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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
9,80 €*
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| Bis 11 |
9,49 €*
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| Bis 17 |
9,20 €*
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| Bis 23 |
8,99 €*
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| Ab 24 |
8,70 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
In der Nase brilliert er mit knackig-grünen Aromen, etwas Holunderblüte; aber auch tropische Noten sind zu finden: Ananas und Guave. Ausbalanciert durch eine ordentliche Säure, wirkt er am Gaumen sehr frisch und pikant.
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Serviervorschlag: Meeresfrüchtesalat, Spargel mit Basilikumsauce, Ziegenkäsetarteletts
Serviertemperatur: 8-10°C
Alc. 13,5% vol.
Restzucker: 3,9g/l
Säure: 7,3g/l
Ausbau: Aus über 38 Jahre alten Buschreben, gelegen in den Bottelary Hills. Gelesen wird in drei Durchgängen, je nach Reife der Trauben: der erste Teil bei 74° (grünere, frischere Noten), die beiden anderen bei 82° bzw. 92° Oechsle (mehr tropische Aromen). Separater Ausbau, anschließendes Blending.
Bewertung: 4* John Platter
Lagerfähigkeit: Bis zu 3 Jahre.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Nährwerte je 100ml
Energie in Kcal: 81, Fett in G: 0, Kohlenhydrate: 1,5g, Davon Zucker: 0,4g
Inverkehrbringer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Speicher I
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
| Farbe: | Weiß |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
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