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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
39,90 €*
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| Bis 11 |
39,50 €*
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| Bis 17 |
38,90 €*
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| Bis 23 |
38,50 €*
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| Ab 24 |
37,90 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Die Syrah-Trauben wachsen auf dem ältesten, kleinsten Syrah-Weinberg "Block 6" der Stark-Condé Farm. Bei diesem Syrah steht die Textur und das Mundgefühl im Fokus. Florale Noten mit etwas Pfeffer kitzeln die Nase. Der Gaumen ist samtig mit einem langen, eleganten Abgang. Dazu eine wunderschöne Balance zwischen Kraft und Eleganz aufgrund der 22-monatigen Reifung in franz. Eichenholzfässern.
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: 100% Syrah
Servierempfehlung: Ring gebraten / gegrillt, Pasta
Serviertemperatur: 16°C
Alc. 14,5% vol.
Säure: 5,6g/l
Restzucker: 2,5g/l
Lagerungsfähig: ca. 6-10 Jahre
Herstellung: Nach der Handlese Ende Februar wird das Lesegut direkt gekühlt. Nachdem es auf der Maische vergoren ist, erfolgt das Abpressen der Beeren. Der Saft gelangt zur Malolaktischen Gärung in Holzfässer aus französischer Eiche, wovon 40 % neu sind. Nach dem 22monatigen Ausbau in den kleinen Holzfässern erfolgt das unfiltrierte Abfüllen in Flaschen.
Bewertungen:
94 Punkte Tim Atkin, 92 Punkte Decanter World Wine Awards, 92 Punke Wine Enthusiast
Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.
Inverkehrbringer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
| Farbe: | Rot |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Rebsorten: | Shiraz |