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Menge | Stückpreis |
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Bis 5 |
15,90 €*
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Ab 6 |
15,40 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Dieser Rosé überzeugt durch ein feines, duftiges Bouquet von süß gereiften roten Beeren und leicht kräutrigen Anklängen. Am Gaumen trocken, fruchtig, elegant und frisch mit schöner Balance von lebendiger Säure, zarter Beerenfrucht und hauchfeinen Kräuteraromen.
Anbaugebiet: Provence
Rebsorten: Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren
Serviervorschlag: Köstlich als eleganter Aperitif, als Begleiter von Cesar oder Nizza Salat, luftgetrocknetem Schinken, frischen Meeresfrüchten, Fisch- und Geflügelgerichten.
Die Trauben für die M de Minuty Rosé-Cuvée werden bei
optimaler Reife gelesen, in der Kellerei entrappt, sanft gemahlen und vor der
Pressung kurze Zeit (drei bis vier Stunden) eingemaischt, um den Beerenhäuten
die zartrosa Farbe und duftige Rebsortenaromen zu entziehen. Nach der Pressung
ruhen die Moste eine Nacht lang bei kühlen 15 °C, sodass sich alle Trübstoffe
setzen und die Moste schonend vorklären können. Am Folgetag startet die
Vergärung bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank, um ein Maximum der
fruchtigen Frische und lebhaften Säure im Wein zu bewahren. Aus demselben Grund
durchlaufen die Weine auch nicht den biologischen Säureabbau und ruhen nur
kurze Zeit bei kühlen 15 °C im Tank bevor sie leicht filtriert auf die Flaschen
gefüllt werden. Alc.: 13.0% vol. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch- oder Ei-Allergene Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 522 53227 Bonn
Farbe: | Rosè |
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Größe: | 0,75 l |
Herkunftsland: | Frankreich |
Rebsorten: | Blend / Cuvèe |