Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2021

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Produktnummer: SW1000814

Produktinformationen "Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2021"

Die Trauben stammen von 4 Hügeleinzellagen im Franschhoek Tal. Der Wein reifte 22 Monate in französischen Barriques. Am Gaumen sehr raffiniert und poliert, wobei die reifen roten Früchte der Nase mit einem zarten Garrigue-Charakte einhergehen. Noten von Lavendel und Thymian, Präzision und Feinheit sowie sehr feinkörnige, pudrige Tannine machen diesen Wein zu einem sehr klassischen Cabernet.

Anbaugebiet: Western Cape, Franschhoek Valley

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Servierempfehlung: Käse, gebratenes Wildgeflügel

Alc. 14,5% vol.

Ausbau: 22 Monate im Barrique

Inhalt: 750ml

Allergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch, enthält keinerlei Ei-Allergene.

Inverkehrbringer:

Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH

53227 Bonn

Farbe:	Rot
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Südafrika
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon

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Art.-Nr. SW1000810

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Art.-Nr. GW10470

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Art.-Nr. SW10001316

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Aaldering Cabernet Sauvignon / Merlot 2020

Dieser Wein ist eine wundervolle Verschmelzung von zwei edlen Rebsorten! Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen von Cassis, Tabak und einem Hauch Lakritz in der Nase, die durch eine komplexe, weiche Tannenstruktur am Gaumen unterstützt werden. Ein fantastischer Cuvèe für jeden Anlass.Anbaugebiet: Stellenbosch (Western Cape) Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot Servierempfehlung: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders Rib-Eye und Lamm Ausbau: 27 Monate in 225L französischen Eichenfässern Alc. 14,5% vol. Restsüße: 3,3g/l Restsäure: 5,4g/l Bewertungen: 3,5 Sterne im John Platter`s South African Wine GuidedLagerung max. 7-10 Jahre Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Intaba-WeineKerstin BeckmannSchiller Str. 2642781 Haan

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Art.-Nr. GW10474

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Mit Martin Melck begann die Geschichte der Familie auf Muratie 1763. Zedernholz, Zigarrenbox sowie Schwarze Johannisbeeren in der Nase und ein langer Abgang mit angenehmer Würze. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Cabernet Sauvignon Farbe: Intensives Rubinrot Geschmack: Trocken Servierempfehlung: Lammkeule mit Wurzelgemüse, Ochsenschwanzsuppe mit Kartoffeln, Rib-Eye Steak mit PilzsauceTrinktemperatur: 16-18°C Alc.: 14,5% vol. Restzucker: 2,8g/lSäure: 5,4g/lAusbau: 16 Monate 100% in französischen Barriques gereift Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Mack & Schühle Neue Straße 45 73277 Owen/Teck

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Art.-Nr. SW1000346

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Col Solare Cabernet Sauvignon 2019

Col Solare ist der Benchmark Ultra-Premium Cabernet Sauvignon aus Washington. In der Nase Aromen von Schwarzkirsche, Kräuter und subtile Noten von dunkler Schokolade. Die reichen Tanninen werden seidig im Abgang, typisch für Red Mountain.Anbaugebiet: Red Mountain, Washington State, Columbia ValleyRebsorten: 95%Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet FrancServierempfehlung: Zu kurzgebratenem Fleisch wie Entrecôte, Rumpsteak oder Lammkotelett, zu Grillgerichten und Wild.Serviertemperatur: 16-18°CAlc. 14,5% vol.Ausbau: Nach einer selektiven Handlese werden die Trauben entrappt, anschließend bei kontrollierter Temperatur mazeriert und in offenen Holzfässern vergoren. Anschließend reift der Wein für 22 Monate in 100% neuen französischen Barriques. Das Weingut: Col Solare gehört einer der einflussreichsten Weinfamilien aus der Toskana, Marchesi Antinori. Das Potenzial der Region Washington hat Piero Antinori schon in den 90er Jahren entdeckt und ist auf Chateau Ste. Michelle zugekommen, um einen Ultra-premium Cabernet Sauvignon aus Washington mit Einfluss aus der Toskana herzustellen. Im Jahr 2007 wurde als Bestätigung der Partnerschaft das Weingut im Red Mountain fertiggestellt. Renzo Cotarella (Winemaker Antinori) hatte eine beratende Funktion und brachte das KnowHow aus Italien nach Washington, bis er 2024 das Weingut übernahm.Allgergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Speicher 1 Konsul-Smidt-Straße 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10647

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Stag`s Leap Wine Cellars FAY Cabernet Sauvignon 2019

Tiefgründiges Purpur mit opaker Mitte und zartem rubinrotem Rand. Komplexes Bouquet von frisch gemahlenen schwarzen Johannisbeeren, Holundergelee und wilde Heidelbeeren, dahinter Kardamom, Lavendel und schwarze Oliven. Am sublime Gaumen mit weicher Textur, engmaschiges Tanningerüst, stützende Rasse und muskulösem Körper. Im konzentrierten Finale schwarze und blaue Beeren gepaart mit dunkler Mineralik. Anbaugebiet: Napa Valley, Kalifornien Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Serviervorschlag: Zu rosa gebratener Entenbrust mit Kirschsauce, gefüllter Taube mit schwarzen Oliven, Lammbraten oder Lammkeule mit Kräutern und würzig gereiften Käsesorte Alc. 15% vol. Herstellung: Die Trauben für den FAY Cabernet Sauvignon stammen zum weit überwiegenden Teil aus den mittleren und unteren Parzellen des Fay-Weinbergs, wo sie die charakteristischen roten Fruchtaromen besonders schön und intensiv entfalten. Nur eine kleine Partie (knapp 10 %) liefern die östlich gepflanzten Rebreihen, die dem Blend noch etwas mehr Kraft und Fülle verleihen. Alle Trauben werden im September gelesen, nach Parzellen getrennt vinifiziert, erst jetzt zum FAY-Blend vermählt und für 21 Monate in französischen Eichenholzfässern (80 % neu, 20 % aus einfacher Belegung) zur Reife gelegt, um hier in aller Ruhe die einzigartige Balance von saftiger Frucht, Kraft und Eleganz zu entfalten, die den FAY Cabernet Sauvignon so unverkennbar prägt. Lagerfähigkeit: mind. 10-15 Jahre Bewertung: 93/100 Jeb Dunnuck Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH 53227 Bonn

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Art.-Nr. SW10001132

178,80 €*

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Brancaia No. 2 DOC 2023

Brancaia No. 2 ist ein reiner Cabernet Sauvignon. Dieser vollmundige Wein besticht durch seine schönen Aromen von blauen Früchten und sehr weichen Tanninen, die typisch für die toskanische Küste sind. Dieser Wein ist eine frische und elegante Kombination. Er reift 12 Monate lang in Eichenfässern. Anbaugebiet: Toskana Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Zu Salami und aromatischem Käse, aber auch zum Menü ist dieser Wein die ideale Kombination zu jedem roten Fleisch, vor allem, wenn es gegrillt oder langsam geschmort wurde.Serviertemperatur: 14-16°C Alc. 14% vol. Ausbau: Er reift 12 Monate lang in Eichenfässern. Bewertungen: 93 Punkte Robert Parker, 93 Punkte James Suckling, 90 Punkte Falstaff, 91 Punkte Vinous Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KGBuschstraße 2053340 Meckenheim

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001282

24,75 €*

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Black Stallion Transcendent Cabernet Sauvignon 2017

Ein Black Stallion der absoluten Spitzenklasse. Der Winzer spricht selbst von: "The pinnacle of the Black Stallion Estate Winery portfolio, Transcendent Cabernet Sauvignon epitomizes our winemaking philosophy, to craft luxurious, unforgettable wines that showcase the depth and magnitude of Napa Valley's diverse growing regions". Anbaugebiet: Kalifornien, Napa Valley Rebsorte: 100% Cabernet SauvignonAlc.: 15,5% vol. Restzucker: 1,5g/l Säuregehalt: 5,9g/l Serviertemperatur: 18°C Mindestlagerfähigkeit: 2028 Bewertungen: Falstaff 94 Punkte Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Plan 5, 20095 Hamburg

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW1000765

249,90 €*

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Black Stallion Cabernet Sauvignon 2022

Fünf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem wohltuend klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert. Anschließend wanderte der Wein dann – nach Herkunft getrennt – für 20 Monate zu 80% in französische Barriques und zu 20% in amerikanischen Barriques. Das Resultat ist ein von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche, Pfefferminze und Kakao geprägter, körperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem, sehr gut eingebundenem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt. Anbaugebiet: Kalifornien, Napa Valley AVA Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Alc.: 14,5% vol. Restsäure: 6,0g/l Restsüße: 0,8g/l Serviertemperatur: 18°C Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH53227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10607

33,90 €*

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Black Stallion Limited Release Cabernet Sauvignon 2019

Ein ausdrucksstarker, fruchtiger Syrah mit Beerenaromen, einem Hauch von Zartbitterschokolade und Vanille: Black Stallion scheibt dazu: “Engaging aromas of blueberry, blackberry and sweet baking spice complement the flavors of ripe berry fruit, vanilla and dark chocolate. This is a fruit-focused and concentrated Syrah with a balanced supple mouthfeel and long finish.” Rebsorten: 99% Syrah, 1% Viognier Alc.: 15% vol. Restzucker: 2,0g/lSäuregehalt: 5,8g/l Serviertemperatur: 18°C Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Plan 5, 20095 Hamburg

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Art.-Nr. SW1000649

84,90 €*

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Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2021

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