La Rioja Alta Martelo Rioja Reserva 2019

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Produktnummer: GW10670

Der Martelo ist moderner ausgebaut. Er braucht etwas Luft - es empfehlenswert den Wein ca. eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen. Hierdurch entwickelt sich ein satter Duft von frischen Waldbeeren, Pflaume, Brombeere, ein Touch Eisen, Vanille und Nelken. Am Gaumen ist der Martelo cremig und kleidet den Mund mit samtiger Pflaume, Brombeergelee, etwas Süßholz und reifer schwarzer Johannisbeere im Ausklang. Die charakteristische Säurestruktur gibt dem Wein eine feine Balance und erfrischende Leichtigkeit. Der Martelo zeichnet sich durch seine reiche Frucht aus. Ein ausgewogener, cremiger und tänzelnder Rioja mit toller Frische, satter Frucht und seidigen Tanninen.

Anbaugebiet: Rioja

Rebsorten: Grenache, Mazuelo, Tempranillo, Viura

Alc. 14,5% vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite, keinerlei Milch-Allergene, keinerlei Ei-Allergene.

Inhalt: 750ml

Inverkehrbringer:

Wein Wolf GmbH

Königswinterer Str. 552

53227 Bonn

Farbe:	Rot
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Spanien
Rebsorten:	Tempranillo

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Art.-Nr. GW10798

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Art.-Nr. GW10794

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Bodegas Protos Reserva 2020

Dieser handverlesene, 18 Monate im Eichenfass (2/3 französisch, 1/3 amerikanisch) sowie weitere 42 Monate in der Flasche gereifte Reserva ist in der Nase sehr kraftvoll und besticht mit einer Symbiose aus eingelegten Früchten und edlen Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich würzig, elegant und vollmundig, mit einer präzisen Tanninstruktur. Anbaugebiet: Kastilien und Lèon, Subregion: Ribera del Duero Serviertemperatur: 12-16°C Rebsorte: 100% Tempranillo Alc.: 14,5% vol. Ausbau: 18 Monate im Barrique Bewertungen: 92 Punkte Wine Enthusiast, 92 Punkte Tim Atkin, 91 Punkte James SucklingAllergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

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Art.-Nr. SW10001432

32,50 €*

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Im Glas brilliert der Roda Reserva mit einem samtig glänzenden Rubinrot. In der Nase dominiert eine Mixtur aus roten Früchten wie, frische Kirschen und Himbeeren. Begleitet werden die Fruchtaromen von einer leichten Würze sowie erdigen Noten. Am Gaumen weist der Wein einen mittleren Körper mit feiner Frucht und filigranen Tanninen auf. Anbaugebiet: Rioja Rebsorten: Tempranillo, die bedeutenste Rotweinsorte Spaniens, ist die Hauptrebsorte im Sela von Roda. Sie bringt dunkle, bouquetreiche und langlebige Rotweine hervor. Vor allem aufgrund der recht geringen Säure ist siebei vielen Weintrinkern beliebt. Garciano und Garnacha kommen nur mit einem sehr kleinen Anteil im Sela vor, sie bringen dem Wein Würze und ein dezente Fruchtigkeit. Die exakte Zusammensetzung im Sela variiertimmer entsprechend der Jahrgänge. Servierempfehlung: Dekantieren Sie diesen Wein und servieren ihn bei 16-18 Grad Celsius. Ein kräftig geschmortes Huhn in Tomatensoße mit Auberginen oder Rinderbraten mit Rotweinreduktion passen hervorragend zum Roda Reserva. Wie empfehlen, diesen Wein bis 2027 zu genießen. Serviertemperatur: 16°C Alc. 14,5% vol. Ausbau: 14 Monate in frz. Eiche (40%neu, 60%2.B) Bodenart: Karge Böden aus grobem Kalkstein. Bewertungen: 92 Punkte Robert Parker, 93 Punkte James Suckling Allergenhinweis: Enthält Sulfite, Enthält Ei Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

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Art.-Nr. SW1000992

30,80 €*

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Miguel Torres Celeste Reserva 2020

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Farbe: Sehr dichtes, dunkles Granatrot; Duft: aromatisch intensives, fruchtbetontes Bouquet von süß gereiften Waldbeeren, Brombeerkonfitüre und dunklen Pflaumen, unterlegt mit den feinen Würz- und Röstnoten der Eichenholzreife Geschmack: samtweich, fleischig, tief und vollmundig, die intensive, saftig würzige Frucht des Bouquets ist auch am Gaumen spürbar, nun gestützt von festem und zugleich sanftem Tannin, das dem Wein noch mehr Dichte, Fülle und Struktur verleiht; alle Komponenten: Frucht, Tannin, lebendige Säure, feinwürzige Holznoten, sind perfekt ausbalanciert und begleiten ein langes Finale. Servierempfehlung: Zu zartem Lamm- und Rinderbraten mit mediterranen Kräutern, Steaks und Koteletts vom Grill, mittelkräftigen Wildgerichten oder auch fleischlosen Genüssen wie Peperonata, geschmorten Waldpilzen, Auberginen, pikant gewürzten Gerichten mit Kürbis, Kichererbsen, weißen Bohnen oder auch zu gereiftem Weichkäse.Rebsorte: 100% Tempranillo Anbaugebiet: DO Ribera del DueroServiertemperatur: 16-18°C Alc. 14,5% vol. Herstellung: Im Torres Weingut in Fompedraza wurden die Tinto-Fino-Trauben bei optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier kalt eingemaischt und danach innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen um die 25 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Nach einer Gesamtmaischezeit von gut zwei bis maximal drei Wochen wurde der Wein vorsichtig abgezogen und zunächst zum biologischen Säureabbau und anschließendem zweimonatigen Feinhefelager in neue Eichenholzfässer gelegt, bevor der Kellermeister die für eine Reserva vorgeschriebene mindestens dreijährige Reifezeit startete: zuerst während 15 Monaten in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche (fünfzig Prozent neues Holz), dann mindestens 21 weitere Monate in der Flasche, bis Torres seine Celeste Reserva aus dem Jahrgang 2014 gegen Sommer 2018 zum Genuss freigab. Lagerbar: ca. 10 JahreBewertungen: 95 Punkte Decanter Inhalt: 750ml Allergenhinweis. Enthält SulfiteInverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000288

26,90 €*

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Faustino Icon Edition Reserva Especial 2018

Behutsame Handlese, Vergärung in kleinen Fermentern, lange Reife, zuerst in französischen Barriques, dann in der Flasche: die Icon Edition genießt allerhöchste Sorgfalt, um ihre pure Frucht mit allergrößter Eleganz in Szene zu setzen. Anbaugebiet: Rioja, Rioja Alavesa Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano Servierempfehlung: Asiatische Küche, Rind gebraten/gegrillt, Hartkäse, Dessert mit Schokolade, Ente, Schwein gebraten/gegrillt, Fisch oder Meeresfrüchte, Thunfisch gebraten/gegrillt. Alc. 14% vol. Säure: 5,7g/l Restzucker: 2,3g/l Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-AllergeneInverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 52337 Bonn

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001270

35,90 €*

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La Rioja Alta Martelo Rioja Reserva 2019

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