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Der Grauburgunder erstrahlt goldgelb im Glas. Er duftet auf sehr subtile Weise nach frischem Obst: gelbe Äpfel und Birnen, junger Pfirsich, Zitrone, mit Noten von Grapefruit, Mandeln, Anis, Heublumen und sautiertem Fenchel untermalt.Die elegante, perfekt eingebundene Säure und der moderate Alkoholgehalt ergeben im Zusammenspiel mit dem feinen Schmelz und der griffigen Struktur ein ausgewogenes Geschmacksbild mit viel Frische. Die leicht nussige Struktur setzt Akzente
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorten: Grauburgunder
Servierempfehlung: Alltags- und Sommerwein, zu Spargel, Pilzen, gedünstetem Knollen- und Wurzelgemüse, Fisch, hellem Fleisch, Geflügel
Alc. 12,5% vol.
Restzucker: 4,3g/l
Säure: 6,1g/l
Vinifikation: Spontangärung und Ausbau in gebrauchten Halbstückfässern
Ertrag: 60 l/ar
Optimale Trinkreife: 2021-2025
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach
| Farbe: | Weiß |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rebsorten: | Grauburgunder |
