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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
29,90 €*
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| Bis 11 |
28,90 €*
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| Ab 12 |
27,90 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Die leichte Perlage gibt der Frucht viel Raum und lässt die typischen Burgundernoten hervortreten. Durch den Ausbau „zero dosage“ ist der Pinot auf Schiefer gewachsen klar und mineralisch.
Anbaugebiet: Ahrtal
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: Extra brut ( Extra brut)'
Trinktemperatur:8-12°C
Alc. 12,5% vol.
Restzucker: 1,2g/l
Vinifikation: Diese handgelesenen Spätburgundertrauben wurden als ganze Trauben äußerst schonend abgepresst, wodurch ein fast weißer Saft gekeltert wurde. Durch temperaturkontrollierte, kühle Vergärung erhalten wir große Fruchtigkeit und frische Aromen. Ein „Weisswein“, der aus roten Trauben gekeltert wurde. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Versektung: Der Sekt gärt traditionell nach der „Methode Champenoise“ auf der Flasche. Er liegt ungefähr 40 Monate auf der Hefe und wird in regelmäßigen Abständen gerüttelt. Nach der Degogierung wird der Sekt „zero dosage“ mit Naturkorken verschlossen.
Inhalt: 750ml
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Jean Stodden - Das Rotweingut
Rotweinstraße 7-9
53506 Rech/Ahr
| Farbe: | Weiß |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
