 Hamburg

Wie prächtig und saftig-kraftvoll Rotwein im Cederberg-Gebiet gelingt, zeigt diese Cuvée vorbildlich: reife, dichte Pflaumen- und Beeren-Frucht, samtige Tannine, viel Extrakt und Schmelz, gute Länge. Im Nachhall kommt eine würzige Note zum Vorschein. Reifte 14 Monate in Barriques. Anbaugebiet: Cederberg Rebsorten: 65% Merlot, 35% Shiraz Serviertemperatur: 18°C Alc. 14% vol. Restzucker: 3,3g/l Säuregehalt: 5,4g/l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H. Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

Eine samtig-weiche, ausgeprägt aromatische und ausdrucksvolle Kap-Cuvée von beeindruckendem Format mit vielschichtiger Würze und tiefgründigem Bukett. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Servierempfehlung: zu gebratenem Fleisch, Wild und zum Käse Serviertemperatur: ca. 16°C-18°C Alc. 14% vol. Ausbau: Holzfass (franz.) – 26 Monate Auszeichnungen:  Wine Spectator: 90 Punkte; John Platter: 4,5 Sterne; Tim Atkin: 90 Punkte; James Suckling: 90 Punkte (je für Jahrgang 2017) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs.Südafrikanischer Wein mit französischem Flair: Die Class Collection ist eine Auswahl der hochwertigsteneinzelnen Rebsorten aus den edelsten Rebsorten der Welt. Farbe: dunkles Rubinrot mit zart violettem Glanz. Aromen von Brombeergelee, Heidelbeeren, mit feinen Kräuternoten, Gewürznelken und einem Hauch von Minze. Saftig-rundes Mundgefühl mit harmonischer Tanninstruktur und satt-fruchtigem Abgang. Lady May ist Glenellys Flaggschiff-Wein. Dieser erstklassige Stellenbosch-Cabernet entspricht den Anforderungen eines besonderen Bordeaux und erinnert an seine legendäre Besitzerin May de Lencquesaing. Der Wein ist frisch, stilvoll und mit unterstrichener Fruchtkraft gesegnet, subtil mit dichten altersgerechten Tanninen und einem langen Abgang. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: 85% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4% Merlot, 4% Petit Verdot Serviervorschlag: Bei 18 Grad Celsius, ein Wein, der zum festlichen Essen passt, zu rotem Fleisch auch geschmort und mit kräftigen Soßen. Alc. 14,5% vol. Restzucker: 2,6g/l Säure: 5,9g/l Weinbearbeitung: Die von Hand selektierten Trauben werden sanft gequetscht, gemaischt und vergoren. Nach 2-3 Wochen Hautkontakt wurde der Wein behutsam gepresst. Zur malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Barriques eingelagert, dort wird er auch für 24 Monate ausgebaut Bewertungen:92 Pkt. (Jg. 13) (Parker Punkte - Wine Advocate)4,5 Sterne (Jg. 13) (Platter)95 Pkt. (Jg. 13) (Tim Atkin)93 Pkt. (Jg. 13) (Wine Enthusiast) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg Deutschland

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs. Ein verführerisch duftende Nase mit Aromen von Beeren und schwarzen Kirschen begleitet von Nelkengewürz. Am Gaumen ist er weich und elegant mit perfekt eingebunden Tanninen und einem langen Abgang. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: 38 % Merlot, 25% Cabernet Franc, 19% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 8% Petit Verdot Servierempfehlung: zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14,5% vol.  Ausbau: Er reifte für 12 Monate in Barriques. Der größte Teil reifte in französischer Eiche, nur Malbec reifte in Amerikanischer.Allergeenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Speicher 1 Konsul-Smidt-Straße 8 J 28217 Bremen

Üppige Aromen von reifer Frucht und vanilligen Kokosnoten, am Gaumen spielt er seine umwerfende Tiefe und bestechende Intensität aus, das Holz ist sehr harmonisch eingebunden und gestattet eine cremigen, ausdauernden Abgang. Anbaugebiet: Stellenbosch Farbe: kräftiges Purpurrot Rebsorten: 73% Syrah, 16% Merlot, 11% Petit Verdot Servierempfehlung: Passt hervorragend zu kräftigen Eintöpfen: Darf es südafrikanisch sein? Dann wäre das traditionelle Potjiekos (alternativ zum Grillen) zu empfehlen. Das in Gemeinschaft zubereitete Eintopfgericht aus Gemüse und verschiedenen Fleischarten wird für gewöhnlich mit Reis oder Kartoffeln serviert. Gekocht wird im großen gusseisernen Topf direkt über der offenen Flamme. Ebenfalls passend: Hirsch-Steak mit herbstlichen Kräutern, Lamm, Pastsa mit Tomaten sowie gegrillten Auberginen mit Parmesan. Alc. 13% vol. Restzucker: 1,1g/l Gesamtsäure: 5.1g/l Lagerfähigkeit: 8 Jahre Auszeichnungen: 96 Punkte John Platter, 95 Punkte Winemag Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 D-33829 Borgholzhausen

Eine der großen Ikonen Stellenboschs. Bouquet dunkler, reifer Beeren und würziger Vanille, umhüllt vom Duft kubanischer Zigarren. Weiches Tannin und langer Abgang.Anbaugebiet: StellenboschRebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit VerdotServierempfehlung: Festliche Gericht mit intensiven FleischgerichtenTrinktemperatur: 16-18°CAlc. 14,5% vol.Restzucker: 2,1g/lSäure: 5,5g/lAusbau: 22 Monate im französischem Barriques gereiftAuszeichnungen: Tim Atkins SA Special Report 2022: 93 PunkteLagerpotenzial: 8-10 JahreInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Mack & Schühle AGNeue Straße 4573277 Owen/Teck

Traumhaft konzentriertes Aromen von reifen, schwarzen Beeren, Backpflaumen und Schokolade mit feinen Würznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein eher elegant als opulent. Schmackhaft, weich und mit Frucht bepackt. Insgesamt eine fantastische Bordeaux-Cuvée der besonderen Art mit prima Holzeinsatz. Feste jedoch feine Tannine - noch für die nächsten 10 Jahre zu Trinken. Anbaugebiet: Robertson Rebsorte: Cabernet Sauvignon 11%, Cabernet Franc 22%, Merlot 65%, Petit Verdot 2% Alc. 14% vol. Auszeichnungen: John Platter: 4 Sterne. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Produzent: Springfield Estate