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Boschendal Nicolas 2018

23,90 €*

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Produktnummer: SW10001214
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten

Das perfekte Zusammenspiel der einzelnen Rebsorten macht den 16 Monate im Barrique gereiften Nicolas zu einer überaus charaktervollen Komposition. Er präsentiert sich mit konzentrierten Pflaumenaromen sowie mit Noten von Kirsche, Sahne und Mokka. Die Tannine sind gut integriert, der Abgang ist anhaltend und würzig.

Anbaugebiet: Franschhoek

Rebsorten: 58% Shiraz, 14% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Malbec, 7% Merlot, 3% Cabernet Franc

Servierempfehlung: Wunderschön zu Hühnchen, Lammkeule und dry-aged Beef.

Serviertemperatur: 16°C

Alc. 14,0% vol.

Restzucker: 2.49g/l

Säure: 5.7g/l

Herstellung: Die im Weingut angekommenen Trauben wurden sorgfältig verlesen, um nur das beste Lesegut zu verarbeiten. Die alkoholische und malolaktische Gärung fand in Stahltanks statt, danach reifte der Wein 16 Monate in französischen Barriques. Dabei wurden 20 % neue Fässer eingesetzt, der Rest waren Fässer aus Zweit-, Dritt- und Viertbelegung.

Allergenhinweis. Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weinland Ariane Abayan GmbH

20251 Hamburg

Deutschland

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Südafrika
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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