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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
39,90 €*
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| Bis 11 |
39,50 €*
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| Ab 12 |
38,90 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Der Eigensinnige: möchte etwas Aufmerksamkeit, um seine aromatischen Geheimnisse preiszugeben. Im Duft spielt er mit zitrischen Aromen von Grapefruit bis Zitronenzeste und gibt Aussicht auf kräuterige Noten. Am Gaumen dominiert zunächst Struktur. Viel Grip und Straffheit führen hin zu einer konzentrierten Vielschichtigkeit mit einem Bund Kräuter – Basilikum und Melisse – und Zitrusnote. Ein Strukturwein, dessen gereifte Exemplare zeigen, welche schöne Reise er vor sich hat.
Klassifikation: VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Anbaugebeit: Rheingau
Rebsorte: Riesling
Servierempfehlung: Mit seiner festen Struktur passt der WISSELBRUNNEN RIESLING zu moderner Küche, fermentiertem Gemüse oder Pilzgerichten.
Empfohlene Trinktemperatur: 10°-12°C
Alc. 12% vol.
Restsüße: 0,8g/l
Säuregehalt: 6,2g/l
An- & Ausbau: Die Rieslingtrauben für den WISSELBRUNNEN RIESLING wachsen in einer der deutschen Top-Lagen, einer VDP.GROSSE LAGE®. Mit Böden aus tertiärem Mergel und Kalkeinlagerungen sowie einem optimalen Mikroklima herrschen hier perfekte Wachstumsbedingungen. Gelesen werden die Trauben hochreif und von Hand. Der Most vergärt spontan – um der Struktur noch einen Zusatzkick zu geben, lässt Mark Barth eine kleine Anzahl ganzer Beeren mitvergären. 100% ökologisch und vegan.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Wein- und Sektgut Barth GbR
Bergweg 20
65347 Hattenheim / Rheingau
| Farbe: | Weiß |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rebsorten: | Riesling |
