Dr. Wehrheim Birkweiler Chardonnay Keuper 2024 Weißwein

Menge	Stückpreis
Bis 5	19,40 €*
Bis 11	18,99 €* 19,40 €* (2.11% gespart)
Bis 17	18,49 €* 19,40 €* (4.69% gespart)
Bis 23	18,25 €* 19,40 €* (5.93% gespart)
Ab 24	17,99 €* 19,40 €* (7.27% gespart)

Farbe:	Weiß
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Deutschland
Rebsorten:	Chardonnay

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Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay 2022

Duft nach weißem Pfirsich und Orangenblüten; ein vornehmer, ganz klarer Charakterwein; seidig und elegant bei maximaler Intensität; stark geprägt von der Kargheit der Reben und des Bodens; zerriebener Stein mit intensiver Mineralität; enorme Salzigkeit die Eindrücke von Meeresluft und Austernschalen erweckt, ruhiges harmonisches Finale. Anbaugebiet: Südsteiermark DACKlassifizierung: Große STK Ried Servierempfehlung: Gebackene Steinpilze, Morchel- und Trüffelgerichte, zu kräftigen und ausdrucksstarken Fleischgerichten (mediterran und asiatisch), Ossobuco, Schmorgerichte, Lamm, Ragout, Wild (Hirsch, Wildschwein), Martinigans, Gänseleber. Alc. 13,0% vol.Säure: 4,9g/lRestzucker: 1,1g/lHerkunft: Ried / Pössnitzberg Ausrichtung: Vorwiegend südausgerichtete Kessellagen mit östlichen und westlichen Ausläufern und einer Hangneigung von bis zu 75% (der überwiegende Teil mit über 50% Hangneigung) Vinifikation: Von Hand gelesen, traditionell mit Naturhefen vergoren Ausbau: 24 Monate in kleinen, traditionellen HolzfässernZertifizierung: Biologisch, Nachhaltig AustriaBewertungen: 97 FALSTAFF, 98 A LA CARTE Punkte Lagerfähigkeit: bis ca. 15 Jahre Inverkehrbringer: Erwin SabathiPössnitz 48 A-8463 Leutschach a.d.W.

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Art.-Nr. GW10698

55,90 €*

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Terlan Chardonnay DOC 2025

Die Lagen Winkl, Kreuth und Montigl liefern die Trauben für diesen hell strohgelben Chardonnay. Sein intensiv- fruchtiges Bouquet erinnert an reife Bananen und tropische Früchte. Ein exzellenter Weißer – voluminös, wohl balanciert und sehr nachhaltig im Geschmack. Anbaugebiet: Trentino, Südtirol Geschützte Herkunftsbezeichnung: Alto Adige o dell' Alto Adige Rebsorte: Chardonnay Servierempfehlung: Muscheln, Fisch, Meeresfrüchte Serviertemperatur: 10-12°C Alc.: 13% Säure: 5,8g/l Restzucker: 1,5g/l Gärung: Im Edelstahltank Lagerfähigkeit: ca. 4 Jahre Inhalt & Nährwerte pro 100ml: Zutatenliste: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum, unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Energiegehalt KJ: 320kJ Energiegehalt (kcal): 77kJ Fettgehalt: 0g Gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 0g Zuckergehalt: 0g Ballaststoffe: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g Allergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer:Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

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Art.-Nr. GW10726

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Aaldering Chardonnay 2024

An der Nase ein Duft von karamelisierter Orangenschale, Pfirsichblüten, etwas Zitrus und Haselnussnoten. Am Gaumen Pfirsich-/Aprikosenmarmelade mit leichter Säure. Voller Körper mit gut integrierten Eichennoten und einem cremigen Abgang. Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape)Rebsorte: Chardonnay Geschmack: trockenServiervorschlag: Tapanade, Salat Nicoise, Paella, gegrilltem Hühnchen, Fisch oder auch Lamm. Trinktemperatur: 12°-14°CAlc. 13,93% vol.Restzucker: 2,5g/lSäure: 6,5g/lpH: 3,16 Ausbau: 35% in neuen französischen Eichenfässern und 65% im Stahltank. Nach 9 Monaten werden die Weine zum Blend zusammen geführt.Lagerungsfähigkeit: ca. 5-7 Jahre möglichInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Intaba-Weine Kerstin Beckmann Schiller Str. 26 42781 Haan

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Art.-Nr. SW10001395

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Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay Alte Reben 2023

Der Oppenheim Chardonnay Réserve ist ein eleganter Weißwein, der in französischen Tonneaux (500L) bis Ende Mai des Folgejahres reift. Die kalkhaltigen Böden der Oppenheimer Lagen prägen diesen Wein mit einer ausgeprägten Mineralität und einer feinen Struktur. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Apfel und Birne, harmonisch ergänzt durch dezente Holznoten und nussige Anklänge. Am Gaumen zeigt der Chardonnay seine Tiefe und Kraft, begleitet von einer lebendigen Säure, die Frische und Finesse verleiht. Der lange Hefekontakt sorgt für eine cremige Textur und verleiht dem Wein Eleganz. Dieser Chardonnay verbindet perfekt die Fruchtigkeit mit der subtilen Holznote und präsentiert sich als kraftvoller, komplexer Wein mit einem langen, harmonischen Abgang.Anbaugebiet: RheinhessenRebsorte: ChardonnayServierempfehlung: Gebratene Fischgerichte, z.B. gebratene Seezunge mit cremigem, weißem Trüffelrisotto, Kalbsfleisch und feines Geflügel, mittelkräftiger Käse.Trinktemperatur: 8-10°CAlc.: 12,5% vol.Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Kühling-Gillot

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Art.-Nr. GW10842

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Dautel Bönnigheimer Sonnenberg Chardonnay 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Blumig duftendes Bukett mit viel frischer Frucht wie Mirabelle und Pfirsich; frische-fruchtiger Geschmack mit pikanten Zitrus-und Pfirsichnoten; animierende Säure Intensiver Geruch nach Sauerkirsche, Cassis und Brombeere, leichte Vanillenoten, frischer und saftiger Auftakt mit Aromen von dunklen Beeren, unterlegt mit einer animierenden Säure und zartherben Gerbstoffen In der Nase, keine Fruchtbombe, sondern elegant mineralisch, mit weichen Noten von Hefe, Getreide vereint mit Honig und Walnuss. Die Aromen verheißen schon die Cremigkeit am Gaumen und den Genuss dabei. Es gesellen sich Birne, Mirabelle und feine Honigmelone hinzu. Auch am Gaumen geschmacklich burgundisch elegant und doch mit viel Kraft und Extrakt. Die Mineralische Note erscheint gar pulvrig am Gaumen und gibt einen vollendeten Schmelz. Nussige Noten mit Struktur gebenden Gerbstoffen gesellen sich im Mittelstück und sehr langem Finale hinzu. Ein Chardonnay, der sicher noch einige Jahre reifen kann. Beim jetzigen Genuss gerne vorab belüften. Rebsorte: ChardonnayAnbaugebiet: WürttembergEinzellage: SonnenbergServierempfehlung: Kalbsragout mit Sahnesauce. Pastagerichte mit Parmesan und frischem Trüffel Serviertemperatur: 10°C-14°CAlc. 12,5% vol.Restsüße: 0,7g/lSäuregehalt: 5,9g/lAusbau: Spontangärung, Ausbau 12 Monate auf der vollen Hefe in gebrauchten 300 l Tonneaux, 8 Monate auf der vollen Hefe im Edelstahltank, unfiltriert abgefüllt.Bewertungen: 93 Punkte James SucklingAllergenhinweis: Enthält SulfiteNährwertangaben: 100ml enthalten durchschnittlich: Brennwert: 306 kj/73kcal, Kohlenhydrate: 1,1g, davon Zucker: 0,07gInverkehrbringer:Weingut DautelLauerweg 5574357 Bönnigheim

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Art.-Nr. SW1000962

22,80 €*

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Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Chardonnay 2023

Intensiver Duft, Orangen- und Hopfenblüten, Minze, Gewürze und ein Hauch von gerösteten Haselnüssen; steinige Mineralität mit sinnlichem Fruchtausdruck, sehr fein und schwerelose Intensität, am Gaumen delikate Saftigkeit mit animierendem TrinkflussAnbaugebiet: Südsteiermark DACServierempfehlung: Rinder-Consommé, kräftige Essenzen, Kürbis, Steinpilze, Morcheln, Trüffel(-nudeln), Polenta, warme Vorspeisen, Schalen- und Krustentiere (Hummer), Kalb und Rind, gebratene Gänseleber; hervorragend zu kräftigeren Gerichten Klassifizierung: Große STK Ried Alc. 13,5% vol.Säure: 5,3g/lRestzucker: 0,3g/lVinifikation: Von Hand gelesen, traditionell mit Naturhefen vergorenAusbau: 24 Monate in kleinen, traditionellen Holzfässern Trinkreife: 15 Jahre und mehrZertifizierung: Biologisch, Nachhaltig AustriaBewertungen: 95 FALSTAFF, 96+ A LA CARTE Punkte Lagerfähigkeit: bis ca. 15 Jahre Inverkehrbringer: Erwin Sabathi Pössnitz 48 A-8463 Leutschach a.d.W

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Art.-Nr. GW10417

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Bründlmayer Chardonnay Ried Steinberg 2022

Farbe: glänzendes Strohgelb Duft: frisches, klares Fruchtbouquet mit feinem Blütenduft und zarten Röstaromen Geschmack: am Gaumen vollmundig, geschmeidig und kraftvoll mit Biss, dabei sehr elegant und ausgewogen mit viel saftiger Frucht und langem mineralischen Nachhall, ein exzellenter Jahrgang mit großem Potenzial. Anbaugebiet: KamptalRebsorten: 100% ChardonnayServiervorschlag: Zu warmen Vorspeisen, Gemüseaufläufen, gebratenem Fisch und Geflügel, feinen Ragouts und vielen (gern kräftig gewürzten) Gerichten der asiatischen Küche Alc. 13% vol.Lagerbar 4-6 JahreHerstellung: Die Reben für Bründlmayers Chardonnay wachsen hauptsächlich in den drei Lagen Steinmassel, Spiegel und Loiser-Berg. Bereits Anfang September wird ein Teil der Trauben für die Sektherstellung herausgelesen. Die am Stock verbliebenen Trauben reifen sanft weiter, bis auch sie geerntet und zu sehr konzentrierten Weinen gekeltert werden, die man direkt von der Presse in neue 300-Liter Barriquefässer aus österreichischer Eiche füllt. Das Holz stammt aus dem Manhartsberg und den umliegenden Wäldern (Glasweiner Eiche, Ernstbrunnerwald). Während der Fassgärung wird einmal pro Woche die Hefe aufgerührt, damit diese ihre wertvollen Inhaltsstoffe an den Wein abgeben, dabei zugleich die warmen Eichenholzaromen an sich binden und so die saftige Frucht des Weines bewahren kann. Nach etwa fünf bis sechs Monaten wird der Wein abgezogen und zur Reife ins große 2500-Liter Holzfass umgefüllt, in dem er auch den biologischen Säureabbau durchläuft. Bewertung: 94 Punkte (Falstaff) Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer:Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

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Art.-Nr. SW10001090

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Erwin Sabathi Leutschach Chardonnay 2024

Tiefe Aromatik; kandierte Orangen, Andenbeeren und geriebene Pistazien; dicht und straff zugleich, hinreißender Trinkfluss; ein großartiger Ortswein der Herkunft widerspiegelt Klassifizierung: Ortswein / Südsteiermark DAC Rebsorte: Chardonnay Servierempfehlung: Gebundene Suppen, Allerlei vom Kürbis, Pilzgerichte, Eierschwammerl, Leber, Kalb und Rind vom Grill, gut gewürzter Schweinsbraten, Kalbsbries, Meeresfrüchte, Krustentiere. Alc. 13% vol. Säure: 5,8g/lRestzucker: 1,1g/lVinifikation: Von Hand gelesen, traditionell mit Naturhefen vergorenAusbau: 18 Monate in großen, traditionellen HolzfässernLagerfähigkeit: bis ca. 5 Jahre Zertifizierung: Biologisch, Nachhaltig AustriaBewertung: 93 Punkte FalstaffInverkehrbringer:Erwin SabathiPössnitz 48A-8463 Leutschach a.d.W.

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Art.-Nr. GW10703

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Tokara Reserve Collection Chardonnay 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Ein leuchtend goldener Wein; komplexe Aromen von Orangenblüte, Limettenschale und reifen gelben Früchten; Spuren von gebrannten Mandeln durch den Holzausbau; am Gaumen Ananas, Pfirsisch und Honigtau; perfekt ausbalanciert mit mineralischer Säurestruktur und einer angenehmen Würznote im Abgang. Die Trauben wurden bei optimaler Reife per Hand gelesen; der Most wurde in Stahltanks bei 15°C kalt vergoren und 11 Monate in französischen Barriques (31% neu) sur lie ausgebaut. Leuchtend goldener Wein, Aromen von Orangeblüte, Limettenschale, Spuren von gebrannter Mandel, Ananas, Pfirsich, Honig, mineralischAnbaugebiet: Stellenbosch, Western CapeRebsorte: ChardonnayServierempfehlung: Safranrisotto, Trüffelnudeln, Gegrillte ScampiAlc. 13,5% vol.Restzucker: 2,8g/lSäure: 6,4g/l Ausbau: 11 Monate Barrique, franz. EicheBewertungen: Gold - Veritas, 93 Punkte IWSC, 4,5* John PlatterAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 1733829 Borgholzhausen

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Art.-Nr. GW10626

22,90 €*

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Pio Cesare Piodilei Chardonnay DOC 2023

Würzig, cremig und intensiv, mit einem weichen, langen Nachgeschmack. Süßes Obst, warm und reif, noch sehr frisch und mit einem eleganten Hauch von Eiche. Langes Leben. Produziert in sehr kleiner Menge. Piodilei wird seit dem Jahrgang 1985 von der Familie Pio Cesare produziert. Es repräsentiert unseren Wunsch, einen Weißwein aus unseren eigenen Weinbergen in Barbaresco und Barolo zu produzieren, mit dem gleichen Körper, der Komplexität und dem Alterungspotential der großen Rotweine, die in diesen Gegenden produziert wurden.Rebsorte: 100% ChardonnayWeinberge: Reinsortiger Chardonnay aus den Weinbergen der Familie Pio Cesare: Cascina Il Bricco in Treiso im Gebiet Barbaresco und Colombaro in Serralunga d'Alba im Gebiet Barolo. Alc. 13,5% vol.Restzucker: 0,6g/lSäure: 6,27g/lErzeugung & Reifung: Die Trauben werden bei niedriger Temperatur sanft gepresst und in französischen Eichenfässern vergoren: Acht Monate auf der Hefe und mindestens sechs Monate in der Flasche.Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Pio CesareVia Cesare Balbo, 412051 Alba CN Italy

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Art.-Nr. SW1000671

47,50 €*

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Saxenburg Private Collection Chardonnay 2023

Dieser Chardonnay zeigt wunderbare Noten von Zitrus-, reifer Ananas, und Nüssen. Ein körperreicher Chardonnay, der im finish eine angenehme Säure zeigt.Servierempfehlujng: Zu leichten Fleischgerichten und Meeresfrüchten. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: ChardonnayAlc. 13,09% vol. Säure: 4,45g/l Restzucker: 2,52g/lPH: 3,6 Bewertungen: John Platter 2014 – 4½ stars. 2011 SAA Wine on Board 2013 – Premium Class. Silver Old Mutual Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Saxenburg, Stellenbosch, Südafrika

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Art.-Nr. SW10001355

18,90 €*

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Nicolussi-Leck Chardonnay Magdalena DOC 2022

Unser Chardonnay präsentiert sich intensiv nach reifem Obst wie Banane und Pfirsich sowie fein eingebundener Holz Aromatik. Feine Säure, Saftigkeit und Breite verleihen diesem Wein ein einzigartiges Trinkvergnügen mit sehr guter Lagerfähigkeit. Anbaugebiet: Südtirol DOC,Rebsorte: ChardonnayAlc.: 14,3% vol.Gesamtsäure: 6.3g/lRestzucker: 1,5g/lVinifikation & Ausbau: Nach schonender Ganztraubenpressung und anschließender natürlicher Sedimentation und Trennung von den Trubstoffen erfolgt die Gärung und Lagerung unter kontrollierter Temperatur zu 70% im großen Holzfass und zu 30% im Tonneau aus französischer Eiche mit Säureabbau. Anschließend reift unser Chardonnay weitere 18 Monate in der Flasche.Lage: Unser Chardonnay „Magdalena“ gedeiht auf 350–400 m ü.d.M an einem Westhang auf Schotter, Lehmböden und Porphyr Grundgestein. Diese sehr warmen Bedingungen ermöglichen uns einen sehr ausdrucksstarken Chardonnay mit Charakter zu produzieren.Inverkehrbringer:Weingut Nicolussi-LeckKreith 239051 Pfatten (BZ)Italien

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Art.-Nr. GW10792

15,49 €*

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Aldinger Gipskeuper Weissburgunder & Chardonnay 2024

Eine vollmundig und rauchig reduktive Cuvée aus Chardonnay & Weißburgunder, die, wie die großen Weißweine des Hauses, zwei Winter auf der Hefe liegen darf und anschließend unfiltriert abgefüllt wird, um die Tiefe und Struktur gänzlich zu erhalten. Die beiden Partner, auf kalkhaltigen Gipskeuper-Böden gewachsen, fügen sich quasi symbiotisch zusammen: Chardonnay überzeugt durch fruchtige Anklänge von Grapefruit, etwas grünem Apfel und bringt gleichzeitig würzig-karamellige Noten mit an den Tisch, die ein angenehm cremiges Trinkgefühl verleihen. Der Weißburgunder liefert derweil eine frische Zitrusfrucht, ein Hauch grüner Nüsse und eine angenehme Säurestruktur, die den Gipskeuper Chardonnay & Weißburgunder zu einer perfekten Cuvée vollenden. Anbaugebiet: Württemberg Rebsorte: Chardonnay & Weissburgunder Trinktemperatur: 8-10°C Alc. 12,5% vol. Restzucker:1,3g/l Restsäure: 6,4g/l Gärung: Spontangärung in französischen Holzfässern und Hefelager bis Mitte März 2024 Ausbau: 18 Monate auf der Vollhefe in französischer Eiche Lagerfähigkeit: 5-8 Jahre Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr.70734 Fellbach

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Art.-Nr. GW10760

17,90 €*

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Catena Chardonnay 2024

Der Catena Chardonnay 2024 entfaltet ein verlockendes Bouquet mit frischen Aromen von Pfirsich, grünem Apfel und Kräutern. Dieser Weißwein aus Mendoza, Argentinien, profitiert von den hohen Lagen der Anden, die ihm eine besondere Frische und Komplexität verleihen. Das Weingut hat sich durch innovative Anbaumethoden einen Namen gemacht und schafft Weine mit Charakter und Tiefe. Geeignet für Liebhaber eleganter und ausdrucksvoller Chardonnay-Varianten. Anbaugebiet: Argentinien, Region del Nuevo Cuyo, Mendoza Rebsorte: 100% Chardonnay Servierempfehlung: Jakobsmuscheln, HühnchenAlc.: 13% vol. Säure: 5,8g/l Restzucker: 1,8g/l Ausbau: 7 Monate im Barrique Bewertungen: 93 Punkte James Suckling Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inhalt & Nährwert je 100ml: Energiegehalt (kJ): 316kJ, Engergiegehalt kcal: 75kcal Fettgehalt: 0g Gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 1g Zuckergehalt: 0,3g/l Ballaststoffe: 0g/lEiweiß: 0g/l Salz: 0g/l Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

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Art.-Nr. GW10822

14,90 €*

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Hartenberg Estate Chardonnay 2023

Nahtloses Zusammenspiel aus Mandarinenfrische mit cremigem Vanillearoma vom Barriqueausbau. Strukturiert und reichhaltig, dennoch durchweg schlank und fokussiert. Eine schöne Balance aus Pfirsichen und Sahne mit trockenem Abgang. Anbauregion: Stellenbosch Rebsorte: Chardonnay Servierempfehlung: Lachs Ceviche, Limettenrisotto, Sashimi, geräuchertes Geflügel Alc. 13,2% vol. Fassausbau: 11 Monate französische Eiche Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Bert's Weinexpress GmbH & Co. KGNürnbergerstr. 249 - 25393059 Regensburg

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Art.-Nr. SW10001130

16,90 €*

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Aldinger Hanweiler Maien 1G Chardonnay 2024 -> Ab Mai jetzt vorbestellen!

Gewachsen auf bunten Mergelböden mit hohem Kalk-Lehm-Anteil entsteht hier ein Chardonnay, der durch nussig-rauchigen Duft nach Popcorn und etwas Feuerstein sowie Anklängen von Limettenzeste und Minzblüte zum genießen animiert. Schlank und trotzdem kraftvoll mit frischer Säure, Pomelo und Blutorange. Anbaugebiet: Württemberg Klassifizierung: VPD. Erstes Gewächs Rebsorte: Chardonnay Geschmack: trocken Trinktemperatur: 10-13°C Alc. 13% vol. Restzucker: 1,3g/l Säure: 7,7g/l Gärung: 100 % in französischem Holz vergoren für 14 Monate Ausbau: gebrauchtes Holz Inhalt: 750ml Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Art.-Nr. GW10633

27,90 €*

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Constantia Uitsig Reserve Chardonnay 2021

Aromen von gelben Früchten, Mirabelle, Honigmelonen, auch Birnen. Später feinste Karamellnoten, Sahne und exotischen Früchten. Am Gaumen mit eleganter Säure, lebendig. Sehr feine Holznoten, sehr ausgewogen. Noch sehr jung mit feiner Säure und Finesse im Abgang. Anbaugebiet: ConstantiaRebsorte: ChardonnayAlc.: 13,5% vol.Säure: 6,2g/lRestzucker: 2,2g/lpH: 3,23Inverkehrbringer: Berts Weinexpress

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Art.-Nr. GW10934

24,90 €*

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Penfolds Yattarna Chardonnay 2020

Farbe: blasses Strohgelb mit grünlichen Glanzlichtern Duft: elegantes, sehr pures und ausdrucksvolles Bouquet, klare Noten von Zitrusfrüchten (Zitronenschale, Limette), Birnen und Kapuzinerkresse sind unterlegt mit Anklängen von gerösteten Mandeln, Zedernholz und Bleistiftmine eine Reminiszenz an die nahtlos eingebundene französische Eiche ebenso wie die Fassvergärung des Weines, nach Belüftung subtile Aromen von Bienenwachs und Kamille, raffiniert und klassisch zugleich, heute noch leicht verschlossen, deshalb auf jeden Fall dekantieren oder, besser, noch ein paar Jahre warten... Geschmack: am Gaumen geradlinig, klar strukturiert mit perfekter Balance von aromatischer Frucht (reifer Pfirsich, Nektarine, Birne, Melone), rassiger Säurefrische und den zarten Zedernholznoten der französischen Eiche, sehr elegant, saftig mit seidiger Textur und beeindruckender Länge.Anbaugebiet: South AustraliaRebsorte: 100% ChardonnayServierempfehlung: Jakobsmuscheln, Kalbsbraten oder Kalbsgeschnetzeltem in Sahnesauce, Fisch und Geflügel oder auch Gerichte der asiatischen Küche mit Zitronengras, Ingwer und Kokosmilch.Alc. 13% vol.Herstellung: Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier sanft gepresst und die Moste im Fass vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und hundertprozentigem biologischem Säureabbau überführt Peter Gago die Weine in französische Eichenholzbarriques (35 Prozent neues Holz), in denen sie acht Monate reifen bevor er sie behutsam abzieht, die einzelnen Partien zum Yattarna Final Blend vermählt und auf die Flaschen füllt. Mindestens ein Jahr darf sich Yattarna Bin 144 nun in der Kellerei in der Flasche harmonisch abrunden und vollenden.Auszeichnungen: 96 Punkte James Suckling für Jg. 2017 Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene. Inverkehrbringer:Wein Wolf GmbH 53227 Bonn Deutschland

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Art.-Nr. GW10113

183,90 €*

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Vergelegen Chardonnay 2023

Leicht grün-gold in der Farbe präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay im Glas. Er offenbart ein komplexes Bouquet von Zitrusnoten, weißem Pfirsich, Aprikose und Aromen von tropischen, reifen Früchten sowie einem Hauch von Mineralität. Er überzeugt durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz. Anbaugebiet: Western Cape, Stellenbosch Rebsorte: Chardonnay Servierempfehlung: Zu Geflügel, Fisch und MeeresfrüchteServiertemperatur: 12-14°C Alc. 13,5% vol. Säure: 6,7g/l Restzucker: 2,8g/l Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: Ariane Abayan GmbH Erikastraße 67 20251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10592

17,90 €*

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Patz & Hall Hyde Vineyard Chardonnay 2018

Die kalifornische Weinlegende Patz & Hall präsentiert mit dem Hyde Vineyard Chardonnay einen hochklassigen Wein aus der berühmten Chardonnay-Selektion Hyde Wente. Typische Aromen von weißen Blüten, Honig, Orangenschalen und gerösteten Mandeln strömen aus dem Glas. Eine anhaltende Fülle breitet sich am Gaumen aus. Im Abgang enthüllt sich ein makellos sauberes Säure-Finish. Große Kunst. Anbaugebiet: KalifornienRebsorte: ChardonnayServierempfehlung: Die wunderbar erfrischende Säure verlangt nach gehaltvollen Speisen, bei welchen ein erfrischter Gaumen gerade recht kommt. Pasta, Trüffelbutter, Kalbsragout. Serviertemperatur: 10-12°C Alc. 13,5% vol. Restzucker: 3,5g/lSäure: 6,2g/lAusbau: Von Hand gelesen und nach schonender Pressung mit traubeneigenen Hefen vergoren. Ausbau für 10 Monate in französischen Barrique-Fässern (32% neues Holz, 68% zweite Belegungen)Bewertungen: 93 Punkte Wine SpectatorLagerfähigkeit: Bis zu 7 JahreInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbHKonsul-Smidt-Str. 8J28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10481

74,50 €*

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Mooiplaas Roos Chardonnay 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Schöner strohfarbener Chardonnay. In der Nase frisch mit Anklängen von Pfirsich und Limette, sowie einer leichten Holznote. Ein Wein mit guter Mineralik und einem langen finish. Excellente Balance zwischen Frucht und Holznoten.Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: 100% ChardonnayServierempfehlung: Passt gut zu Schwein, Thunfisch, gegrilltem Hühnchen und vegetarischen Gerichten.Alc. 14,28% vol. Säure: 6.2g/l Restzucker: 2,3g/l pH: 3.47 Ausbau: 6 Monate in gebrauchten, französischen 300l Holzfässern. Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Berts Weinexpress

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Art.-Nr. GW10950

15,49 €*

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Muratie Isabella Chardonnay 2024

Spontan vergoren. Melone Zitrus und zarte Vanille. Anhaltend mit Schmelz.Rebsorte: ChardonnayFarbnuance: glänzendes, helles GelbGeschmack: TrockenServierempfehlung: Pasta mit Spinat und Scampi, leichte Gerichte, Königsberger KlöpseTrinktemperatur: 8-10°CAlc.: 14% vol.Restzucker: 2,2g/lSäure: 5,3g/lAusbau: 10 Monate in französischen Eichenfässern.Auszeichnungen: Michelangelo Gold 2025Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Mack & Schühle AGNeue Straße 4573277 Owen/Teck

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Art.-Nr. SW10001422

14,75 €*

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Paul Cluver Chardonnay 2023

Akazie und Birne mischt sich mit Nüssen und Keksen, Honig, etwas Vanille und gebuttertes Toast gesellt sich dazu. Perfekt eingebundene Säure, hält den ‚Körper in Form’. Dicht, würzig, voll. Sehr vielschichtig, im Finish deutliche Mineralität. Ein kleiner Corton-Charlemagne. Anbaugebiet: Elgin Valley Rebsorte: Chardonnay Servierempfehlung: Fischgerichte oder beurre blanc, Kalbfleisch, Geflügel, Risotto mit TrüffelServiertemperatur: 10-12°C Alc.: 12,5% vol. Restzucker: 2g/l Säure: 6,9g/l Ausbau: Spontane Vergärung in Fässern aus französischer Eiche (20% neu). Ausbau „sur lie“ für 9 Monate. Bewertungen: 92 Punkte Tim Atkin Lagerfähigkeit: Bis zu 8 Jahre Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10789

20,90 €*

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Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Farbe: klares Strohgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet verschmelzen Aromen von Kernobst (Äpfel, Birnen, Quitten), Zitrusfrüchten, weißen Blüten und etwas Muskatnuss mit der zart eingebundenen Eichenholzwürze und einem Hauch VanilleGeschmack: die teilweise Vergärung und Reife in französischen Eichenfässern verleiht am Gaumen ein rundes, geschmeidiges Gefühl von Fülle, perfekt ausgewogen mit der klaren Rebsortenfrucht und lebhaften Frische des Chardonnays, sehr saftig, verführerisch, dabei tief und vollmundig mit eleganter Länge im Finale. Anbaugebiet: Kalifornien Rebsorten: 99% Chardonnay, 1% Semillon Servierempfehlung: Zu gratinierten Austern, Fisch (von Lachs bis Lotte) gegrillt oder in Butter gebraten, zu feinem Kalbs- und Geflügelragout mit Morcheln, Spargelquiche und vielen Gerichten der Thai-Küche mit Kokosmilch und Zitronengras Serviertemperatur: 10°C Alc. 14,5% vol. Lagerbar: ca. 3-4 Jahre Herstellung: Die Trauben für Robert Mondavis Napa Valley Chardonnay werden den gesamten September über eingebracht: je nach Lage und individuellem Reifezustand der Parzellen, aber auch, um eine optimale Balance von Frische und Reife zu erhalten. In den kühlen frühen Morgenstunden wird der Chardonnay selektiv von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier sanft gepresst. Zwanzig Prozent der Moste lässt man ihm Edelstahltank vergären, um den Blend mit saftiger Frucht und rassiger Säure zu erfrischen. Der "restliche", mit achtzig Prozent deutlich überwiegende Anteil wird direkt in französischen Eichenbarriques vinifiziert (15 % neues Holz). Die Robert Mondavi Winery arbeitet mit speziell angefertigten Fässern, die man aus ausgesuchten Küfereien in Frankreich bezieht. Der teilweise biologische Säureabbau verleiht dem Wein seine elegante zarte Cremigkeit, die achtmonatige Reife auf dem Feinhefelager (bei regelmäßiger bâtonnage, dem Aufrühren der Hefen von Hand) gibt ihm noch mehr geschmeidige Fülle und Komplexität und die nötige Zeit, alle sensorischen Einflüsse der Vergärung und Reife vollkommen harmonisch einzubinden.Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH 53227 Bonn

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Art.-Nr. SW10001460

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Montes Alpha Chardonnay 2023

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten 1987 als Cabernet Sauvignon und erster chilenischer Premiumwein gestartet, steht Montes Alpha heute für eine ganze Range von Premiumweinen. Montes Alpha Chardonnay stammt aus dem Küstengebiet von Aconcagua. Die unterschiedlichen Böden und kühle Pazifikbrisen verleihen den Trauben hier besonders intensive, feinnuancierte Aromen und bewahren zugleich ihre lebendige Säure. Montes bringt diese Fülle und Frische gekonnt auf die Flasche. Die Trauben werden frühmorgens von Hand gelesen, direkt gepresst oder kalt gemaischt, die Moste im Fass oder Tank vergoren und rund ein Drittel des Weines in französischer Eiche gereift. Das Ergebnis ist schlicht umwerfend! Saftig, vielschichtig und lebendig, mit perfekter Balance von satter exotischer Frucht und eleganten Barriquenoten. Superlang - mit Potenzial. Anbaugebiet: Valle de AconcaguaRebsorten: 100% ChardonnayAlc. 14% vol. Restzucker: 2,3g/l Säure: 5,66g/l Lagerbar bis mind. 10 Jahre Reifung: 12 Monate im BarriqueAllergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-AllergeneInverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswintererstr. 55253227 Bonn

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Hamilton Russel Chardonnay 2024

Der fraglos beste Chardonnay vom Kap, im Stil eines großen weißen Burgunders. Gelbe Früchte, Eichenholz, rassig, tief und fesselnd.Anbaugebiet: Western Cape Rebsorte: Chardonnay Alc. 13,5% Säure: 6,4g/l Restzucker: 2,0g/l Allergenhinweis: Enthält Sulfite und Ei-Allergene, enthält keine Milch Allergene Inverkehrbringer: Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH 53227 Bonn

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Art.-Nr. SW1000262

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Paul Hobbs Chardonnay Russian River 2020

Der Russian River Valley Chardonnay zeigt ein helles Strohgelb mit einem herrlichen Perlglanz im Glas. In der Nase Aromen von asiatischen Birnen, weißen Blüten und Mandarinenschalen. Am Gaumen dynamische Essenzen von Ingwer-Gewürzen, Apfel, pikantem Zitronenkuchen und Brioche. Rund und geschmeidig in der Textur mit energetischer Säure, Eleganz und einem langen Nachhall. Anbaugebiet: Kalifornien / Russian River ValleyRebsorte: ChardonnayServierempfehlung: Zu Gruyère-Gougères oder Jakobsmuscheln mit beliebiger Zubereitung. Serviertemperatur: 8-10°C Alc. 14,5% vol.Restzucker: 2,6gg/l Säure: 5,6g/l Ausbau: Aus in der Nacht handgelesenen, streng selektierten Trauben, die alle noch kalt vom Feld gepresst werden. Die Trauben werden mit einheimischen Hefen im Fass fermentiert, woraus eine spontane malolaktische Gärung im Fass entsteht. Darauf folgt eine 10-monatige Reifung in französischen Eichenholzfässern (48% neue Barriques) und 5 Monate in Edelstahltanks. Der Wein wird unfiltriert in Flaschen abgefüllt.Bewertungen: 93 Wine Spectator, 94 Punkte James Suckling & 94 Punkte Wine Advocate jeweils für 2019 Lagerfähigkeit: Bis zu 10 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbHSpeicher IKonsul-Smidt-Str. 8 J28217 Bremen

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Catena Alta Chardonnay 2024

Die Catena Alta Chardonnay 2022 überzeugt mit einem feinen Aromenspiel von reifen Pfirsichen, Birnen und einer eleganten Note von Zitrusfrüchten, abgerundet durch einen Hauch Jasmin. Dieser Wein stammt aus dem hochgelegenen Anbaugebiet Mendoza in Argentinien, bekannt für seine außergewöhnlichen Weinqualitäten. Das Weingut Catena Zapata setzt mit seinen Weinen auf Frische und Charakter, was sich deutlich in diesem Chardonnay zeigt. Anbaugebiet: Argentinien, Region del Nuevo Cuyo, Mendoza Rebsorte: 100% Chardonnay Servierempfehlung: Jakobsmuscheln, Hühnchen Alc.: 13% vol. Säure: 6,78g/l Ausbau: 14 Monate im Barrique Bewertungen: 94 Punkte James Suckling, 94 Punkte Vinous - Antonio Galloni Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

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Art.-Nr. SW10001019

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Boschendal 1685 Chardonnay 2023

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Unter idealen Bedingungen bis zur optimalen Reife gelangt, beeindruckt dieser Weißwein durch sein frischfruchtiges Bouquet von Limetten und Ananas, gepaart mit Noten von Muskatnuss. Die 10-monatige Lagerung im Barrique und auf dem Feinhefelager verleiht ihm eine schmelzige und buttrige Dimension und einen komplexen und eleganten Charakter. Anbaugebiet: Western Cape Rebsorten: 100% Chardonnay Serviertemperatur: 8°C Alc. 13,5% vol. Herstellung: 10-monatige Lagerung im Barrique Allergenhinweis. Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

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Dr. Wehrheim Birkweiler Rosenberg Chardonnay 2024

Unglaublich vielschichtige Nase. Nuancen von Aprikose und Mandarine, aber auch gelber Apfel und eine leicht rauchige Holznote. Der Wein wirkt am Gaumen sehr elegant. Durch die Fruchtsäuren der Traube wirkt der Wein lebhaft und verspielt. Ein sehr konzentrierter Wein mit einer tollen Spannung und langem Abgang. Klassifikation: VDP.ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt. Anbaugebiet: Pfalz Rebsorte: Chardonnay Servierempfehlung: Fisch oder helles Fleisch (Wein ist sehr konzentriert und kann sich auch gegen kräftige Aromen behaupten) Trinktemperatur: 10°C Geschmack: trocken Alc.: 13,5% vol. Ausbau: Ertragsreduzierende Maßnahmen während der Vegetationszeit im Weinberg, selektive Handlese, Gärung im Barrique (französische oder pfälzische Eiche), 10 Monate Lagerzeit. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Dr. Wehrheim Weinstraße 8 76831 Birkweiler

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Black Stallion Chardonnay 2022

Sehr sorgsam vinifizierter Chardonnay von Trauben verschiedener Napa Vally-Bereiche, die zusammen einen reichhaltigen, vielschichtigen Wein ergeben. Er wurde zum Teil in französischen und amerikanischen Barriques vergoren und weitere 6 Monate darin ausgebaut, um jetzt mit einem geradezu lukullischen Bouquet aufzuwarten, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Haselnüssen, Kokusnuss und Vanille. Am Gaumen eine seidenweiche, cremige Textur, saftig und rund mit Tiefe und einem würzig-frischen Nachhall.Anbaugebiet: KalifornienRebsorte: 100% ChardonnayAlc.: 14,5% vol.Säuregehalt: 5,5g/lRestzucker: 3,5g/lServiertemperatur: 10°CAllergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer:CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Plan 5, 20095 Hamburg

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Art.-Nr. SW1000460

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Meerlust Chardonnay 2023

Vom südafrikanischen Spitzenerzeuger Meerlust kommt dieser ausdrucksstarke, richtig gute Chardonnay mit beeindruckender Struktur und Tiefe. Er präsentiert sich mit mittlerem Gelb und goldenen Reflexen im Glas.In der Nase extrem vielschichtig, Noten von Birnen, Zitrusfrüchten, exotische Früchte, feine Vanille-Noten. Am Gaumen vollmundig aber immer elegant, ausgewogen, eine enorme Fruchtfülle mit Anklängenvon tropischen Früchten unterlegt mit feiner Säurestruktur, würzig, tolle Cremigkeit und Mineralität ausgeglichen. Wunderbar langer Nachhall. Einer der großen Chardonnays aus Südafrika.Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Chardonnay Servierempfehlung: Er passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratenem Loup de Mer mit cremigem Risotto, gebratenen Steinpilzen sowie zu edlem Geflügel oder Kalbsfleisch. Mittelkräftiger Käse passt ebenso gut dazu. Serviertemperatur: 9-12°C Alc.: 13,5% vol. Zutatenliste: Trauben, Säureregulator Weinsäure L (+), Packgas Kohlendioxid, KonservierungsstoffNährwertangaben je 100ml: Brennwert in kJ: 329, Brennwert in kcal: 79 Fett in g: 0,0, davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,0 Kohlenhydrate in g: 1,4 davon in Zucker: 0,0 Eiweiß in g: 0,0 Salz in g: 0,00 Allergenhinweise: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstrasse 20 53340 Meckenheim

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RINGS Chardonnay & Weissburgunder 2024

Kühle Nase nach Birne, Stachelbeere und Kräutern. Klar und feinsaftig; fest mit Kraft und Rückgrat; belebend und frisch; im Mund überraschend zurückhaltend mit animierender Birne, Kräutern und hellen Blüten; hat mineralische Spannung und Komplexität; nur ein Hauch Extraktsüße kommt zum Vorschein; gutes Finale mit dezenten Kräuter-Frucht-Aromen. Anbaugebiet: PfalzRebsorte: 80% Chardonnay & 20% WeissburgunderAlc.: 12,5% vol.Säure: 5,3g/lRestzucker: 1,1g/lInhalt & Nährwert pro 100ml:Zutatenliste: Trauben, SaccharoseEnergiegehalt (kJ): 304kJEnergiegehalt (kcal): 72kcalFettgehalt: 0,5gGesättigte Fettsäuren: 0,5gKohlenhydrate: 1,0gZuckergehalt: 0gBallaststoffe: 0gEiweiß: 0,5gSalz: 0,5gAllergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer:Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

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Mulderbosch Chardonnay 2023

Mit seinem unverwechselbaren Goldton wirkt der Chardonnay opulent und einladend. Der Eindruck von Vanilleschote wird in der Nase von Ananas- und Papayanoten begleitet. Seine geschliffene Mineralik am Gaumen steht in schöner Balance zu seinem cremigen Geschmack und dem von Zitrusfrüchten dominierten Finish. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: 100% Chardonnay Serviertemperatur: 11°C Alc. 12,5% vol. Restzucker: 1.7g/l Säure: 5,0g/l Lagerungsfähig bis (mind.): ca. 2 Jahre Herstellung: Ein Drittel des Weins wurde in 300-l-Fässern aus französischer Eiche, der Rest in Stahltanks, vergoren. Nach dem Abziehen der Hefen wurde der Wein 6 Monate im Fass ausgebaut, ehe er in Flaschen gefüllt wurde. Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene. Inverkehrbringer: Weinkontor Freund

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Art.-Nr. SW1000571

16,90 €*

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Dr. Wehrheim Birkweiler Chardonnay Keuper 2024

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