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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
15,90 €*
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| Bis 11 |
15,49 €*
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| Bis 17 |
14,99 €*
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| Bis 23 |
14,70 €*
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| Ab 24 |
14,40 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Ein Wein von satter
strohgelber Farbe mit intensiven Aromen von reifer Birne und süßen Gewürzen. Am
Gaumen überzeugt er durch Fülle, die durch eine frische und stabile Säure
ausbalanciert wird. Das lange Finale wird charakterisiert von eleganten
Birnenaromen und leichten Noten von Mandel.
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Garganega
Servierempfehlung: Ideal als Aperitif oder zur Vorspeise mit Meeresfrüchten und Fisch, zu Risotte oder Spargel.
Serviertemperatur: 8-10°C
Alc. 13% vol.
Ausbau: Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most geklärt. 50% des Mosts wird bei kontrollierter Temperatur über 20 Tage in Edelstahltanks gegärt. Die anderen 50% des Mosts durchlaufen eine 25-tägigen Gärprozess in kleinen Fässern aus Allier-Eiche. Vor der Abfüllung zu einem Wein erfolgt die teilweise malolaktische Gärung. Der Ausbau findet für 6 Monate statt. Davon wird 50% des Weins in Edelstahltanks ausgebaut und 50% in Barriques.
Inhalt: 750ml
Inverkehrbringer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Speicher I
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
| Farbe: | Weiß |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | Garganego |
