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Altersverifizierung
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Menge | Stückpreis |
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Bis 5 |
27,50 €*
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Bis 11 |
26,99 €*
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Ab 12 |
26,50 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Leicht rauchige Noten. Reintönige viel reife Frucht. Herrlich eindringlich, klar. Gute Struktur und mit weichen Tanninen Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 14-16°C
Alc. 13% vol.
Gesamtsäure: 5,4g/l
Restzucker: 1,7g/l
Vinifikation: Das Lesegut wird streng selektiert und 17 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren. Die Maische wird chaptalisiert. Der Wein wird 17 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut. Während dieser Zeit findet der biologische Säureabbau statt. Der Wein verfügt über ein intensives burgunderrot mit violetten Reflexen. Der Duft nach Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Minze ist harmonisch. Voller Geschmack mit würzig-schokoladiger Note, mit weichen Tanninen wird der lange Abgang untermalt. Lage: Die ausgesuchten Weinberge für unseren Stodden Spätburgunder und Spätburgunder „J“ und Spätburgunder "JS" sind Steil- und Hanglagen. Die Ausrichtung der Lagen ist süd- und südöstlich. Die Böden sind ein Sand-Lehmgemisch mit teilweise sehr hohem Steinanteil. Die Weine sind reine Spätburgunder, jedoch eine Cuvée aus unseren Lagen in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau und Rech.
Lagerfähigkeit: >10 Jahre
Inhalt: 750ml
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Jean Stodden - Das Rotweingut
Rotweinstraße 7-9
53506 Rech/Ahr
Farbe: | Rot |
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Größe: | 0,75 l |
Herkunftsland: | Deutschland |
Rebsorten: | Spätburgunder |