Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc 2023 Weißwein

Menge	Stückpreis
Bis 3	36,49 €*
Bis 5	36,25 €*
Bis 9	35,90 €*
Bis 11	35,70 €*
Bis 17	35,25 €*
Bis 23	34,90 €*
Ab 24	34,75 €*

Farbe:	Weiß
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Österreich
Rebsorten:	Sauvignon Blanc

TIPP

Aldinger Sauvignon Blanc Reserve 2025

In diesem Jahr präsentiert sich unser Sauvignon Blanc facettenreich: In der Nase erwecken Noten von reifer Stachelbeere, rosa Grapefruit und Kiwi einen duftig-frischen Eindruck - subtil flankiert durch eine feine reduktive Note. Am Gaumen zeigt der Sauvignon seine verführerische exotische Seite mit Mango und Maracuja. Durch die zarte salzige Mineralität und eine Prise von grüner Würze erlangt dieser Wein eine eindrucksvolle Ausgewogenheit. Der lange Nachhall wird komplettiert durch die präsente und harmonisch integrierte Säure. Anbaugebiet: Württemberg Klassifizierung: Reserve Rebsorte: Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 9-10°C Alc. 12,5% vol. Restzucker:3,8g/l Restsäure: 7,1g/l Gärung: 90% kühl vergoren im Stahltank, reduktive Vinifizierung. 10% im Barrique vergoren, Feinhefelager bis April. Ausbau: 90% Stahltank, 10% Barrique Lagerfähigkeit: 6-10 Jahre Bewertungen: 92 Punkte Falstaff, 89 Vinum Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000904

19,90 €*

Details

TIPP

Terlan Quarz Sauvignon Blanc DOC 2023

Verlockend exotisch mit vielschichtiger Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit sowie Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Stachelbeeren auch mineralische Feuersteinnoten. Am Gaumen vereinen sich saftige Fruchtaromen und die feingliedrige Mineralität zu einer harmonischen Fülle und bescheren einen kraftvollen, langen Nachhall. Anbaugebiet: Trentino, SüdtirolGeschützte Herkunftsbezeichnung: Alto Adige o dell'Alto Adige Rebsorte: 100% Sauvignon BlancServiertemperatur: 9-12°CAlc.: 14%Säure: 6,6g/lRestzucker: 1,8g/lReifung: 10 Monate im Holzfass FuderLagerfähigkeit: ca. 10 JahreInhalt & Nährwerte pro 100ml:Zutatenliste: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (SULFITE), Säureregulatoren (Weinsäure), Stabilisatoren (Gummiarabikum).Energiegehalt KJ: 0kJEnergiegehalt (kcal): 0kJFettgehalt: 0gGesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 0gZuckergehalt: 0gBallaststoffe: 0gEiweiß: 0gSalz: 0gAllergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10738

67,90 €*

TIPP

Terlan Quarz Sauvignon Blanc DOC 2024

Verlockend exotisch mit vielschichtiger Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit sowie Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Stachelbeeren auch mineralische Feuersteinnoten. Am Gaumen vereinen sich saftige Fruchtaromen und die feingliedrige Mineralität zu einer harmonischen Fülle und bescheren einen kraftvollen, langen Nachhall. Anbaugebiet: Trentino, SüdtirolGeschützte Herkunftsbezeichnung: Alto Adige o dell'Alto Adige Rebsorte: 100% Sauvignon BlancServiertemperatur: 9-12°CAlc.: 14%Säure: 6,6g/lRestzucker: 1,8g/lReifung: 10 Monate im Holzfass FuderLagerfähigkeit: ca. 10 JahreInhalt & Nährwerte pro 100ml:Zutatenliste: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (SULFITE), Säureregulatoren (Weinsäure), Stabilisatoren (Gummiarabikum).Energiegehalt KJ: 0kJEnergiegehalt (kcal): 0kJFettgehalt: 0gGesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 0gZuckergehalt: 0gBallaststoffe: 0gEiweiß: 0gSalz: 0gAllergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10866

64,90 €*

Details

TIPP

Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide 2024

Dieser Bio-Gutswein zählt zu den wichtigsten Weinen des Familienweingutes Tement. Die Trauben wurden selektiv von Hand geerntet und stammen von 55 Sauvignon Parzellen. Dies lässt einen Wein mit unvergleichlichem Terroir-Mix entstehen. Die Reben wurzeln hauptsächlich auf mineralischen Kalkböden, was diesem Wein eine wunderbar kreidige Würze verleiht. Der Wein wurde nach der natürlichen Spontangärung langsam und schonend im Stahltank ausgebaut. Anbaugebiet: Steirerland, Südsteiermark Rebsorte: Sauvignon Blanc Alc. 12,5% vol. Inhalt & Nährwert je 100ml: Zutatenliste: Trauben, Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel Energiegehalt (kJ): 306kJ Energiegehalt (kcal): 73kcal Fettgehalt: 0g Gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 0,2g Zuckergehalt: 0,2g Ballaststoffe: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g Allergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene. Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10610

19,90 €*

Details

TIPP

NEU

Cederberg Sauvignon Blanc 2025

Im kühleren Klima der Cederberg Wilderness Area entfaltet Sauvignon Blanc große Brillanz und aromatische Stärke. Der impulsive, rassige Wein glänzt mit Noten von Feige, Stachelbeere und Gras.Anbaugebiet: Western CapeRebsorte: 100% Sauvignon BlancServiertemperatur: 10°C Alc. 13,5% vol.Säure: 6,5g/l Restzucker: 3,1g/l Inhalt & Nährwertangaben pro 100ml:Zutatenliste: Trauben, Weinsäure (L(+)-), Stickstoff, Kohlendioxid, enthält SULFITE Energiegehalt: 332kJ Energiegehalt: 79kcal Fettgehalt: 0,5g Kohlenhydrate: 1,3g/l Zuckergehalt: 0,5g Ballaststoffe: 0g Eiweiß: 0,5g Salz: 0,01g Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH 53227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001074

16,95 €*

Details

Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Alte Reben Sauvignon Blanc 2022

Tiefe, fein rauchige Aromen; Anklänge von Wiesenkräutern, Minzetöne; elegant, kühle Aromatik mit tiefer Strahlkraft am Gaumen; mineralisches Steinmehl und enorme Salzigkeit; vielschichtig und stoffig zugleich, extrem mineralische Struktur. Klassifizierung: Große STK Ried / SüdsteiermarkDAC Servierempfehlung: Geräucherte Forelle, warmer Saibling, Gans oder Ente, Wildgerichte, Schmor-gerichte vom Rind (Ochsenschlepp, Schulterscherzel), Steak. Alc. 13,5% vol.Säure: 5,0g/lRestzucker: 1,1g/lHerkunft: Ried / Pössnitzberg Ausrichtung: Vorwiegend südausgerichtete Kessellagen mit östlichen und westlichen Ausläufern und einer Hangneigung von bis zu 75% (der überwiegende Teil mit über 50% Hangneigung) Vinifikation: Von Hand gelesen, traditionell mit Naturhefen vergoren Ausbau: 24 Monate in kleinen, traditionellen HolzfässernLagerfähigkeit: 15 Jahre und mehrZertifizierung: Biologisch, Nachhaltig Austria Bewertungen: 97 FALSTAFF, 98+ A LA CARTE Punkte Inverkehrbringer:Erwin SabathiPössnitz 48A-8463 Leutschach a.d.W.

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10705

56,90 €*

Details

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2024

Kräftiger, ausdrucksvoller, Sauvignon Blanc, mit Aromen von tropischen Früchten, Limetten und Zitronengras, Stachelbeere und Heu, außergewöhnliche Dichte, langer schmackhafter erfrischender Abgang. Saxenburgs weißes Flaggschiff, einer der höchst bewerteten Sauvignon Blanc am Kap.Probieren Sie den Wein zum Seared Tuna, zum geräucherten Lachs und zu Lachs- und Thunfisch Sushi. Anbaugebiet: StellenboschRebsorte: Sauvignon Blanc Alc. 14,12% vol.Restzucker: 2,0g/lSäure: 5,83g/l pH: 3,37 Lagerfähigkeit: ca. 3 JahreInhalt: 750ml Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Saxenburg, Stellenbosch,Südafrika

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001031

16,49 €*

Details

Erwin Sabathi Ried Poharnig Sauvignon Blanc 2024

Vom Boden geprägte Feuersteinnoten; kühle, präzise Fruchtaromen, frische Alpenblumen, Johannisbeerblätter; elegant mit vibrierender Säure; kühle, salzige Mineralität am Gaumen; delikate Saftigkeit im Abgang. Klassifizierung: Erste STK Ried / Südsteiermark DAC Rebsorte: Sauvignon Blanc Servierempfehlung: Asiatische Vorspeisen, Pilzgerichte, weißer und grüner Spargel, Pasta, Huhn, Wachtel, Kalb, Rind, Süßwasserfische, Fische in Salzkruste (Zander, Wolfsbarsch), Schalentiere, Muscheln, Sushi. Alc.: 12,5% vol. Säure: 5,8g/lRestzucker: 0,2g/lVinifikation: Von Hand gelesen, traditionell mit Naturhefen vergorenAusbau: 13 Monate in großen, traditionellen HolzfässernLagerfähigkeit: bis ca. 10 Jahre und mehrZertifizierung: Biologisch, Nachhaltig AustriaBewertung: 94 Punkte FalstaffInverkehrbringer:Erwin SabathiPössnitz 48A-8463 Leutschach a.d.W.

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10702

23,75 €*

Details

TIPP

Tement Grassnitzberg Erste Stk Lage Sauvignon Blanc 2021

Farbe: mittelkräftiges Gelb Duft: klassisch würzige Sauvignonaromen wie Stachelbeere, gelbe Paprika und grüne Banane Geschmack: fruchtige Komponenten vereinen sich mit einer lebhaften Säure, nervig und frisch, fast energisch, fein-herb und knackig, viel Extrakt mit einer leicht rauchigen Struktur, Nuancen des Holzfassausbaus machen den Wein rund und aromatisch. Anbaugebiet: Steirerland, Südsteiermark Rebsorte: Sauvignon Blanc Alc. 12,5% vol. Allergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene. Inverkehrbringer:Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10613

43,90 €*

Details

Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2024

Ein sehr lebendiger und komplexer Sauvignon Blanc, der sein Herkunftsterroir - die Region Darling - delikat reflektiert. Vordergründig dominieren Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Der Gesamteindruck ist elegant und äußerst geschmackvoll mit einem sehr nachhaltigen Abgang.Anbaugebiet: Western Cape, Darling Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Alc.: 13,5% vol. Säure: 6.6g/l Restzucker: 1.8g/l Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene. Inhalt & Nährwert pro 100ml: Zutatenliste: TRAUBEN, SÄUREREGULATOR (WEINSÄURE L (+)), KONSERVIERUNGSSTOFF (SULFITE) Energiegehalt (KJ): 336KJ Energiegehalt (kcal): 80kcal Fettgehalt: 0.5g Gesättigte Fettsäuren: 0.1g Kohlenhydrate: 1.3g Zuckergehalt: 0.5g/l Ballaststoffe: 0.01g Eiweiß: 0.5g Salz: 0.01g Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10770

12,90 €*

Details

TIPP

Mulderbosch Sauvignon Blanc 2025

Der Mulderbosch Sauvignon Blanc vermittelt durch seine klare grünliche Optik sofort ein Gefühl von Frische und Lebendigkeit. Kräftige Aromen von grünen Feigen und Zitrusschalen werden begleitet von einer leichten Kräuternote. Der Gaumen zeigt Noten reifer Sommerfrüchte, von Passionsfrucht und Limetten, zudem eine feste Struktur, die in ein langes Finish begleitet. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Serviertemperatur: 11°C Alc. 13,0% vol. Restzucker: 2g/l Säure: 5,2g/l Lagerungsfähig bis (mind.): ca. 2 Jahre Herstellung: Ein Viertel des Weins wurde in 500-l-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene. Inhalt: 750ml Inverkehrbringer: Weinkontor Freund

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000746

10,90 €*

Details

TIPP

Aldinger Ovum Sauvignon Blanc 2023

Im Duft zeigen sich Anklänge von Pimento, leicht geröstetem Weißbrot, fein-rauchiger Nussbutter, Stachelbeere und Maracuja, gewürzt mit einer Prise maritimer Eindrücke... Frisch und saftig wirkt er am Gaumen. Die feine, fast freche Säure und der ausbalancierte Körper machen Lust auf mehr. Abgerundet wird das Geschmacksbild durch Noten von Kiwi und Nektarine. Basis dessen sind die Trauben aus unseren 30-jährigen erstklassigen Parzellen im Untertürkheimer Gips. Anbaugebiet: Württemberg Rebsorten: Sauvignon Blanc VDP.-Klassifikation: Reserve Geschmack: trocken Trinktemperatur: 10-13°C Alc. 12,5% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 6,6 g/l Gärung: Spontangärung im Betonei Ausbau: 18 Monate Betonei auf Vollhefe mit einem kleinen Anteil aus dem Tonneaux Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre Bewertungen: 96 Punkte James Suckling, 92 Punkte Eichelmann, 93 Punkte Vinum, 94 Punkte Falstaff Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001239

44,90 €*

Details

TIPP

Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Farbe: glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: in der Nase ebenso elegant wie intensiv mit beeindruckendem mineralischem Ausdruck, unterlegt mit leicht exotischen Noten von Passionsfrucht und Grapefruit sowie den rebsortentypischen grasigen Anklängen von Buchsbaum und Tomatenblättern Geschmack: auch am Gaumen deutlich mineralisch, fast streng, mit feinen salzigen Noten, sehr ausdrucksvoll, saftig, lebendig mit immenser Fülle und langem, fruchtigem Finale (Johannisbeeren, Zitrusfrüchte), die aromatische Säure kontrastiert die elegante Strenge des Weines und verleiht ihm einen zusätzlichen Schwung Frisch. Anbaugebiet: Valle del AconcaguaRebsorte: Sauvignon Blanc Serviervorschlag: zu frischen Austern, Muschelgerichten, Lachs-Ceviche, Lachs- und Rinder-Carpaccio oder Bruschetta mit Ziegenkäse Alc. 13,5% vol. Lagerbar mind. ca. 2-3 Jahre Herstellung: Die Trauben für Montes Outer Limits Sauvignon Blanc werden im März in den noch kühlen frühen Morgenstunden zügig von Hand in kleine 12-kg-Lesekistchen gelesen und in ebenfalls gekühlten Containern umgehend in die Kellerei geliefert, um sie so frisch und unversehrt wie nur möglich zu bewahren. In der Kellerei werden die Trauben zunächst streng sortiert, dann vollständig entrappt und die Beeren zwölf bis 24 Stunden bei maximal 10 °C kalt eingemaischt. Der frei ablaufende Most wird aufgefangen, durch eine 48-stündige Kaltsedimentation auf natürliche Weise geklärt und der klare Most in die Gärtanks gelegt, in denen man nun die sehr langsame alkoholische Gärung bei kühlen 10-12 °C startet. Nach abgeschlossener Vergärung reift der Wein sechs bis acht Monate auf den Feinhefen, bevor er behutsam abgezogen, auf die Flaschen gefüllt und schließlich für den Handel freigegeben wird. Boden: überwiegend tonhaltige Böden Auszeichnungen: James Suckling: 92 Punkte JG 2017 Tim Atkin : 92 Punkte JG 201 Weinnotiz: Outer Limits ist Montes' Serie von Weinen aus grenzüberschreitenden Terroirs mit extremen Klima- und/ oder Lagenbedingungen. Die Trauben für unseren Outer Limits Sauvignon blanc stammen aus den nur sieben Kilometer von der Pazifikküste entfernt liegenden Weinbergen bei Zapallar, dem der Küste am nächsten gelegenen Untergebiet der DO Aconcagua Valley, das nun auch als eigene Subappellation anerkannt ist. Durch die extreme Küstennähe herrscht in Zapallar ein maritim kühles Klima, ideal für den Anbau klassischer Kühlklimarebsorten wie Sauvignon blanc oder Pinot noir. Ozeanbrisen am Nachmittag und dichter Morgennebel, der sich erst in der Mittagssonne auflöst, verzögern die Reifeentwicklung der Trauben, die dadurch umso intensivere Aromen entfalten, während kalte Nächte ihre frische Säure bewahren. Zweifellos ein Outer Limits-Terroir, das auch die Fähigkeiten eines Aurelio Montes auf die Probe stellte. Der nahm die Herausforderung an und hat sie gemeistert - hat irgendjemand etwas anderes erwartet? Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH 53227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001493

18,49 €*

Details

Strandveld "First Sighting" Sauvignon Blanc 2024

Ausdrucksstarkes Bukett nach tropischen Früchten und Zitrus, Stachelbeere und Guave. Am Gaumen frisch mit einem zarten Hauch Buchu und ätherischen Aromen, überraschend voller Körper und fruchtgetragener Säurestruktur. Anbauregion: Elim Rebsorten: Sauvignon Blanc 86%, Sémillon 14% Geschmack: trocken Alc. 13% vol. Bewertungen: Platinum Decanter Award - Gratulation -jetzt noch begehrter als vorher!Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Strandveld Winery, Südafrika

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000974

9,49 €*

Details

TIPP

Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc 2022

Ein ausgefeilter Sauvignon Blanc-Stil. Im Holzfass vergoren, beeinflusst durch Spontangärung und Reife im französischen Eichenholz. Duft von Obstblüten und Zitronenschale. Frischer, strukturierter Gaumen mit einer steinigen Mineralität, die zu einem lebendigen und anhaltenden Abgang beiträgt. Anbaugebiet: Western Cape, StellenboschRebsorte: 100% Sauvignon BlancAusbau: 8 Monate im Holzfass (Fuder) Alc. 13% vol.Säure: 6,7g/l Restzucker: 1,4g/l Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000983

27,80 €*

Details

Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc 2023

Anmelden

Jetzt für unseren Newsletter anmelden und 5% Rabatt auf Ihre nächste Bestellung erhalten