Saxenburg Pinotage 2021

Ein kraftvoller und ausdrucksstarker Pinotage wie aus dem Lehrbuch! In die Nase findet man intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaume und roter Johannisbeere, untermalt von einem Hauch Vanilleschoten und Mokka. Am Gaumen bestätigt sich dieser komplexe Charakter, der durch einen vollen Körper getragen wird. Ein lang anhaltender Abgang läßt das Geschmackserlebnis lange im Mund verweilen. Nicht umsonst wird dieser Pinotage von der Fluggesellschaft KLM in der Business Class ausgeschenkt. Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape) Rebsorte: 100% Pinotage Farbe: rot – tiefes Purpurrot Geschmack: trocken Serviervorschlag: sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders zu Wild, Lamm und Ente Trinktemperatur: 16°-18°C Ausbau: etwa 23 Monate in 225 L französischen Eichenfässern Alc. 14% vol. Restzucker: 2,2g/l Säure: 5,0g/l Bewertungen & Awards: Platinum SA Wine Index Lagerung/Trinkreife: Lagerung/Trinkreife: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 8 Jahre möglich Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Intaba Weine

Ein kraftvoller und ausdrucksstarker Pinotage wie aus dem Lehrbuch! In die Nase findet man intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaume und roter Johannisbeere, untermalt von einem Hauch Vanilleschoten und Mokka. Am Gaumen bestätigt sich dieser komplexe Charakter, der durch einen vollen Körper getragen wird. Ein lang anhaltender Abgang läßt das Geschmackserlebnis lange im Mund verweilen. Nicht umsonst wird dieser Pinotage von der Fluggesellschaft KLM in der Business Class ausgeschenkt. Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape) Rebsorte: 100% Pinotage Farbe: rot – tiefes Purpurrot Geschmack: trocken Serviervorschlag: sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders zu Wild, Lamm und Ente Trinktemperatur: 16°-18°C Ausbau: etwa 23 Monate in 225 L französischen Eichenfässern Alc. 14% vol. Restzucker: 2,2g/l Säure: 5,0g/l Bewertungen & Awards: Platinum SA Wine Index Lagerung/Trinkreife: Lagerung/Trinkreife: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 8 Jahre möglich Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Intaba Weine

Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von roten Früchten. Er reift für 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Seine dadurch geprägten Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen. Großes Alterungspotential bei angemessener Lagerung. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Pinotage Servierempfehlung: Dieser elegante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Fleischgerichten aller Art. Serviertemperatur: 16°C Vorher öffnen: 3 Stunden Weinbereitung: Der Pinotage reift 18 Monate in Barriques aus französischer Nevers-/ Vicardeiche. Alc. 14,8% vol. Lagerfähigkeit: mind. 10-15 Jahre Auszeichnungen: 93 Pkt. (Jg. 16) (James Suckling)4,5 Sterne (Jg. 17) (Platter)94 Pkt. (Jg. 17) (Tim Atkin)Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH Erikastraße 67 20251 Hamburg

Southern Right definiert mit diesem Pinotage einen intensiven Wein. Er besitzt komplexe Noten von Beerenobst, kräftigen Tanninen und subtilen Holzaromen. Vollreife und längere Hangzeiten in kühleren Weinbergen, ergeben die komplexen Fruchtaromen und die straffe Struktur. Wunderbar einzigartig! Anbaugebiet: WO Walker Bay Rebsorten: Pinotage Alc. 13% Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H. Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

Dieser 16 Monate in französischen Eichenholzfässern gereifte Pinotage offenbart ein tiefdunkles Rot im Glas und Aromen reifer Kirschen und Pflaumen mit einem Touch dunkler Schokolade in der Nase. Reife Tannine verbinden sich zu einem eleganten, schön balancierten, fast femininen Gesamteindruck. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: 100% Pinotage Holzausbau: Ja Weinbearbeitung:  Dieser Pinotage wurde 16 Monate in 60 % neuen französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Alc. 13,5% vol. Auszeichnungen: 4,5 Sterne (Jg. 16) (Platter) 92 Pkt. (Jg. 16+18) (Tim Atkin) Allergenhinweis: Enthält Sulfite, Eiweiß Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg