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Tokara Reserve Collection Chardonnay 2020

Produktinformationen "Tokara Reserve Collection Chardonnay 2020"
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten

Ein leuchtend goldener Wein; komplexe Aromen von  Orangenblüte, Limettenschale und reifen gelben Früchten; Spuren von gebrannten Mandeln durch den Holzausbau; am Gaumen Ananas, Pfirsisch und Honigtau; perfekt ausbalanciert mit mineralischer Säurestruktur und einer angenehmen Würznote im Abgang. Die Trauben wurden bei optimaler Reife per Hand gelesen; der Most wurde in Stahltanks bei 15°C kalt vergoren und 11 Monate in französischen Barriques (31% neu) sur lie ausgebaut. Leuchtend goldener Wein, Aromen von Orangeblüte, Limettenschale, Spuren von gebrannter Mandel, Ananas, Pfirsich, Honig, mineralisch 

Anbaugebiet: Stellenbosch, Western Cape 

Rebsorte: Chardonnay 

Servierempfehlung: Safranrisotto, Trüffelnudeln, Gegrillte Scampi 

Alc. 13,5% vol. 
Restzucker: 2,8g/l 
Säure: 6,4g/l

Ausbau: 11 Monate Barrique, franz. Eiche 

Bewertungen: Gold - Veritas, 93 Punkte IWSC, 4,5* John Platter 

Allergenhinweis. Enthält Sulfite 

Inverkehrbringer: 

Weinkontor Freund GmbH 

Nienkamp 17 

33829 Borgholzhausen

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Südafrika
Rebsorten: Chardonnay

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