Cederberg Five Generations Cabernet Sauvignon 2020 Rotwein

Menge	Stückpreis
Bis 3	58,80 €*
Bis 5	58,49 €*
Bis 8	57,99 €*
Bis 11	57,50 €*
Bis 17	56,99 €*
Bis 23	56,50 €*
Ab 24	55,80 €*

Farbe:	Rot
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Südafrika
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon

Black Stallion Cabernet Sauvignon 2020

Fünf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem wohltuend klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert. Anschließend wanderte der Wein dann – nach Herkunft getrennt – für 20 Monate zu 80% in französische Barriques und zu 20% in amerikanischen Barriques. Das Resultat ist ein von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche, Pfefferminze und Kakao geprägter, körperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem, sehr gut eingebundenem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt.Anbaugebiet: Kalifornien, Napa Valley AVARebsorte: 100% Cabernet SauvignonAlc.: 14,5% vol.Restsäure: 6,0g/lRestsüße: 0,8g/lServiertemperatur: 18°C Bewertungen: 92 Punkte James Suckling (Jg. 2012), 95 Punkte San Francisco Wine Challenge, 91 Punkte Wine Enthusiast Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH 53227 Bonn

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Art.-Nr. GW10607

34,90 €*

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Kanonkop Cabernet Sauvignon 2019

Füllend am Gaumen mit konzentrierten schwarzen Fruchtnoten, unterstützt von Eichenwürze, gerösteten Nüssen und einem Hauch von frischem Fynbos (eine Pflanzenart aus Südafrika). Die Tannine sind fest, aber gut verwoben.Anbaugebiet: Western Cape, Stellenbosch Rebsorte: Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Dunkles Fleisch wie Lamm und Rind eigenen sich hervorragend zu diesem Wein.Serviertemperatur: 16-18°CAlc. 14,5 vol. Lagerungsfähig: ca. 10-12 JahreHerstellung: Reifte 24 Monate in frz. Barriques aus Nevers-Eiche. Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-AllergeneInverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbHErikastraße 6720251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10446

39,80 €*

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Paul Hobbs CrossBarn Cabernet Sauvignon 2019

Dunkle purpurne Farbe. Dem Glas entströmen verlockende Aromen von Cassis, Brombeeren, Lavendel, Salbei und Tabakblättern. Verführerisch am Gaumen durch das Aromenspiel von reifen Pflaumen, Wildbeeren, Thymian und Vanillearomen. Ausgewogene Tanninstrukturen und langanhaltend angenehme, saftige Aromen runden den Cabernet im Finale angenehm ab. Anbaugebiet: Kalifornien - Napa Valley Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Zu Rindfleisch oder Lammfilet, reifen Käsesorten und Hartkäse Serviertemperatur: ca. 18° C Alc. 14,5% vol.Restzucker: 3,1g/lSäure: 6g/lAusbau: Aus handgelesenen, streng selektierten Trauben, die nach einer 5 tägigen kalt-Mazeration weitere 4 Wochen mazeriert und fermentiert werden. Darauf folgt eine 20-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern (14% neue Barriques). Der Wein wird unfiltriert in Flaschen abgefüllt. Bewertungen: 93 Punkte James SucklingLagerfähigkeit: Bis zu 15 JahreInhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. SW10001045

68,80 €*

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Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021

Ein Cabernet Sauvignon von nahezu undurchsichtiger Farbe. Im Duft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 17-monatige Reife in französischer Eiche verleiht ihm zudem einen angenehmen Holzton und rundet ihn perfekt ab.Anbaugebiet: Western Cape, StellenboschRebsorte: 100% Cabernet SauvignonAlc. 14,5% vol. Servierempfehlung: Zu gegrilltem Fleisch, vor allem Steak und Wildgerichten.Serviertemperatur: 16-18°CKaraffieren: 1 Std. vorher öffnenHerstellung: Fermentation bei 28-32°C, malolaktische Gärung in 225l-Fässern, 16 Monate in kleinen Fässern aus frz. Eiche gereiftInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält Sulfit, enthält Ei, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbHErikastraße 6720251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10591

21,49 €*

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Meerlust Cabernet Sauvignon 2020

Dunkles, leuchtendes Rubinrot im Glas. Das Bouquet ist unglaublich fruchtig und vielschichtig, er überzeugt mit intensiven, dichten Fruchtaromen wie schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Noten von Vanille, Tabak. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon von Meerlust wieder sehr dicht, schöne Struktur, intensive Cassis- und Pflaumennoten verbinden sich perfekt mit weichen Tanninen und einer frischen, natürlichen Säure. Ein exzellenter Cabernet Sauvignon aus Südafrika. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: Die beliebte Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie erzeugt vielschichtige Weine mit einem typischen Aromenspektrum von Cassis, dunklen Beeren, Minze, Parpika und Unterholz. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur.Speisen-Empfehlung: Dekantiert bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Fleischgerichten mit dunklem Fleisch, Geschmortem wie Lammkeule, Rinderschulter, Ochsenbäckchen, gebratenem Wildgeflügel und reifem Hartkäse. Alc. 14,5% vol. Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim

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Art.-Nr. SW1000775

27,49 €*

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Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon 2020

Ein Bouqet von schwarzer Johannisbeere und Veilchentönen. Am Gaumen generös, vertieft die Bouquetcharakteristik mit Mokka-Nuancen und Veilchen. Wunderbar ausbalanciert mit einer schönen Präzision hinsichtlich dem Einsatz von Eichenholz, welcher sich über 18-24 Monate erstreckt mit weiteren 24 Monaten Flaschenreife im Anschluss. Anbaugebiet: Western Cape Rebsorten: 100% Cabernet SauvignonAlc. 13% vol. Weinbearbeitung: Nach der Handlese werden die Trauben in Boxen gekühlt ins Weingut gebracht. Dort werden sie per Hand nochmals sortiert und im Anschluss vergoren. Der Wein lagert über 18-24 Monate in 90 % neuen französischen Barriques und weitere 24 Monate in der Flasche. Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10470

39,75 €*

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Tokara Cabernet Sauvignon 2020

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten In der Nase zeigt der Wein Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kakao mit einer Spur von Eukalyptus, was typisch für die Weine von Tokara ist; am Gaumen finden sich klare und ausdrucksstarke Aromen von dunklen Früchten, ergänzt durch Mokka, Kakao und Gewürze; eine feste Tanninstruktur führten in einen lang anhaltenden Abgang. Die Trauben wurden bei optimaler Reife gelesen und in offenen und geschlossenen Gärständern vergoren; während der Gärung wurde die Maische regelmäßig übergepumpt und untergetaucht. Danach wurde der Wein in französischen Barriques ausgebaut. Charakter: Reife Frucht, typische Eukalyptuswürze, Mokka, Kakao, Gewürze, feste Tanninstruktur Anbaugebiet: Stellenbosch, Western Cape Rebsorten: Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Gegrilltes Gemüse, Gulasch, Cassoulet Alc. 14,5% vol. Restzucker: 2,4g/l Säure: 5,9g/l Ausbau: 18 Monate Barrique, franz. Eiche Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre Bewertung: 91 Punkte Tim Atkin Allergenhinweis:Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 33829 Borgholzhausen

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Art.-Nr. SW1000907

19,50 €*

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Stag`s Leap Wine Cellars FAY Cabernet Sauvignon 2019

Tiefgründiges Purpur mit opaker Mitte und zartem rubinrotem Rand. Komplexes Bouquet von frisch gemahlenen schwarzen Johannisbeeren, Holundergelee und wilde Heidelbeeren, dahinter Kardamom, Lavendel und schwarze Oliven. Am sublime Gaumen mit weicher Textur, engmaschiges Tanningerüst, stützende Rasse und muskulösem Körper. Im konzentrierten Finale schwarze und blaue Beeren gepaart mit dunkler Mineralik. Anbaugebiet: Napa Valley, Kalifornien Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Serviervorschlag: Zu rosa gebratener Entenbrust mit Kirschsauce, gefüllter Taube mit schwarzen Oliven, Lammbraten oder Lammkeule mit Kräutern und würzig gereiften Käsesorte Alc. 15% vol. Herstellung: Die Trauben für den FAY Cabernet Sauvignon stammen zum weit überwiegenden Teil aus den mittleren und unteren Parzellen des Fay-Weinbergs, wo sie die charakteristischen roten Fruchtaromen besonders schön und intensiv entfalten. Nur eine kleine Partie (knapp 10 %) liefern die östlich gepflanzten Rebreihen, die dem Blend noch etwas mehr Kraft und Fülle verleihen. Alle Trauben werden im September gelesen, nach Parzellen getrennt vinifiziert, erst jetzt zum FAY-Blend vermählt und für 21 Monate in französischen Eichenholzfässern (80 % neu, 20 % aus einfacher Belegung) zur Reife gelegt, um hier in aller Ruhe die einzigartige Balance von saftiger Frucht, Kraft und Eleganz zu entfalten, die den FAY Cabernet Sauvignon so unverkennbar prägt. Lagerfähigkeit: mind. 10-15 Jahre Bewertung: 93/100 Jeb Dunnuck Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH 53227 Bonn

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Art.-Nr. SW10001132

178,80 €*

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d`Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon 2018

Die Coppermine Road verläuft parallel zum besten Cabernet Sauvignon-Weinberg d'Arenbergs, nur wenige Meter vom Weingut selbst entfernt. Bepflanzt ist er mit einer fast ausgestorbenen Spielart dieser Rebsorte. Auch hier wurden die Trauben erst per Fuß zerdrückt und anschließend gepresst. Für die 18-monatige Reife kamen neue und gebrauchte französische Eichenfässer zum Einsatz. Sehr tiefe, jugendliche lila Farbe mit einem reichen, reifen und konzentrierten Schwarzfruchtbouquet, komplex und tiefgreifend. Am Gaumen dicht und vollmundig, kraftvoll und robust. Strukturiert mit donnernden Tanninen und großem Reichtum. Ein beeindruckender junger, knackiger Cabernet. Er ist jetzt großartig hat aber auch ein enormes Alterungspotential.Anbaugebiet: South AustrailiaRebsorte: 100% Cabernet SauvignonAlc.: 14,5% vol.Säure: 7,6g/lRestzucker: 1,0g/lBewertungen: 96 Punkte James Halliday, 93 Punkte James Suckling (Jg. 2016)Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-AllergeneInverkehrbringer:Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH53227 Bonn

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Art.-Nr. GW10128

35,75 €*

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NEU

Post House The Bull`s Eye Cabernet Sauvignon 2022

In der Nase Himbeere, Tabak, Schokolade und Wild, am Gaumen fest und rund mit reifer Frucht und vernehmbarem Barrique. Gute Länge und Fülle bis in den langen Abgang. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: 91% Cabernet Sauvignon, 9% MerlotAlc. 14,5% vol. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Berts Weinexpress

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Art.-Nr. GW10466

19,80 €*

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Cederberg Cabernet Sauvignon 2019

Ein Lehrbuch Cabernet Sauvignon mit einer Kombination aus schwarzer Frucht, Johanisbeeren und Pflaume sowie einem Hauch Veilchen. Schön eingebundenes Eichenholzaroma mit einer reifen Tanninstruktur am Gaumen mit samtigem Finish. Anbaugebiet: Western CapeRebsorten: Cabernet SauvignonServiertemperatur: 18°C Alc. 13,5% vol. Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inhalt: 750mlInverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H. Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

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Art.-Nr. GW10537

24,25 €*

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Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2021

18 Monate in franz. Barriques gelagert, besticht diese Cuvée durch ein Bouquet von dunklen Pflaumen, schwarzer Johannisbeere und Brombeere gepaart mit Noten von Zedernholz, Kaffee, Tabak sowie Gewürzen. Die Tannine sind soft und reif und ästeln in einem langen Finale. Anbaugebiet: Western Cape Rebsorten: 62% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14% Petit Verdot, 2% Malbec Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef. Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14% vol. Restsüße: 3,18% Restsäure: 5,77g/l Lagerfähigkeit: ca. 6 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH Erikastraße 67 20251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10667

12,25 €*

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Robert Mondavi Cabernet Sauvignon The Reserve To Kalon Vineyard in HK 2019

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Die Farbe: tiefes Granatrot mit purpurnen Glanzlichtern Der Duft: intensives Bouquet von Veilchen und süßen Schwarzen Johannisbeeren (wie Crème de Cassis) vor feinen Noten von Lorbeerblatt, Lavendel, Grafit (frisch gespitzte Bleistiftmine) und einem würzigen Hauch Eichenholz Geschmack: saftig, opulent und kraftvoll mit viel dunkler Frucht (Heidelbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen), erdiger Würze, Noten von Kräutern, Lakritz und klarer Mineralität, die am Gaumen zu beeindruckender Fülle und Tiefe verschmelzen, vielschichtig und zugleich großartig konzentriert, mit sattem, süß gereiftem, doch fest strukturiertem Tannin, im Finale geschmeidig, elegant und endlos lang.Anbaugebiet: Oakville AVA, KalifornienRebsorten: 97,5% Cabernet Sauvignon, 2,5 Petit VerdotServierempfehlung: Zu Wildente, Enten-Confit, sanft geschmortem Rindfleisch, Ochsenschwanz, zartem Lammbraten, Wildragout oder Wildgerichten mit pikanter Beerensauce.Serviertemperatur: 16-18°CAlc. 15,0% vol.Säure: 5,9g/lRestzucker: 0,5g/l Herstellung: Die Cabernet-Trauben für Robert Mondavis Cabernet Sauvignon Reserve werden im Oktober von Hand in kleine Lesekistchen geerntet und sofort in die To Kalon Kellerei gebracht. Hier werden die Trauben an Lesetischen streng sortiert, damit nur kerngesundes, optimal gereiftes Lesegut in den Reserve gelangt und dann die traditionelle Vergärung im Eichenholzfass gestartet. In To Kalon werden die Moste und Weine nicht mit Pumpen, sondern schonend mittels Schwerkraft transportiert und die Trauben in der traditionellen Korbpresse sanft gepresst. Während seiner ausgedehnten Maischestandzeit (37 Tage) kann der Wein den Beerenhäuten besonders sanftes Tannin entziehen und vollendet sich schließlich bei seiner rund 21-monatigen Reife im Barriques aus französischer Eiche.Bewertungen: 98/100 Jebb Dunnuck, 97/100 Decanter, 96 Punkte James Suckling, 95/100 Parker,95/100 Wine SpectatorLagerfähigkeit: ca. mind. 30 JahreAllergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

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Art.-Nr. SW1000828

194,90 €*

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Springfield Estate, Whole Berry Cabernet Sauvignon 2018

Die Beeren stammen aus bis zu 50 Jahre alten Weinbergen mit einem Ertag von nur 4to/ha. Sie werden schonend handgelesen, nicht geöffnet/angequetscht, sie mazerieren (ziehen) und vergären, nur durch den eigenen Druck geöffnet. Die Vergärung erfolgt wiederum nur spontan mit natürlicher Hefe. Anschließend ein Jahr im Barrique gereift. Im Stil kein schnell trinkbarer, fruchtig-leicht gemachter Roter sondern, der Philosophie des Weinguts entsprechend, im traditionellen europäischen Stil, mit kräftiger Tanninstruktur und langem Lagerpotential. Im Bouquet erst verschlossen, dann etwas gesüßte rote Früchte, auch ätherische und würzige Aromen. Offener werdend zeigen sich verlockende Düfte von Orangenlikör und Bitterorangenmarmelade. Im Geschmack schwer, intensiv mit viel süßer Kirschfrucht, dann Heidelbeere und etwas Cassis. Stoffig, dann reife Tannine. Ein satter Wein zum Kauen! Da der Wein ungefiltert und ungeschönt gefüllt wurde, bildet er nach einiger Zeit ein Depot in der Flasche, daher bitte dekantieren. Anbaugebiet: Robertson Rebsorte: Cabernet Sauvignon Alc. 14% vol. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Berts Weine

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Art.-Nr. SW100076

16,50 €*

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Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon 2020

Würzig-pfeffriges Beerenbukett untermengt mit frischen, roten Früchten. Mundfüllend und sehr geradlinig. Schöne Länge im warmen Finish, stoffig und mit feinem Säurerückgrat. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: Shiraz, Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: BBQ, gefüllte Tomaten mit Hack, Pfeffersteaks mit Pommes Sarladaises Serviertemperatur: ca. 16-18°C Alc. 13,5% vol. Ausbau: klassischer Maischegärung bei ca. 25°C, 4 x tägliches Unterstoßen des Tresterhutes , Ausbau in Barriques - französisches Holz (10 Monate) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. SW1000859

8,99 €*

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Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Farbe: tiefes, glänzendes Rubin- bis Purpurrot Duft: ebenso rebsortentypisches wie herkunftsgeprägtes Bouquet mit fruchtigen Aromen von saftigsüß gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, neben feinen Kräutern, Gewürzen, etwas Erde, Rauch und Röstaromen (Holzkohle) Geschmack: fleischig, kraftvoll, konzentriert mit zugleich festem und sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur und eine saftige Fülle am Gaumen verleiht, die dunkle, würzige Frucht des Bouquets ist dabei ebenso präsent wie eine feine klare Mineralität, perfekt ausgewogen mit guter Länge im Finale und Nachhall von Kräuterlakritz. Anbaugebiet KalifornienRebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 1% MalbecServiervorschlag: Zu gegrilltem Rind- und Lammfleisch (Steaks, Entrecotes, Lammkarrees), rosa gebratener Entenbrust mit Kirschen, Lammschulter mit Kräutern und geschmorter Paprika, Rehkeule mit Wildpreiselbeeren oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten. Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 15% vol.Restzucker: 0,9g/lSäure: 5,9g/lLagerfähigkeit: ca. 10 Jahre Herstellung: Um die Trauben vor Oxidation zu schützen und ihre aromatische Frucht und natürliche Säure zu bewahren, findet die Lese in den kühlen frühen Morgenstunden statt. Die Trauben werden umgehend in die Kellerei geliefert, hier vorsichtig entrappt, gepresst und nun die Moste mit den Beerenhäuten zum Teil im Edelstahltank, zum Teil im Eichenholzfass vergoren. Die Weine verbleiben insgesamt drei Wochen auf der Maische, wo sie ein Maximum der kraftvollen Rebsortenaromen und seidiges Tannin aus den Beerenhäuten konzentrieren. Sie werden dann abgezogen und für 16 Monate ins Eichenfass gelegt, um sich hier sanft und rund mit komplexer Fülle vollenden.Boden: Kalifornien, North Coast, To Kalon Vineyard (40 %) und andere ausgesuchte Lagen im Napa Valley Allergenhinweis. Bewertung: 92 Punkte James SuckingEnthält Sulfite Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH 53227 Bonn

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Art.-Nr. SW10001156

59,90 €*

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Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard St. Helena 2019 -streng limitiert-

Dieser komplexe, dunkel-purpurrote Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit Aromen von reifer Cassisfrucht, Schwarzkirsche, Tabak, wilden Blaubeeren und Lavendel. Tiefgründig, sensationell dicht, aber mit eleganter Struktur. Unerschütterlich im Finish: feine Tannine und schwarze Früchte vereinen sich in einer faszinierenden Länge.Anbaugebiet: Kalifornien - Napa Valley/Beckstoffer Las Piedras Vineyard St. Helena Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Zu gegrilltem Fleisch, geschmorten Kalbsbäckchen, asiatisch gewürztem Schweinebauch. Aber auch solo als Meditationswein. Serviertemperatur: ca. 18° C Alc. 15% vol. Ausbau: Handlese, Mehrfaches Auslesen am Sortiertisch, 6 Tage Kaltmazeration, Spontangärung, 32 Tage Maischegärung, 20 Monate in neuen Barriques (französisches Holz); nicht geschönt, nicht filtriert Bewertungen: 98 Punkte Robert M. Parker, 98-99 Punkte James Suckling; 93 Punkte Wine Spectator je für Jg. 2016 Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. SW1000744

348,90 €*

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Delheim Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2018

Dichtes Purpurgranat. Fruchtaromen von roter und schwarzer Johannisbeere dominieren in der Nase, dazu kommt ein wenig grüne Minze. Überströmende Frucht und feinste, geschliffene Tannine am Gaumen. Geschmeidig charmant, opulent und unglaublich dicht. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Geschmorte Kalbsbäckchen, Sauerbraten, Wildgerichte Serviertemperatur: ca. 18°C Alc. 14,5% vol. Ausbau: Handlese im Weinberg. Natürliche Gärung bei niedrigen Temperaturen. Der Tresterhut wird mehrmals täglich übergepumpt. 18 Tage Maischegärung. Reifung erfolgt in 300-Liter Eichenfässern aus französischem Holz (davon 31% neue) für 17 Monate. Bewertungen: John Platter: 5 Sterne; Tim Atkin: 93 Punkte; James Suckling: 91 Punkte (je für Jahrgang 2017) Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10578

26,90 €*

Black Stallion Limited Release Cabernet Sauvignon 2019

Ein ausdrucksstarker, fruchtiger Syrah mit Beerenaromen, einem Hauch von Zartbitterschokolade und Vanille: Black Stallion scheibt dazu: “Engaging aromas of blueberry, blackberry and sweet baking spice complement the flavors of ripe berry fruit, vanilla and dark chocolate. This is a fruit-focused and concentrated Syrah with a balanced supple mouthfeel and long finish.” Rebsorte: 99% Syrah, 1% Viognier Alc.: 15% vol. Restzucker: 2,0g/l Säuregehalt: 5,8g/l Serviertemperatur: 18°C Mindestlagerfähigkeit: 2030 Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Plan 5, 20095 Hamburg

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Art.-Nr. SW1000649

88,75 €*

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Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2021

Gießt man den Rust-en-Vrede Estate Cabernet Sauvignon ins Glas, kann man ein schönes Tiefrot bewundern. In der Nase entfalten sich Aromen von Beeren, reifen Früchten und leicht erdige Noten. Der Rust-en-Vrede Estate Cabernet Sauvignon ist ein eleganter, gut strukturierter und konzentrierter Rotwein mit wunderbarer Harmonie zwischen allen Komponenten. Geschmack: Von dunklen Beeren Anbaugebiet Stellenbosch Rebsorte: Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Zu rotem Fleisch Alc.: 14,5% vol. Restzucker: 2,7g/l Säure: 6,0g/l pH: 3,57Ausbau: 18 Monate in französischer Eiche Bewertung: John Platter: 4,5 Sterne (für Jahrgang 2019) Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Rust en Vrede, Stellenbosch Südafrika

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Art.-Nr. SW1000810

25,49 €*

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Cederberg Five Generations Cabernet Sauvignon 2020

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