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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
59,90 €*
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| Bis 11 |
59,30 €*
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| Bis 17 |
58,49 €*
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| Bis 23 |
58,20 €*
|
| Ab 24 |
57,80 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Ein Wein mit intensiv
rubinroter Farbe abgerundet durch elegante und intensive Aromen von in Alkohol
eingelegten reifen roten Früchten und delikate Noten von Kakao und Zimt. Am
Gaumen zeichnet er sich aus durch einen kräftigen, umschmeichelnden Körper mit
seidigen Tanninen, weichem Alkohol und einer lebhaften Säure, die ihm Ausgewogenheit
und Gefälligkeit verleihen.
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Servierempfehlung: Zu Gegrilltem, Braten, Wild und gereiftem Käse
Serviertemperatur: 18°C
Alc. 15,5% vol.
Ausbau: Die verwendeten Trauben werden nach der Ernte über 3 Monate auf Bambusmatten getrocknet bis die Trauben 40% ihres Gewichts verloren haben, wodurch sich eine besondere Süße entwickeln kann. Nach teilweiser Entrappung und Pressung der Trauben folgt eine Gärung in großen Fässern aus slawonischer Eiche über 45 Tage. Die 35-tägige malolaktische Gärung erfolgt in Fässern von 30–40 hl. Insgesamt reift der Cuvée 30-48 Monate in Fässern aus slawonischerund Allier-Eiche gefolgt von einer 6-monatigen Reife auf der Flasche..
Inhalt: 750ml
Inverkehrbringer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Speicher I
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
| Farbe: | Rot |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | Blend / Cuvèe |
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