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AA. Badenhorst Red Blend 2019

26,80 €*

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Produktnummer: SW10001063

Dichtes Rubinrot. Vielschichtige, intensive Nase mit Anklängen an Brombeere, Kirsche, Lakritze und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen Lavendel und Cassis. Eine extreme Spannung, Frische und Eleganz. Würzig dicht und doch mit einer sensationellen Agilität zwischen schwer und schlank. Mineralisch duftig und aromatisch, mit feinsten Gerbstoffen unterlegt. Texturelle Struktur, duftig, ätherisch, schwebend – schlichtweg ein grandioser, intellektueller Wein.

Anbaugebiet: Swartland

Rebsorten: Shiraz, Grenache, Cinsault, Tinta Barocca

Servierempfehlung: Lammgerichte, Kaninchen, Rind mit Gemüse.

Serviertemperatur: ca. 18°C

Ausbau: Trauben von unbewässerten, alten Buschreben. Handlese, Zertreten der Trauben mit den Füssen. Spontanvergärung in Betontanks. Zweimal tägliches Überpumpen während der Gärung. Liegt 6 Monate auf der Maische. Abpressung. 16 Monate Ausbau in alten Holzfässern und Betontanks.

Awards: Tim Atkin 94 Punkte (Jahrgang 2016)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Südafrika
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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