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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
13,00 €*
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| Bis 11 |
12,75 €*
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| Ab 12 |
12,50 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Der Asket: Straff und sehnig überholt er mit Links manch üppigeres Gewächs. Im Duft Birne, animierende Zitronenmelisse und Grapefruit entfaltet der HALLGARTEN RIESLING am Gaumen seine ganze fein gespannte Salzigkeit, die sich entlang der saftigen, pfeilgenauen Säure zieht. Momente der Kargheit werden immer wieder mit Fruchtinseln belohnt. Ein ernsthafter Vertreter seiner Rebsorte.
Anbaugebiet: Rheingau
Rebsorte: Riesling
Servierempfehlung: Präzise mit seiner präsenten Säure kann der HALLGARTEN RIESLING es mit frischen Salaten, hellsoßigen Ragouts und Aufläufen aufnehmen.
Empfohlene Trinktemperatur: 10 bis 12°C
Alc. 12% vol.
Restsüße: 5g/l
Säuregehalt: 6,3g/l
An- und Ausbau: Überwiegend gewachsen auf Buntschieferböden in der im Rheingau recht hoch am oberen Waldrand gelegene Lage Hendelberg werden die Trauben für den HALLGARTEN RIESLING schonend gelesen und von Hand selektiert. Spontan mit seinen eigenen Hefen vergoren, wird er im Edelstahl ausgebaut, um seine Straffheit und innere Ruhe zu erhalten und zusätzlich die mineralische Prägung aus der Lage zu erhalten.100% ökologisch und vegan.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Wein- und Sektgut Barth GbR
Bergweg 20
65347 Hattenheim / Rheingau
| Farbe: | Weiß |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rebsorten: | Riesling |
