Rust en Vrede Syrah 2018

Red and black fruit, purple flowers, spice and white pepper on the nose. The palate is pure and fresh with lovely fine tannins, the finish gently savoury. Anbaugebiet: Simonsberg-Paarl Rebsorte: 100% Shiraz Food pairing: Our Shiraz will happily take on powerful flavours, rich and gamey. This wine will go along perfectly with ostrich or venison. Alc. 13,0% vol. Restzucker: 1,8g/l Restsäure: 5,1g/l pH: 3,81 Vinification: The grapes were handpicked at phenolic ripeness and stored at 10°C to ensure the finest flavour and freshness. Upon crushing, a temperature of 10°C was maintained and both skins and juice were left in contact in French oak tanks for 10 days. Varying from stainless steel, this approach provides improved colour and tannin stability. Upon fermentation, flavour and colour is allowed to develop for a period of 4 weeks before the wine is transferred to 60% new French oak barrels for 16-22 months. The use of new French oak allows the wine to retain certain flavours and extract tannin from the oak, resulting in a fuller mid pallet. By using 60% new oak, the fruits within the wine are respected ensuring the wine is complex yet settled with great ageing potential. Vintage: A great vintage for both white and red wine - ripe with ample freshness and good concentration. High quality vintage Awards: Michel Angelo - Single Gold Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Marianne Wine Estate Valley Road - Off R44, Stellenbosch, 7600 Südafrika

Dieser ausdrucksstarke Shiraz besitzt Noten von Pflaumen und Schwarzkirsche mit dezenten Gewürznoten in der Nase. Am Gaumen findet man saftige, konzentrierte Aromen von dunklen Früchten mit einem Hauch Lakritz. Weiche Tanzen verleihen diesem Wein einen eleganten Stil.Anbaugebiet: Stellenbosch (Western Cape)Rebsorte: 100% ShirazServierempfehlung: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders Lamm und RindergulaschServiertemperatur: 16-18°CAusbau: 24 Monate in 30% neuen, französischen Eichenfässern (der Rest 2. und 3. Füllung)Alc. 14,3% vol.Restsüße: 2,9g/lRestsäure: 5,8g/lBewertungen: Goldmedaille im Sakura Japan Women`s Award 2018Lagerung: Max. 8 Jahre möglichInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: 

Interessante Nase nach dunklen Früchten, weißem Pfeffer, Veilchen und Lakritz. Präsentiert sich am Gaumen voll und ausgewogen mit reifen Fruchtaromen und einem Touch Mineralität. Erhält seine Komplexität und Ausgewogenheit durch die 20-monatige Reifung in französischen Barriques. Unfiltriert für den authentischen Weingenuss. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: 100% Syrah Serviertemperatur: 16°C Alc. 14% vol. Restzucker: 1,9g/l Säure: 5,4g/l Lagerungsfähig: bis 2025 Herstellung: 20-monatige Reife in französischen Fässern, unfiltrierte Füllung. Bewertungen: Platter: 4,5 Sterne (Jg. 15) Tim Atkin: 92 Pkt. (Jg. 15) Allergenhinweis: Enthält Sulfite, keinerlei Milch-Allergene, keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

Kraft gepaart mit Eleganz, das ist das Markenzeichen dieses unwiderstehlichen Shiraz. Köstlich saftige Frucht, dazu Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen, sehr körperreich und immens lang. Reifte 15 Monate in Barriques, 70% neue Fässer.Anbaugebiet: Western CapeRebsorte: ShirazServiertemperatur: 16-18°CAlc. 14,5% vol. Restsüße: 3,8g/lRestsäure: 5,6g/lAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH53227 Bonn

Satte schwarzrote Farbe mit eleganten Gewürzaromen, Veilchen und Beeren. Am Gaumen voll und seidig mit sanfter, reifer Tanninstruktur. Anbauregion: Stellenbosch Rebsorte: Shiraz Alc. 15% vol. Fassausbau: 19 Monate in 60% neuen und 40% zweitbelegten Barriques Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Bert's Weinexpress GmbH & Co. KG, Nürnbergerstr. 249 - 25393059 Regensburg