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AA. Badenhorst White Blend 2018

23,90 €*

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Produktnummer: SW1000439

Helles Goldgelb. In der Nase ein wahres Aromarad mit Anklängen an Steinobst, Blüten und gewürzigen Pfeffernoten. Sinnlich am Gaumen, viskose Sahnigkeit vermischt sich mit salziger Mineralität zu frischer Fülle. Kühl wirkende Säure, die für Eleganz und Straffheit sorgt. Unendlich langes Finish, würzig, delikat und balanciert. Spannend, ungewöhnlich, einfach grandios.

Anbaugebiet: Swartland

Rebsorten: Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Palomino, Marsanne, Verdelho, sonstige Rebsorten

Servierempfehlung: Geflügelgerichte mit Saucen, gebratener Seeteufel, Muscheln

Serviertemperatur: 10°C

Ausbau: Trauben von unbewässerten, alten Buschreben. Handlese, Ganztraubenpressung. Spontanvergärung in gebrauchten 1200 Liter Holzfässern. Insgesamt 23 Monate Ausbau in alten Holzfässern und Betontanks.

Awards: Tim Atkin 94 Punkte (Jahrgang 2016)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

Herkunftsland: Südafrika
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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