Strandveld Anders Sparrman Pinot Noir 2021

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Produktnummer: SW1000652

Produktinformationen "Strandveld Anders Sparrman Pinot Noir 2021"

Typisch Pinot Noir in Farbe und Duft: Waldfrucht, Schokolade, Gewürznoten und Efeu. Am Gaumen offenbart sich großes Potenzial mit reifen, weichen Tanninen und gut strukturierter Säure. Aromen von Brombeere, Wacholder, Nelke und Muskat sowie dezenter Holzeinsatz, sehr konzentriert mit vollem Körper.

Anbauregion: Elim

Rebsorte: Pinot Noir

Alc. 13,5% vol.

Restzucker: 4,1g/l

Säure: 5,4g/l

Herstellung: 11 Monate im Burgunderfass

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Strandveld Südafrika

Farbe:	Rot
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Südafrika
Rebsorten:	Pinot Noir

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Er gilt zurecht als bester Pinot Noir Südafrikas, und als einer der besten der Neuen Welt. Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert. Anbaugebiet: Western Cape Rebsorte: Pinot NoirServiertemperatur: 18°CAlc. 13,5%Restzucker 2,2g/l Säuregehalt: 5,5g/l Mindestlagerfähigkeit: bis ca. 2030Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene Inverkehrbringer: Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH53277 Bonn

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Art.-Nr. SW1000798

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Marc Josten Schiefer Pinot Noir 2021

Leuchtendes karmesinrot. Frisch geöffnet zeigen sich klare Aromen von Kirschen, Mandeln sowie roten Johannis- und Himbeeren. Für einen Rotwein präsentiert er sich ungemein frisch, wirkt fast zart und transparent mit sanften Tanninen und einem mineralischen Abgang. Der Geschmack ist geprägt von roten, hellen Früchten und Herzkirsche. Unfiltriert.Servierempfehlung: Als Begleiter zu einem leichten Mahl, ideal auch für eine unbekümmerte Runde unter Freunden. Ausbauweise: gebrauchtes Barrique Rebsorte: Pinot Noir Anbaugebiet: Ahr Trinktemperatur: 14°C bis 16°C Geschmack: trocken Alc. 12,5% vol. Restzucker: 1,0g/l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Josten & Klein, Ringofenstrasse 3, 53424 Remagen-Kripp, Deutschland

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Art.-Nr. SW1000753

12,90 €*

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Patz & Hall Hyde Vineyard Pinot Noir 2018

Der vielleicht feinste Pinot Noir im Portfolio von Patz & Hall. Die Küstennebel der San Pablo Bay verlangsamen die Reife der Trauben und lassen einen hocheleganten, dennoch kraftvollen Wein entstehen. Die Nase zeigt reife rote Johannisbeere, Süßkirsche und Kardamom. Der typisch florale Charakter von des Hyde Vineyards wird sich mit zunehmender Reife in Form von getrockneten Rosenblättern und Walderdbeeren zeigen. Am Gaumen präsentieren sich reife Tannine, unterlegt von delikat fruchtigen Aromen und einer zupackenden Säure. Ob lagern oder gleich trinken, der Hyde Vineyard weiß zu entzücken! Anbaugebiet: KalifornienRebsorte: Pinot NoirServierempfehlung: Ein Star aus Übersee wie gemacht für einen französischen Klassiker. Boeuf Bourguignon mit geschmorten Silberzwiebeln und Kartoffelpüree. Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14,5% vol. Restzucker: 1g/lSäure: 5,9g/lAusbau: Kühl geerntete Trauben aus Los Carneros werden spontan angegoren und in neuen französischen Holzfässern ausgebaut (45% neues Holz). Abgefüllt ohne Filtration um die Aromen im Wein zu schützen und ein langes Lagerpotenzial zu fördern.Lagerfähigkeit: Bis zu 12 JahreInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbHKonsul-Smidt-Str. 8J28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10482

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Paul Clüver "Seven Flags" Pinot Noir 2018

Ein absolut faszinierender Pinot Noir! Körperreich, pflaumig, fest, würzig und vielschichtig. In der Nase Schwarzkirsche und Veilchen präzise vereint, ein wenig Schokolade ergänzt den betörenden Duft. Am Gaumen burgundische Fülle, dichtes, reifes, samtiges Tannin, Mineralität. Beeindruckend authentisch, viel Schmelz und Rasse. Ultimativer Ausdruck des Terroirs. Kurzum: ein Spitzenwein! Für das Geld muss man im Burgund ganz lange suchen. Anbaugebiet: Elgin Valley Rebsorten: Pinot Noir Servierempfehlung: Wildgerichte, Pilzgerichte, geschmorter Schinken, Forelle mit Beurre rouge, Kalbskotelette Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 13,0% vol. Ausbau: Handverlesenes Traubenmaterial. 6 Tage Kaltmazeration. Zunächst startet die Vergärung spontan, dann Zugabe von speziellen Burgundischen Hefen. Der Tresterhut wird 3-4 Mal täglich über gepumpt. Ausbau für 11 Monate in Eichenfässern (20% neu) zusammen mit der Hefe. Nur die besten Pinot Noir-Fässer werden für den Seven Flags verarbeitet. Bewertungen: 95 Punke Decanter, 94 Punkte Tim AtkinAllergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. SW1000687

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Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir 2018

Der Wein erstrahlt im tiefdunklen, glänzenden Rubin- bis Granatrot. Im Bouquet fruchtig-würzige Aromen von Schwarzkirschen, Preiselbeeren und Zimt, unterlegt mit Noten von Lebkuchen, Lakritze, dunkler Schokolade und leicht erdigen Anklängen von Moos und Waldböden. Im Geschmack leichtfüßig und beschwingt, doch mit Tiefgang, das dichte, feinkörnige Tannin gibt den üppigen Frucht- und Gewürzaromen eine klare Struktur, ohne deshalb ihre vielschichtige Fülle und Finesse auch nur im Geringsten zu schmälern, ein eleganter Verführer mit der Energie der großen Sonoma Coast Pinot Noirs. Anbaugebiet: KalifornienRebsorte: Pinot NoirServierempfehlung: Passt gut zu feinen Wildpasteten, gebratenem Rinderfilet, Entenbrust oder Geflügelbraten und hausgemachter Pasta mit Waldpilzen. Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14,5% vol. Restzucker: 1g/lSäure: 5,9g/Ausbau: Die Trauben wurden bei jeweils optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht. Zehn Prozent der Lese wurden hier im Ganzen gepresst, der Rest traditionell eingemaischt und zum Teil mit den natürlichen Umfeldhefen, zum Teil mit Zuchthefen vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung macht der Wein seinen biologischen Säureabbau im Barrique.Bewertung: 92 Punkte Jeb DunnuckLagerfähigkeit: Bis zu 10 JahreInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbHKonsul-Smidt-Str. 8J28217 Bremen

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. GW10484

49,80 €*

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Strandveld Anders Sparrman Pinot Noir 2021

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