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De Trafford Plan B N/V 2021

Produktinformationen "De Trafford Plan B N/V 2021"
Haben Sie einen Plan B? David ist absoluter Perfektionist. Alle Fässer, die stilistisch nicht in seine Hauptweine passen (durch Spontanvergärung entwickelt sich jedes Fass ein wenig anders), werden beiseite gelegt. Daraus wird jedes Jahr der Blend Plan B kreiert und zum kleinen Preis verkauft. Plan B ist wie die Hauptweine des Weingutes von Hand geerntet, sortiert, gepresst, gefüllt und etikettiert! Also ein Porsche zum Golf Preis. Plan B ist limitiert und muss in Kombination mit anderen Weinen von De Trafford bestellt werden. 
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorten: 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Sauvignon Elgin, 26% Cinsault, 13% Syrah, 9% Petit Verdot, 4,5% Cabernet Franc, 4,5% Merlot
Alc. 14,33% vol.
Restzucker: 1.6g/l
Restsäure: 5.1g/l
Ausbau: 16 Monate Barrique (10% neu, Rest 2.-5. Belegung)
Lagerfähig: 15 Jahre
Produktion: 6.420 Fl.
Inhalt: 750ml
Inverkehrbringer:
ahwas Wein, Berlin
Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Südafrika
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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