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AA. Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2019

9,99 €*

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Produktnummer: SW1000421

Helles Goldgelb. In der Nase geben sich grüne Äpfel, gelbe Pflaumen und erdig-mineralische Noten ein Stelldichein. Gewürzt mit ein wenig Honig und Akazie, verführt er am Gaumen mit einzigartiger Mineralität und zitrischen Noten, eingebunden in saftiger Fülle. Animierend und komplex, ausbalanciert, straff und dicht zugleich.

Anbaugebiet: Swartland

Rebsorten: Chenin Blanc

Servierempfehlung: Huhn in Estragonsauce, Spargel mit Buttersaucen, Weichkäse

Serviertemperatur: 10°C

Ausbau: Trauben von unbewässerten, alten Buschreben, Nachtlese, Ganztraubenpressung, Spontanvergärung, 7 Monate auf der Vollhefe. Ausbau in alten Betontanks und gebrauchten, großen Holzfässern

Awards: Tim Atkin 90 Punkte (Jahrgang 2018)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Südafrika
Rebsorten: Chenin Blanc

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