Baròn de Ley Gran Reserva 2015

Der 'Gran Reserva' zählt ohne Zweifel zu den 'großen Klassikern' der internationalen Weinstile. Seine Besonderheit ist die lange Reifeperiode - 24 Monate in neuen frz. und amerik. Eichenfässern und mehr als 3 Jahre auf der Flasche. Seine Langlebigkeit wie auch seine schöne aromatische Intensität und der sanfte Charakter zeichnen ihn aus.

Land: Spanien

Anbaugebiet: DOCa Rioja

Erzeuger: Baron de Ley S.A.

Rebsorte: 85% Tempranillo, 15% Graciano

Farbe: rot

Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig

Serviertemperatur: 16°C

Alc. 13.5 % vol.

Restzucker: 1.9g/l

Weinsäure: 5.4g/l

Vorher öffnen: 6 Std.

Lagerungsfähig bis (mind.): ca. 16 - 18 Jahre

Herstellung: Nach der manuellen Lese in kleinen Kisten erreichen die Trauben in einwandfreiem Zustand das Weingut und werden nach dem Entrappen in Edelstahltanks gefüllt. Die Gärung läuft temperaturgesteuert ab. Nach einer zusätzlichen Maischegärung von 10 Tagen wird ein ideales Gleichgewicht zwischen guter Farbe und Struktur und abgerundeten, sanften Tanninen erzielt. Der junge Wein wird 24 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche (50-50 %) ausgebaut und mehr als 3 Jahre auf der Flasche.

Auszeichnungen:  93 Pkt. (Jg. 13) (James Suckling)

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weinland Ariane Abayan GmbH

Erikastraße 67, 

20251 Hamburg